꧁𝐅𝐫𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐯𝐥𝗼𝐟𝐢𝗼𝐫𝐞꧂
【カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、カリフラワーのフリテッレです♡
こちらは2019年5月6月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!
シチリアの郷土料理で、材料を混ぜ混ぜして揚げるだけの簡単レシピ♡
優しい味で、揚げたてはほくほくでとっても美味しい〜!でも冷めても美味しく、子供のおやつにもいいかも👍夕飯用に作ったら、娘につまみ食いされ夕飯までもたなさそうです😅10月のレッスンではサラダ仕立てにしてご紹介しますね♪
☟︎☟︎☟︎
昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 🈵
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
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同時也有101部Youtube影片,追蹤數超過123萬的網紅HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2,也在其Youtube影片中提到,食品サンプルキットさんぷるん オレンジフロート作り さんぷるんの食品サンプルキットからオレンジフロートを作ってみました。オレンジフロートは飲んだことがことがないのですが、泡を入れる工程があるのでオレンジソーダってことでいいでしょうか?そんな基本的なことも知らずに作ってしまいましたが、本物を飲む機会が...
「さんぷるん」的推薦目錄:
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- 關於さんぷるん 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳解答
- 關於さんぷるん 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
- 關於さんぷるん 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最佳貼文
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さんぷるん 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳解答
꧁𝐑𝐢𝐬𝗼𝐭𝐭𝗼 𝐚𝐥 𝐧𝐞𝐫𝗼 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐩𝐩𝐢𝐚꧂
【イカ墨のリゾット♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、イカ墨のリゾットです♡
2016年10月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!すでに5年前😱時が経つのが早すぎる💦
市販のイカ墨ペーストを使って作るので、作り方は意外にもとっても簡単なんですよ!
キッチンに20分ほど籠らないといけないですが、その間に他のメニューも作れるし、炊飯器でご飯が炊けるのを待つより早くできるメニューです😊リゾット作りは敷居が高いと思われてる方多いかもですが、コツさえ覚えてしまえばおうちごはんで再現率多くなるメニューだと思います♡
10月はイカ墨ペーストを使いますが、イカ墨ペーストを使わなければハーブリゾットになるようにレシピを考えました♡イカ墨が苦手という方はハーブリゾットにしてもOKですよ👍
昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/20は残1、10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 残1
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
#オンライン料理教室
#オンラインテーブルコーディネート #onlinecookinglessons
#onlinetablestylinglessons
#halloween
#ハロウィン
#homecooking
#料理研究家
#食空間プランナー
#長坂美奈子
#日本ホームパーティー協会
#ホームパーティー検定 認定講師
#10月料理レッスン募集
#ハロウィンテーブルコーディネート
#イタリア料理
#簡単デザート菓子
#おうちごはん
#カイハウスクラブ
#カイハウスクラブエキスパート
#kaihouseclub
#foodstylingandphotography
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#料理好きな人と繋がりたい
#テーブルコーディネート好きな人と繋がりたい
#レッスン募集
#イカ墨のリゾット
#risottoalnerodiseppia
さんぷるん 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
明日の12時から〜
お申し込みスタートのマフィン便。
「いもくりかぼちゃ大好きな人集まれー!」月間の始まりです。
こんな感じのラインナップになる予定だよーって言うのをまとめますね。(長文になります)
※仕入れ次第で少し変動ある事もあります。ご了承ください。
毎回15種類以上は確実に作っているかな?
前回のマフィン便は17種類でした。
フレーバーはお選び出来ない「ランダム便」になりますこと、ご了承くださいませ。
どの子が届いても喜んでいただけるようなラインナップになるよう一つ一つ心を込めてお作りさせて頂きます。
✎*_______________
今月のテーマの
「いもくりかぼちゃ」のことから。
この子達はトータルで12種類程ラインナップに入り込む予定です😍!
