꧁𝐑𝐢𝐬𝗼𝐭𝐭𝗼 𝐚𝐥 𝐧𝐞𝐫𝗼 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐩𝐩𝐢𝐚꧂
【イカ墨のリゾット♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、イカ墨のリゾットです♡
2016年10月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!すでに5年前😱時が経つのが早すぎる💦
市販のイカ墨ペーストを使って作るので、作り方は意外にもとっても簡単なんですよ!
キッチンに20分ほど籠らないといけないですが、その間に他のメニューも作れるし、炊飯器でご飯が炊けるのを待つより早くできるメニューです😊リゾット作りは敷居が高いと思われてる方多いかもですが、コツさえ覚えてしまえばおうちごはんで再現率多くなるメニューだと思います♡
10月はイカ墨ペーストを使いますが、イカ墨ペーストを使わなければハーブリゾットになるようにレシピを考えました♡イカ墨が苦手という方はハーブリゾットにしてもOKですよ👍
昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/20は残1、10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 残1
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅スマホライフのワンアップ講座 / MKTV,也在其Youtube影片中提到,今回は、SONYのXperia 10Ⅱ(テンマークツー)の基本スペックのご紹介と前作のXperia Aceと比較をした場合の良くなったところや悪くなったところのお話です。 4G端末として発売されますが ・価格の安い機種がほしい! ・でも機能は妥協できない! ・人と違うカラーを使いたい! などにこだ...
こだわりがある人 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
明日の12時から〜
お申し込みスタートのマフィン便。
「いもくりかぼちゃ大好きな人集まれー!」月間の始まりです。
こんな感じのラインナップになる予定だよーって言うのをまとめますね。(長文になります)
※仕入れ次第で少し変動ある事もあります。ご了承ください。
毎回15種類以上は確実に作っているかな?
前回のマフィン便は17種類でした。
フレーバーはお選び出来ない「ランダム便」になりますこと、ご了承くださいませ。
どの子が届いても喜んでいただけるようなラインナップになるよう一つ一つ心を込めてお作りさせて頂きます。
✎*_______________
今月のテーマの
「いもくりかぼちゃ」のことから。
この子達はトータルで12種類程ラインナップに入り込む予定です😍!
考える時間が楽しかったー🥰
まずは薩摩芋系。
安納芋が仕入れられたらいいんだけどどうかなぁ。
安納芋があれば安納芋、無ければ鳴門金時になるかな、と。
クリーム系は王道に。
メープルの甘さでシュガーフリークリームを作ろうかな、と。生地は抹茶にします。
ごろっごろっと生地に存在感あるように作るタイプは、ローストした薩摩芋をピーナッツバターをたっぷり練りこんだ生地で焼きあげようかなぁ、と。
干し芋も使いたいです。
干し芋はお餅ときなこと黒糖ブロック合わせで。
あとは紫芋も使います。紫芋はココナッツと白餡と合わせて。
紫芋ココナッツ白餡クリームに。
白餡シリーズは栗でも。
濃厚なチョコレート白餡クリームに栗を練りこもうかなぁ!と。
次は栗。
クリームタイプの方はこちらもシュガーフリーで。デーツシロップの甘さでマロンクリームを作ろうと思っています。
生地にカカオニブを練り込むか、クリームに入れちゃうかは迷い中。
カシスのソースと合わせます。
カシスと栗の組み合わせ好き、です。
ごろごろっとした栗シリーズは、
ひとつは、珈琲バナナブレット風。これにたっぷり栗を練り込んで焼き上げます。
珈琲にバナナに栗。。絶対美味しい😘
もうひとつは、チョコレート合わせで。
カカオ70%のチョコレートとローズマリーと合わせようかなぁと。
カボチャシリーズ。
カボチャのクリームはカルダモンを効かせたクリームにします。
異国の香りとかぼちゃのほっくり感を楽しめるクリームに仕上げますね。
ごろごろっとしたかぼちゃシリーズ。
1つ目はブラックココア合わせで。
ザクザクのアーモンドキャラメルとブラックココア生地、バニラも効かせようかな。
塩キャラメルシリーズも焼きます。
かぼちゃとパンプキンシードの塩キャラメル。
これはこの時期の定番、王道です☺️ほんのりの塩気がたまりません。
最後は酒粕と小豆と南瓜を合わせようかなぁと。
酒粕生地のマフィンは個人的にナンバーに入るくらい好きです。そこにごろっとした南瓜、小豆は真ん中に挟もうかな?☺️
いもくりかぼちゃシリーズでのイメージはこんな感じです☺️
ここからはそれ以外☺️
それ以外のものも私が好きなものをふんだんに☺️
まずは久しぶりに自分が食べたい!シリーズ。
お正月時期によく作る黒豆ちゃん!
