子供も大人も大好きなからあげ!小麦粉や片栗粉の衣が定番ですよね?
定番の小麦粉や片栗粉の代わりに唐揚げの衣になるものを紹介します!
小麦粉と卵不使用で作れるのでぜひ試してみてください♪
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
■米粉
下味をつけた肉に、小麦粉の代わりに米粉をまぶす。
油の吸収率が小麦粉に比べて少ないのでカラッと揚がりさっくりとした食感。
■コーンフレーク プレーン味(小麦・卵・乳不使用のもの使用)
下味をつけた肉に、バッター液(米粉1:水1)につけてからコーンフレークをまぶす。
ザクザクとした食感。
■おからパウダー
下味をつけた肉に、小麦粉の代わりにおからパウダーをまぶす。
低糖質高たんぱく質なので産後ママの体重管理にも。
■きな粉
下味をつけた肉に、小麦粉の代わりにきな粉をまぶす。
きな粉の香ばしく甘い風味。低糖質高たんぱく質なので産後ママの体重管理にも。
■乾燥マッシュポテト
下味をつけた肉に、バッター液(米粉1:水1)につけてから乾燥マッシュポテトをまぶす。
ほんのりポテトの風味。時間が経ってもサクサク。
※鶏肉以外にも魚等でもできます。
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes )
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen. 有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。 한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요. ◆こっタソ動物園チャンネル 新し...
「からあげ 片栗粉 小麦粉」的推薦目錄:
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- 關於からあげ 片栗粉 小麦粉 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
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- 關於からあげ 片栗粉 小麦粉 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
- 關於からあげ 片栗粉 小麦粉 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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からあげ 片栗粉 小麦粉 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
からあげ 片栗粉 小麦粉 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
やめられない♪止まらない♪「ヤンニョムチキン」
「ヤンニョムチキン」とは、鶏のからあげをコチュジャンベースの甘辛だれで味つけた韓国料理のこと。やみつきになるおいしさなんです☆
コチュジャンの辛味が効いた「黄金の味 辛口」を使えば、お家で簡単に再現することができますよ^^
市販のからあげを使えばさらにお手軽♪ぜひぜひチャレンジしてくださいね(*^_^*)
<材料 2人分>
鶏手羽元 8本
塩、こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
エバラ黄金の味 辛口 100g
揚げ油 適量
リーフレタス、いりごま(白) 適宜
<作り方>
【1】鶏肉は、身と骨の間に切り込みを入れ、塩・こしょうで下味をつけます。
【2】小麦粉と片栗粉を合わせて混ぜ、【1】にまぶします。
【3】中温(160~170℃)に熱した揚げ油で【2】を約5~6分揚げて、熱いうちに「黄金の味」にからめて、できあがりです。
※お好みでリーフレタスを添え、ごまをふってお召しあがりください。
からあげ 片栗粉 小麦粉 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
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ご視聴ありがとうございます。
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●茄子:8本
●醤油:大さじ2
●片栗粉:大さじ6
●小麦粉:大さじ3
●あごだし(4倍濃縮):小さじ1(めんつゆ、白だしでもOK)
●ナンプラー:大さじ1(味にとんでもない深みが出てマジおすすめ)
●みりん:大さじ2
●生姜:小さじ2
●にんにく:小さじ2(無くても十分美味しいよ)
●ごま油:大さじ1(油でコーティングしてあげると変色防止にもなります)
●ブラックペッパー
●米油(普通の油でもOKだけど米油を使うとヘルシーになるよ)
お好みでマヨネーズ、七味唐辛子
※ナンプラーが苦手だったり、無い方は醤油を大さじ1追加して下さい。
※にんにくと生姜はフレッシュタイプにするとより香りが良くなって美味しいです。
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ばあちゃん直伝の『超やべぇ茄子のやみつきから揚げ』を作りました。
衣サクサク、中とろとろ♪この食感だけでもたまらなく美味しいんですが
噛んだ瞬間、茄子から溢れ出る2種類の魚の旨味と風味がとにかく最高にやみつきで
一度食べだしたらマジ止められない…まさにこれぞ無限茄子!!!
