今回の生配信はまた後日ASMR風に編集、字幕付き動画であげる予定です！編集済み動画を投稿した後こちらが非公開になる可能性があります！
이 라이브의 편집, 자막영상은 수일후 올리겠습니다 !
韓国で生活中のとぎもちKOREAです！
韓国の食べ物を紹介しています！
くずきり デザート 在 Togimochi Koreaとぎもち 토기모치 Youtube 的最讚貼文
くずきり デザート 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
【一緒に作ろう】花咲く白子とタラのジンジャー鍋
パナソニックの「いろりダイニング」がある生活を、
#ツヨシとゆり子がSNSで配信中！
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■材料
《タラ(切り身) 3切
タラ白子 300g
大根 1/4本
人参 1本
わけぎ 1束
絹豆腐 1/2丁
くずきり 50g
しいたけ 4個
豆苗 1袋
《煮汁》
しょうがすりおろし 20g
昆布 1枚
白だし 大さじ2
醤油 大さじ1
水 2カップ
酒 50ml
みりん 20ml
ポン酢 適量
《〆の雑炊》
ご飯 1膳分
卵 2個
青ネギ 適量
■手順
【事前準備】
・わけぎ、絹豆腐、しいたけ、豆苗は食べやすい大きさに切っておく。
・くずきりは下ゆでしておく。
・白子は塩もみして水で流し、ぬめりを取っておく。
1. 大根と人参をピーラーで薄く切り、巻いて薔薇を作る。
2. 鍋に水を入れて沸騰させ、白子を下ゆでする。
3.別の鍋に《煮汁》の材料を入れて煮立たせる。
4.煮立ったら具材を入れて蓋をし煮込んだら完成。お好みでポン酢をかけていただく。
5.食べて具材が減ったら最後にご飯と卵を入れて《〆の雑炊》を作る。