なんだか無性に食べたくなって黒豆仕入れました。
王道の抹茶と真ん中にお餅を挟むパターンで焼きます。
シュガーフリーシリーズはドングリリキュールを効かせて。メープルの甘味で。ナッツゴロゴロ、無花果ごろごろっとにしよかな。
ピスタチオキャラメルも焼きます。
ピスタチオキャラメルはバニラを効かせた生地にクランベリー合わせで。少し冬っぽいかな。
ヘーゼルナッツのキャラメルも焼きますよ。
そちらはアールグレイ合わせで。
@rhubarb163 島田農園さんのルバーブ、あと少し☺️今回はほうじ茶合わせで美味しいの焼きますー🥰
長くなりました。
こんな感じかしら☺️☺️
今回も作るのが楽しみ!
お申し込みスタートは明日の12時から〜です。
皆様からのご連絡お待ちしております☺️☺️
こだわりがある人 在 Facebook 的最佳貼文
▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
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𓎩 #うまみひきたちフライド長芋 【 #PR 】
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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チャンスをお見逃しなく〜♪
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9月13日(月)〜10月5日(火)
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こだわりがある人 在 スマホライフのワンアップ講座 / MKTV Youtube 的精選貼文
今回は、SONYのXperia 10Ⅱ(テンマークツー)の基本スペックのご紹介と前作のXperia Aceと比較をした場合の良くなったところや悪くなったところのお話です。
4G端末として発売されますが
・価格の安い機種がほしい!
・でも機能は妥協できない!
・人と違うカラーを使いたい!
などにこだわりがある人にはおすすめです!
カメラメーカーでもあるSONYだからこその1台になっていると思います!
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◆MKTV/ミライカイハツTV
https://www.youtube.com/c/MiraiKaihatsuTV
→この動画の配信元です!ぜひチャンネル登録をお願いします!
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【SNS】
◆Twitter(あをるのツイッター)
http://twitter.com/aworu_s/
◆Instagram(あをるのインスタグラム)
https://www.instagram.com/aworu_s/
◆MKTV公式Instagram(ふじもんのインスタグラム)
https://www.instagram.com/mktv_insta/
→最新機種で撮影した写真をUPしております!
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▼コチラの関連動画もぜひご覧ください▼
①【4つのカメラを搭載】初の5Gに対応したXperia 1Ⅱ(マークツー)を紹介します!
https://youtu.be/RkhZAGvORuU
②【カメラ約6400万画素!!】5Gモデルになり更に進化を遂げた「Galaxy S20 5G」を紹介します!
https://youtu.be/ZKfAztQ39Zw
③【2画面が超便利!?】デュアルスクリーンで2倍快適になるLG V60 ThinQ 5Gをご紹介します!!
https://youtu.be/xBxQJCQvMZ8
④【下り最速4.1Gbps!!】超高速5Gミリ波で動画もネットも快適なarrows 5Gをご紹介します!!
https://youtu.be/bU9amm39zuY
⑤【ついに来た!ドコモ5G】2020春夏モデルラインナップ5G・4G全機種紹介します!
https://youtu.be/tdAv-JUnThI
⑥【ドコモ5G料金プラン】「5Gギガホ」と「5Gギガライト」をどこよりも詳しくご説明します!!
https://youtu.be/b_uYAMRe89Y
⑦ドコモの新料金プラン「ギガホ」と「ギガライト」を分かりやすくご紹介します!
https://youtu.be/TmYmL7h5aFQ
⑧【ドコモの人は絶対お得!?】dカードで携帯料金を安くする方法を解説します!
https://youtu.be/6U6c1s8YpTg
⑨【ドコモの人は超絶お得!?】dカードGOLDで携帯料金をお得に、そしてdポイントも大量にゲットする方法を解説します!
https://youtu.be/mb5Q11wmk9E
⑩1台のスマホでLINEを2つ使う方法を教えます!