揚げてるとは思えないくらいあっさりヘルシーなのも夏には最高なんですよね♪
簡単な上にお財布にも優しい、ばあちゃんの美味しい知恵が沢山詰まった自慢のレシピです。
是非作ってみて下さい。
思った以上に食べれちゃうので多めに作る事をオススメしますw
[Ingredients]
● Eggplants: 8
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Potato starch: 6 tablespoons
● Flour: 3 tablespoons
● Fish Stock: 1 teaspoon (4 times concentrated)
● Nam Pla: 1 tablespoon (I recommend it because it adds a tremendous depth of flavor)
● Mirin: 2 tablespoons
● Ginger: 2 teaspoons
● Garlic: 2 teaspoons (it's delicious without it)
● Sesame oil: 1 tablespoon (Coating with oil helps prevent discoloration)
● Black pepper
● Rice oil (You can use regular oil, but rice oil will make it healthier)
Mayonnaise and 7-flavor spices to taste
※If you don't like Nam Pla or don't have it, add a tablespoon of soy sauce.
※Fresh garlic and ginger are more fragrant and delicious.
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I made my grandmother's recipe "Amazingly Yummy Addictive Deep-fried Eggplant".
The batter is crispy and the inside is melt-in-your-mouth...
The texture alone is irresistible, but the moment you bite into it, the flavor and taste of the two kinds of fish that overflow from the eggplant is just addictive.
Once you start eating it, you really can't stop... This is really the infinite eggplant!
I can't believe it's deep fried, but it's so light and healthy that it's perfect for summer♪
This recipe is easy to make, easy on the wallet, and full of the delicious wisdom of my grandmother.
Please try to make it.
I recommend making more than you think you'll be able to eat lol
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からあげ 片栗粉 小麦粉 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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【材料】
●ピーマン:4個
●片栗粉:大さじ2(米粉、小麦粉、コーンスターチでもOK)
●ウインナー:1袋
●お好みのとろけるチーズ:お好み量
●ナンプラー:小さじ1(醤油でもOK)
●めんつゆ(3~4倍濃縮):小さじ1/2
●おろしにんにく:小さじ1/2
●おろし生姜:小さじ1/2
●豆板醤:小さじ1/2(コチュジャンでもOK)
●米油(普通の油、胡麻油でもOK)
●ブラックペッパー
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
[やみつき納豆だれ]
●納豆:2個
●ごま油:小さじ1~小さじ2
●お好みのポン酢:小さじ2(ポン酢が好きな方はもっと入れても美味しいよ)
●大葉:5枚
●万能ねぎ:お好み量
●お好みで、ラー油、唐辛子、豆板醤、ミョウガ、卵
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本日はピーマンと納豆が最高に美味しく食べれるレシピ!
『やみつきピーマン焼き』と『やみつき納豆だれ』を作りました。
ピーマン嫌いのうちの子がこれだけはバクバク食べてくれる!と何度も言って頂けたり
こんなやみつきな納豆料理初めて食べた…とこちらも何度も言って頂けてる
食べた人全員にレシピを聞かれるくらいの自慢のレシピです♪
どちらも個別で食べても最高に美味しいんですが
一緒に食べるともうヤバイんです🤤
今まで食べた事ないような最高にやみつきな料理になってて
ピーマンと納豆がマジ無限に食べれちゃいます♪
しかも、高たんぱく質、栄養もたっぷりなのに低糖質!!
糖質制限ダイエットされている方や筋トレされている方にもオススメだと思います。
作り方は混ぜて焼くだけ♪
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
栄養を沢山摂って暑い夏を皆で元気に乗り切りましょう♪
[Ingredients]
● Green pepper: 4 pieces
● Potato starch: 2 tablespoons (rice flour, wheat flour, cornstarch can also be used)
● Sausage: 1 bag
● Melted cheese of your choice: as much as you like
● Nam Pla: 1 teaspoon (you can also use soy sauce)
● Noodle soup: 1/2 teaspoon (3 to 4 times concentrated)
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (gochujang is also fine)
● Rice oil (regular oil or sesame oil can be used)
● Black pepper
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of Dou ban jiang.
