꧁𝐅𝐫𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐯𝐥𝗼𝐟𝐢𝗼𝐫𝐞꧂
【カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、カリフラワーのフリテッレです♡
こちらは2019年5月6月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!
シチリアの郷土料理で、材料を混ぜ混ぜして揚げるだけの簡単レシピ♡
優しい味で、揚げたてはほくほくでとっても美味しい〜!でも冷めても美味しく、子供のおやつにもいいかも👍夕飯用に作ったら、娘につまみ食いされ夕飯までもたなさそうです😅10月のレッスンではサラダ仕立てにしてご紹介しますね♪
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昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 🈵
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅気ままに料理,也在其Youtube影片中提到,味付けは梅酒と醤油だけ! 甘さもさっぱりなので、ご飯にもお酒にもどちらにも合います。 自家製の梅酒が余っていたら是非料理に使ってみてください! 【手羽先の梅酒煮※材料(2~3人前)】 ・手羽先 20本くらい(今回は17本) ・梅酒 ...
ささみ揚げ 在 Facebook 的精選貼文
▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
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𓎩 #うまみひきたちフライド長芋 【 #PR 】
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
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▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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毎日60名様に当たるそうなので確率も高め!!
チャンスをお見逃しなく〜♪
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9月13日(月)〜10月5日(火)
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ささみ揚げ 在 Facebook 的精選貼文
▒ レンジ&水戻し不要
(レシピあり)
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レンジに重ねてチンするだけ。
ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し!!
枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪
手軽なのに栄養満点!あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)?
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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #石井桃子さん
❲材料:4人分❳
素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ(正方形)...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本(50g)
冷凍枝豆(鞘つき)...100g
コーン缶...1/2缶(50g)
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2
➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。
➋耐熱容器にひじき(乾燥のまま)→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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またまた重版が決定しました✨
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✔︎巻末とじ込み付録
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ささみ揚げ 在 気ままに料理 Youtube 的最佳貼文
味付けは梅酒と醤油だけ!
甘さもさっぱりなので、ご飯にもお酒にもどちらにも合います。
自家製の梅酒が余っていたら是非料理に使ってみてください!
【手羽先の梅酒煮※材料(2~3人前)】
・手羽先 20本くらい(今回は17本)
・梅酒 大さじ5
・醤油 大さじ3
・水 手羽先が浸るくらい
・生姜 1片
・にんにく 2片
【オススメ鶏肉料理レシピ】
・【ご飯がすすむ】ニラ衣の唐揚げの作り方【至高の唐揚げ】
https://www.youtube.com/watch?v=hs1FpCr86fY
・【セブンイレブンの激ウマホットスナック】ささみ揚げ(梅しそ)の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=lX8hyBfuXj0
・【ニンニク・ショウガの代わりに「ある物」を使った】サクサク唐揚げの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=O-mcFy8qSXU
・【味が染みるコツがある!】鶏手羽元と大根の煮物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jltc32cJuCw
・【筋トレ】高タンパク質!低脂質!美味しい鶏胸肉ハンバーグの作り方【ダイエット】
https://www.youtube.com/watch?v=6ufqJe1BGSk
・洋食屋のチーズチキンカツ 簡単なトマトソースの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=zTl3XHn7DNo
・【作り置き】万能ねぎだれを作って鶏むね肉を美味しく食べよう!
https://www.youtube.com/watch?v=H93bzBxd1Yc
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8kTrJq5FXXk
BGMはこちらのサイトからお借りしました
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#手羽先 #梅酒 #煮物 #梅酒煮 #気ままに料理 #おかず #レシピ
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ささみ揚げ 在 気ままに料理 Youtube 的最讚貼文
ニンニクたっぷり、衣にニラたっぷり。なのに意外としくこくない!
衣のニラが香ばしく揚がって、その香りが一つの旨味になっています。
お酒もご飯も止まらない、後を引く美味しさです!