https://youtu.be/fmcEcrmpowA
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▼使用機材・編集ソフト・BGMサイト▼
撮影機材:Galaxy S20 5G(インカメラ/約1000万画素)
音声機材:スマホ用の外付けマイク
動画編集:Abobe Premiere Pro
資料編集:Microsoft PowerPoint
BGM①:DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp
BGM②:YouTubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
BGM③:効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/
#sony#xperia#docomo
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こだわりがある人 在 KOHEY Youtube 的精選貼文
編集エド
雨の日は嫌いです
女の子も苦手です
ご飯の写真3枚以上撮る人も嫌いです
タピオカにこだわりがある人も苦手です
スケーターみたいな手のグーの挨拶してくる人はもっと嫌いです
小学校で挨拶習わなかったのかな。
ワロタって日常生活で使ってる人には偏見を持ってます
【ノーブランドのチャンネル登録はこちら】
https://www.youtube.com/channel/UCE-g39lR3y7_aG-_K0bwqlg
【セカンドチャンネルはこちら】
https://www.youtube.com/channel/UCpJeHKldK0xymzZCcCMaMuA
【KOHEYのソロチャンネルはこちらから】
https://www.youtube.com/user/pandapan014029
【エドのソロチャンネルはこちら】
https://www.youtube.com/channel/UCjb0R_WvdiaYQkcycsZ2rIA
【久保田クッキングのチャンネルはこちら】
https://www.youtube.com/channel/UCAk6x9HQlsKDISWA_qW7jLg
【リタのTwitterはこちら】
https://mobile.twitter.com/rita_5142
【KOHEYのTwitter】
https://mobile.twitter.com/1125kohey
【エドのTwitter】
https://mobile.twitter.com/edo19950502
【久保田クッキングのTwitter】
https://mobile.twitter.com/kubota0901
【KOHEYのInstagram】
https://www.instagram.com/1125kohey/
【エドのInstagram】
https://www.instagram.com/edo19950502/
【久保田クッキングのInstagram】
https://www.instagram.com/kubota0901/
【イベント 仕事依頼】
pandapan014029@gmail.com
ノーブランド公式ツイッター
https://mobile.twitter.com/nobrandkk
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こだわりがある人 在 Kerorin TV Youtube 的最佳解答
◆現在(12/13時点)の販売サイト
https://greenfunding.jp/piucrowdfunding/projects/2537?utm_medium=GREENFUNDING&utm_source=Portal
※ 12/15までは25%OFFの14,850円で購入できるそうです。
その後は限定数が完売すると、20%OFFの15,840円となるそうです...。
Amazonでの取り扱い等が決まった際には購入ページを追記する予定です。
◆説明書・チュートリアル動画はこちらで確認できます。
http://m.snoppa.com/atomtutorial.html
◆Bluetooth接続がうまくいかなくなった場合(「ペアリング成功」と表示されているのに接続できていない場合)について
一度端末の設定アプリからBluetooth設定画面に進み、Atomの登録を削除してあげる(ペアリングの解除をしてあげる)と、次回以降うまく接続できるようになるようです!
ぼくはこの方法でBluetooth接続できるようになりました!コメントで教えてくださった方、ありがとうございます!
(Androidではこの方法だけではうまくいかず、ペアリング解除後に端末を再起動させたら、以降は接続できるようになりました!)
◆ミラーレス用のジンバルを紹介したときの動画
https://youtu.be/Z9YQE_Giycg
※ Youtubeでジンバルのレビュー動画検索してみると、ほんとに汚いオッサンばかりがレビューしてます。笑
ぼくの汚いオッサンなんですけどね。←
◆XSではなく8を買った理由まとめ
・とにかく8のほうがめちゃめちゃ安い
・性能差はいうほどない(CPU性能は実用上、十分高い)
・個人的には顔認証より指紋認証が便利
・8のほうが小さくて重量も軽い
・写真はミラーレスで撮るのでカメラの機能はどうでもよかった
◆XSを買うべき人
スマホでの写真撮影にこだわりがある人はXS一択と思います。
ポートレートモードとか、スマホで一眼っぽい写真が撮れる点に魅力を感じるならXS一択っす。
◆まとめ
現状一番コスパいいのはiPhone7買うことだと思います。
7と8とでは細かい違いは数点ありますが、大きな差はワイヤレス充電があるかないかぐらいだと思います(重めのゲームをやりたい人はCPU性能がいい8じゃないとダメかもだけど...)。
7以降の端末であれば、正直ジンバルがなくても、iPhone本体の手ぶれ補正機能だけでかなり滑らかな動画が撮影できます。
手ぶれ補正機能がないスマホで滑らかな動画撮影をしたい方には、SnoppaさんのAOMというジンバルをオススメいたします。
またiPhone7以降の端末をご利用の方でも、もう一歩レベルが高い映像撮影をしたいという方にもこのジンバルはオススメです。
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