野生のクレソンがファーマーズマーケットで売ってたからサラダに。
このクレソンすっごく美味しかったなぁ。
淡路島の自然栽培農家さんのものだよ！
となりのとなりだったの🥰
ファーマーズマーケットは私ちょこちょこブース位置変わるのと周りも変わるから、毎週新しい出会いがあってうれしいな。
たっぷりのクレソンに、きのこのソテー @tenbin2016
さんのきのこと
@microfarmlife
さんのレッドケールをのせて。
@microfarmlife
さんは私の地元である茨城で農家さんをやってるの♡とてつもなくかわいい大きなワンチャンが目印のブースです⋆*美味しいよ♡
生クリーム、ブルーチーズ、白ワインビネガー、塩胡椒で作った暖かいソースをたらりとサラダにかけて。
マッシュルームのカルパッチョは、生のまま薄くスライスして、 美味しいオリーブオイル、
@kampotpepperjapan
の長胡椒の塩漬けを刻んで、あとは美味しいアンチョビを！
このアンチョビが美味しすぎてアンチョビを買う時はこれしか使ってない。
マーケットの沖縄食材売ってる横田さんとこのだよ🥰
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん#守護神ごはん
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