#美人姉妹
回到京都熟悉的三条大橋,最喜歡的便是這樣的店,這是最療癒的時刻。
ここら屋提供的料理食材大多來自京都,也有許多京都家庭料理おばんざい可以選擇,我習慣性地問了問店家,想來一點「地酒」(當地産的酒),翻開Menu才發現,好像一半以上都品嚐過了。
點的日本酒名字很好聽,叫做「美人姉妹」,來自京都伏見和英勲同一間的酒造,喝起來偏甜,柔順好入喉,還有淡淡的香氣,不過,後勁卻十分強烈,一下就有令人面色紅潤,微醺之餘,我心裡想著,「京都的美人是否就和這酒的脾氣一樣?」
#おばんざい #京都 #ここら屋 #三条
#Kyoto #伏見 #日本酒
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,760的網紅Kumachannel,也在其Youtube影片中提到,在日本正式投身上班族的前兩天, 去了京都一趟,當作是送別我的悠長假期。 雖然去的地方蠻熱門的~不知道你們有沒有去過? 有去過的或者是有其他隱世景點推介的話,留言告訴我吧~ 【行程】 明石→京都(坐JR)來回大概2200日元 京都→錦市場(坐地下鐵,四条下車)210日元 錦市場→嵐山(坐阪急電車)2...
ここら屋 在 古董小姐 Miss Vintage in Wonderland Facebook 的最佳解答
颱風過後的消夜文: P
京都町家居酒屋Kokoraya。
昨天被問到說,京都除了咖啡廳之外的餐廳有沒有推薦,
其實我好像比較不太會去那些排隊名店,
但這間幾乎所有朋友我都會願意推薦的,就非"ここら屋"莫屬了!
可以說是讓我魂牽夢縈了5年的味道,
以京野菜與在地食材為主打的居酒屋,
有好幾間不同的系列,還有和風義大利菜!
分店集中在四條河原附近,幾乎都是改裝町家老屋的餐廳。
自從某次旅行,京都的朋友帶我們去過之後,
(當時願望是想去京都年輕人下班聚餐喜歡去的店)
就一直覺得是那趟行程中最歡樂最喜歡的一餐: )
尤其是他們的" 卵かけご飯" 生蛋拌飯,非 常 銷 魂。
在台灣怎麼樣就是片尋不著這道簡單的料理,
想念了五年,果真還是一樣單純好吃!
另外點了蠻少見到的鴨のたたき,
簡直太美味了捨不得吃完耶~
(有點難翻譯,應該是半生炙烤鴨肉佐桔醋醬?
最常見的是料理鰹魚一種傳統方法)
店員還特別詢問了是不是都做單人份就好了,
怕我點太多吃不完,對於單人旅客也非常貼心呢。
老實說或許一切都不是多特別或高級的家常餐點,
只是京都人很擅長用本地與鄰近縣市產的食材,
隨著季節發揮京野菜最棒的原味,
例如夏季有名的賀茂水茄子,就直接削皮沾醬生吃,
又脆又甜的還以為是梨子,不誇張!
每一道菜,都在心中覺得就是日本家常菜該有的味道,
不偏不倚,不管過幾年還是一樣好吃的安心感,
讓人忍不住想謝謝日本人的守舊與堅持那樣。
PS 店家似乎沒有外文菜單,
但應該可以請店員說明協助,比手畫腳的也很通啦~~
有機會真的可以去吃吃看喔!!
#missvintageinkyoto #kokoraya
ここら屋 在 Kumachannel Youtube 的最佳貼文
在日本正式投身上班族的前兩天,
去了京都一趟,當作是送別我的悠長假期。
雖然去的地方蠻熱門的~不知道你們有沒有去過?
有去過的或者是有其他隱世景點推介的話,留言告訴我吧~
【行程】
明石→京都(坐JR)來回大概2200日元
京都→錦市場(坐地下鐵,四条下車)210日元
錦市場→嵐山(坐阪急電車)220日元
嵐山→渡月橋→トロッコ嵯峨駅(徒歩)
坐小火車
到トロッコ亀岡駅後可轉坐JR或坐小火車回去
*小火車來回的話大概要1400日元
【トロッコ列車】
https://www.sagano-kanko.co.jp/
【ここら屋御幸町本店】
http://kokoraya.moss-co-ltd.com/shopdata/gokoumachi.html
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ここら屋 在 【京都先斗町】京のおうちごはん『ここら屋』先斗 ... - YouTube 的推薦與評價
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