『レアカツサーモン丼』のご紹介です!
見た目100点!味100点!
パーフェクトなサーモン丼です!
とにかくふわっとしててサクッとしてて
ああぁ、、うまく説明できないので
食べて語り合いましょう!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
サーモン(刺身用) 250g
ご飯 茶碗1杯
塩 適量
胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 大さじ4
タルタルソース 適量
青ねぎ お好みで
すき焼きのタレ 大さじ1
レモン お好みで
■ 手順
1. サーモンに塩胡椒を振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、サラダ油で片面15-20秒ほど揚げ焼きにする。
2. 食べやすい大きさに切ってご飯の上に盛り付け、タルタルソース、すき焼きのタレをかけて青ねぎを散らし、お好みでレモンを絞ったら完成!
■ 調理時間
10分
同時也有1219部Youtube影片,追蹤數超過59萬的網紅だれウマ【料理研究家】,也在其Youtube影片中提到,◆『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓【電子書籍版もあります】 https://amzn.to/39Rv9R5 ◆『宇宙一ずぼら絶品めし』の楽天でのご購入はこちら↓【電子書籍版もあります】 https://books.rakuten.co.jp/rb/16700403/ ◆オ...
ご飯の 作り方 在 GOHAN Facebook 的最佳解答
『ねぎ塩ガーリック豚丼』のご紹介です!
長ネギ、豚バラ、にんにくをいい香りになるまで炒め、味付けをしたら丼に盛り付けて完成!
ネギ塩とにんにくの風味が食欲をかき立てる!!
一瞬で完食だぜ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
豚バラ肉:200g
長ネギ:1/4本
にんにく:2片
塩:適量
胡椒:多め
白だし:小さじ2
ごま油:大さじ1
青ネギ:お好みで
七味唐辛子:お好みで
■ 手順
1. にんにくは薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を引き、にんにくを香りが出るまで炒めたら豚バラ肉を加えて炒める。
3. 長ネギと塩、胡椒、白だしを加えてさらに炒める。
4. ご飯の上に3を盛り付け、お好みで青ネギと七味唐辛子をかけたら完成!
■ 調理時間
15分
ご飯の 作り方 在 Facebook 的最佳貼文
【イギリス風ホットサンド】レシピあり⤵︎
いつもいいね!コメントありがとうございます。
オランダ生まれの人気家電
@princess.jp プリンセスレシピ公開です!
夏休み、毎日ご飯の準備お疲れ様です。
なのに子供は、そうめん飽きた、カレーももういい、うなぎも食べたし…なんて、あれこれ悩ませてくれます。
そんな時におすすめなのが、
#ホットプレートがある暮らし
材料を準備しておけば、子供も一緒に作る事ができますよ。
イギリス風ホットサンドには、コンビーフとチェダーチーズ。
たまにはこんなガッツリ系もどうぞ!
・・・
【イギリス風ホットサンド】
コンビーフとじゃがいもの""コンビーフハッシュ""を中に詰めたイギリス風のホットサンド。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
.
◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料(2人分 ) 調理時間15分
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オリーブオイル 適量
玉ねぎ (みじん切り) 1/4個
じゃがいも(皮を剥いて1m角) 1個
コンビーフ 1缶
パセリ(みじん切り) 大さじ2
食パン 4枚
チェダーチーズ 2枚
マヨネーズ 大さじ2
お好みでキャベツの千切りを挟んでも。
・
◆作り方
.
1.TableGrillにStopperをセット。オイルを敷き、ダイヤルをMidに設定。玉ねぎとじゃがいもが透き通るくらいに炒め塩こしょうをふる。
2.コンビーフを加えさらに炒め、火が通ったらパセリを加え一旦ダイヤルをOFFに設定。
3.TableGrillに食パンを2枚並べ、その上に2を等分にのせ、チェダーチーズ、マヨネーズをのせ、残りの食パン2枚をそれぞれ重ねる。
.4.ダイヤルを再びMidにし、両目焼き目がつくくらい焼いたら完成。(この時パンを少し抑えながら焼くと、具材と食パンがしっかりくっつき食べやすくなります。)
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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ご飯の 作り方 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
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◆『限界油ご飯』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/09/28/genkai-abura-gohan
材料(1~2人前)
天かす 大さじ3
削り節 4g
めんつゆ(3倍) 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
刻み葱 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量
ご飯 1合(330g)
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BGM提供: http://musmus.main.jp
【目次】
00:00 オープニング
00:38 材料分量紹介
00:53 材料説明
01:37 調理開始
03:41 実食
05:21 おまけ動画(フラン登場!)
#ずぼら飯 #混ぜご飯 #天かす
ご飯の 作り方 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最佳貼文
ホクホクとしたあま〜い栗と塩味のきいたモチモチのご飯の相性がばっちりで本当に美味しい栗おこわが出来ました。
もち米をうるち米(白米)に変えれば栗ごはんになります。
鬼皮と渋皮の簡単に剥く方法も詳しく動画にしました。
面倒な時は甘栗などを使うと良いでしょう。
動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします!
▼チャプター
0:12 簡単!栗の剥き方
3:04 お米の研ぎ方
4:30 味付け
5:56 炊飯器オープン
【材料】
・栗1キロ(皮を剥いた状態で580g)
・白米 2合
・もち米2合
・日本酒 大さじ2
・塩 小さじ1
三つ葉や万能ネギがあると良いでしょう。
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料理人設楽の料理道場
設楽(しだら)と申します。
福島県出身、調理師でお料理のお仕事をしております。
和食の料理人ですが、家庭料理全般を動画にしていきます。
出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきます。
料理を通して、作る人も食べる人も笑顔が増えるといいなと思っています。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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野菜もたくさん食べられる鮭のホイル焼きレシピ♪しっかりとした甘辛みそ味で白いご飯のお代わりまちがいありません。フライパンで蒸し焼きにする簡単おかず!鮭とみその相性も抜群の一品です。
■材料 (2人分)
・生鮭[切り身] 2切れ(200g)
・キャベツ 150g
・にんじん 1/3本
・しめじ 1/2パック
・細ねぎ(刻み) 適量
☆みそだれ
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みそ 大さじ2
■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)アルミホイルにキャベツ、にんじんを広げ入れ、鮭をのせる。周りにしめじをのせ、☆をかけて包む。同様に計2個作る。
(4)フライパンに3を並べ入れ、底から1cm程の水(分量外:適量)を入れ、ふたをして弱めの中火で10分程蒸し焼きにする。細ねぎをちらす。(水がなくなってきた場合はお湯を足しましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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