※ If you don't like Nam Pla, you can use soy sauce.
[Natto sauce]
● Natto: 2 pieces
● Sesame oil: 1 to 2 teaspoons
● 2 teaspoons of your favorite ponzu (if you like ponzu, you can add more)
● 5 shiso leaves
● Scallion: as desired
● Raayu, chili pepper, soy sauce, myoga, egg, to taste
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Today's recipe is the best way to eat green pepper and natto! Today I made “Addictive Green Pepper Korean Pancake” and “Yummy Natto Sauce”.
Some people said to me “My son, who doesn't like green peppers, eats this one up!” or “I've never had such an addictive natto dish…”
And I'm so proud of this recipe that everyone who has tried it has asked me for the recipe ♪
Both of these recipes taste great when eaten individually, but when eaten together, they're just too good.
It's the most addictive dish I've ever had, and you can eat endless amounts of green peppers and natto ♪
It's also high in protein and nutrients, yet low carb!
It is also a good choice for those who are on a carbohydrate-restricted diet and for those who are doing muscle training.
All you have to do is mix and bake ♪
It is very easy to make, so please try making it.
Let's take in lots of nutrition and get through the hot summer together ♪
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ご視聴ありがとうございます。
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【材料】
●ちくわ:8本(1パック4本でも十分食べ応えあるよ♪)
●片栗粉:60g
●小麦粉(薄力粉):40g
●卵:1個
●とろけるチーズ:約50g(もっと多くても最高に旨いよ♪)
●水:80ml
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1/2(白だし、めんつゆでもOK)
●塩少々
●ブラックペッパー少々
●青のり:大さじ2
●米油(普通の油でもOK)
●ごま油
[チヂミのタレ]
●お好みのポン酢:100ml
●すり胡麻:小さじ1
●ごま油:小さじ1
●コチュジャン:小さじ1/2
●唐辛子粉:お好み量(一味唐辛子でもOK)
●いり胡麻:お好み量
●お好みで万能ねぎ
-------------------------------------------------------
安くて簡単で最高に旨い!!
ちくわの磯辺チーズチヂミ作りました。
チヂミのサクサクした食感とちくわのモチモチの食感だけでも最高に旨いんですけど
青のりの風味、チーズのコクと香ばしさが加わると超たまらんです🤤
更にこの間違いない組み合わせに
ほど良い酸味でピリ辛なチヂミのタレで食べるとまぁ~ビールがすすむすすむ🍺
ごま油の香りもたまらないんですよねぇ( *´艸`)
お子さんのおやつにもきっと喜んで貰えると思います。
作り方も約3分、表面をこんがり焼くだけ!!
超簡単なので是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Chikuwa fish cake: 8 (4 chikuwa per package is also very satisfying ♪)
● Potato starch: 60g
● Wheat flour (light): 40g
● Egg: 1
● Melted cheese: about 50g (more would be great too ♪)
● Water: 80ml
● Fish stock: 1/2 tablespoon (4 times concentrated) (white soup stock
or men-tsuyu can also be used)
● A pinch of salt
● A pinch of black pepper
● green seaweed flakes: 2 tablespoons
● Sesame oil
[Pancake sauce]
● Ponzu sauce of your choice: 100ml
● Ground sesame seeds: 1 teaspoon
● Sesame oil: 1 teaspoon
● Gochujang (red pepper paste): 1/2 teaspoon
● Chili pepper powder to taste (cayenne pepper powder is okay too)
● Sesame seeds to taste
● Scallions to taste
-------------------------------------------------------
Cheap, easy, and most delicious!
I made "Korean Chikuwa Pan Cake with Seaweed and Cheese" !!
The crunchy texture of the pancake and the chewy texture of the
chikuwa alone is delicious, but when you add the flavor of the green
seaweed flakes and the richness and savory taste of the cheese, it's a
real treat.
The combination of them with the spicy and sour pancake sauce makes me
want to drink more beer.
The aroma of the sesame oil is also irresistible ( *´艸艸)
I'm sure your kids will love it as a snack.
It only takes about 3 minutes to cook, just brown the surface!!
It's super easy to make, so please try it.
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