これが至高の唐揚げ!是非作ってみてください!
【ニラ衣の唐揚げ※材料(2~3人前)】
・鶏もも肉 2枚(600gくらい)
・ニラ 1/2束
・ニンニクすりおろし 小さじ2
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・酒 大さじ3
・ごま油 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・薄力粉 大さじ4
・サラダ油(揚げ油) 適宜
【美味しい揚げ物レシピ】
・【無限にビールが飲める】酒盗バターを乗せたサクサクフライドポテトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=gzN5BICw9Qg
・【みんな大好き!】のり塩味のサクサクフライドポテトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=i4qV_YmaI4Q
・【セブンイレブンの激ウマホットスナック】ささみ揚げ(梅しそ)の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=lX8hyBfuXj0
・【下町大衆居酒屋の味】赤ウィンナーの磯辺揚げの作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=d3UFDrLG64E
・【ピリ辛で美味い!】チョリソーのパリパリ揚げの作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=FQqzl37dstk
・【ホクホク甘~い】ゆり根の天ぷらの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ujL-81FqBKs
・【好きなおつまみNo.1】イカのゲソと耳の唐揚げの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=1EylbTiFADM
・【惜しまれつつ販売を終了した】ベーコンポテトパイセンズの作り方【マクドナルド】
https://www.youtube.com/watch?v=YnMp6zV3G4Y
・【ニンニク・ショウガの代わりに「ある物」を使った】サクサク唐揚げの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=O-mcFy8qSXU
・【あと引く辛さで止まらない美味しさ!】麻辣フライドポテトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=sSTc4eBVNJM
・お麩に『ある物』を染み込ませて揚げたら完全にカキフライだった!?
https://www.youtube.com/watch?v=wvrIJrUZigA
・【節約】99円のまぐろアラ唐揚げ【美味い】
https://www.youtube.com/watch?v=kee7OtIuQdk
・『ふぐの唐揚げ』を家で簡単に作る方法
https://www.youtube.com/watch?v=G_ESHxbtFhQ
・【じゃがいもの甘みと香りを最大限に引き出した】至高のフライドポテトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=F21x-5AYW9k
・洋食屋のチーズチキンカツ 簡単なトマトソースの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=zTl3XHn7DNo
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
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ささみ揚げ 在 気ままに料理 Youtube 的最佳解答
セブンイレブンのホットスナックコーナーに売られている「ささみ揚げ(梅しそ)」が美味しかったので、自分で作ってみました。
鶏肉・梅肉・紫蘇の葉、間違いない組み合わせでとても美味しいので是非作ってみてください!
【セブンのささみ揚げ※材料(4個分)】
・ささみ 4本
・梅干し 2個
・大葉 4枚
・天ぷら粉 50g
・水 80㏄
・塩 少々
・薄力粉 適宜
・サラダ油 適宜
【美味しい揚げ物レシピ】
・赤ウィンナーの磯辺揚げ天の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=d3UFDrLG64E
・簡単おつまみ『チョリソーのパリパリ揚げ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=FQqzl37dstk
・ホクホク甘~い『ゆり根の天ぷら』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ujL-81FqBKs
・『イカのゲソと耳の唐揚げ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=1EylbTiFADM
・激辛だけど美味い『シビ辛麻辣フライドポテト』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=sSTc4eBVNJM
・フライドポテト好きによるフライドポテト好きの為のフライドポテト How to make French Fries
https://www.youtube.com/watch?v=F21x-5AYW9k
・洋食屋のチーズチキンカツ 簡単なトマトソースの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=zTl3XHn7DNo
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8kTrJq5FXXk
・アジフライ用の『アジの開き』のやり方
https://www.youtube.com/watch?v=rnMWbdMwpY4
・簡単!アンチョビポテトの作り方
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ささみ揚げ 在 ウチの鉄板!鶏ささみのカリカリから揚げ by moj | レシピ 的推薦與評價
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