考える時間が楽しかったー🥰
まずは薩摩芋系。
安納芋が仕入れられたらいいんだけどどうかなぁ。
安納芋があれば安納芋、無ければ鳴門金時になるかな、と。
クリーム系は王道に。
メープルの甘さでシュガーフリークリームを作ろうかな、と。生地は抹茶にします。
ごろっごろっと生地に存在感あるように作るタイプは、ローストした薩摩芋をピーナッツバターをたっぷり練りこんだ生地で焼きあげようかなぁ、と。
干し芋も使いたいです。
干し芋はお餅ときなこと黒糖ブロック合わせで。
あとは紫芋も使います。紫芋はココナッツと白餡と合わせて。
紫芋ココナッツ白餡クリームに。
白餡シリーズは栗でも。
濃厚なチョコレート白餡クリームに栗を練りこもうかなぁ!と。
次は栗。
クリームタイプの方はこちらもシュガーフリーで。デーツシロップの甘さでマロンクリームを作ろうと思っています。
生地にカカオニブを練り込むか、クリームに入れちゃうかは迷い中。
カシスのソースと合わせます。
カシスと栗の組み合わせ好き、です。
ごろごろっとした栗シリーズは、
ひとつは、珈琲バナナブレット風。これにたっぷり栗を練り込んで焼き上げます。
珈琲にバナナに栗。。絶対美味しい😘
もうひとつは、チョコレート合わせで。
カカオ70%のチョコレートとローズマリーと合わせようかなぁと。
カボチャシリーズ。
カボチャのクリームはカルダモンを効かせたクリームにします。
異国の香りとかぼちゃのほっくり感を楽しめるクリームに仕上げますね。
ごろごろっとしたかぼちゃシリーズ。
1つ目はブラックココア合わせで。
ザクザクのアーモンドキャラメルとブラックココア生地、バニラも効かせようかな。
塩キャラメルシリーズも焼きます。
かぼちゃとパンプキンシードの塩キャラメル。
これはこの時期の定番、王道です☺️ほんのりの塩気がたまりません。
最後は酒粕と小豆と南瓜を合わせようかなぁと。
酒粕生地のマフィンは個人的にナンバーに入るくらい好きです。そこにごろっとした南瓜、小豆は真ん中に挟もうかな?☺️
いもくりかぼちゃシリーズでのイメージはこんな感じです☺️
ここからはそれ以外☺️
それ以外のものも私が好きなものをふんだんに☺️
まずは久しぶりに自分が食べたい!シリーズ。
お正月時期によく作る黒豆ちゃん!
なんだか無性に食べたくなって黒豆仕入れました。
王道の抹茶と真ん中にお餅を挟むパターンで焼きます。
シュガーフリーシリーズはドングリリキュールを効かせて。メープルの甘味で。ナッツゴロゴロ、無花果ごろごろっとにしよかな。
ピスタチオキャラメルも焼きます。
ピスタチオキャラメルはバニラを効かせた生地にクランベリー合わせで。少し冬っぽいかな。
ヘーゼルナッツのキャラメルも焼きますよ。
そちらはアールグレイ合わせで。
@rhubarb163 島田農園さんのルバーブ、あと少し☺️今回はほうじ茶合わせで美味しいの焼きますー🥰
長くなりました。
こんな感じかしら☺️☺️
今回も作るのが楽しみ!
お申し込みスタートは明日の12時から〜です。
皆様からのご連絡お待ちしております☺️☺️
さんぷるん 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最佳貼文
食品サンプルキットさんぷるん オレンジフロート作り
さんぷるんの食品サンプルキットからオレンジフロートを作ってみました。オレンジフロートは飲んだことがことがないのですが、泡を入れる工程があるのでオレンジソーダってことでいいでしょうか?そんな基本的なことも知らずに作ってしまいましたが、本物を飲む機会があったら確認してみたいと思います(笑)
元祖食品サンプル屋 食品サンプル製作キットさんぷるん オレンジフロート
難易度:中級
【その他の食品サンプル関連動画】
◆ DIY Replica Food Kit - Beefsteak 食品サンプルキットさんぷるん ビーフステーキ作り
https://youtu.be/anhRkaF25DA
◆ DIY Replica Food Kit - Melon soda float 食品サンプルキットさんぷるん メロンフロート作り
https://youtu.be/V9E_qsUeT9Y
◆ DIY Replica Food Kit Blue Hawaii Parfait 食品サンプルキットさんぷるん ブルーハワイパフェ作り
https://youtu.be/RvLD1_QZ5Oo
◆ DIY Replica Food Kit - Strawberry ice cream 食品サンプルキットさんぷるん イチゴアイスクリーム作ってみた!
https://youtu.be/k5WNQuE9zms
◆ DIY Replica Food Kit - Curry and Rice 食品サンプルキットさんぷるん カレーライス作り
https://youtu.be/sv-uQPdcd7Y
◆ DIY Replica Food Kit - Chahan (Fried Rice) 食品サンプルキットさんぷるん チャーハン作り
https://youtu.be/5qMj1vO3fqs
◆ DIY Replica Food Kit - Ramen 食品サンプルキットさんぷるん 醤油ラーメン作り
https://youtu.be/epS3H501sKU
◆ DIY Replica Food Kit - Dandan noodles 食品サンプルキットさんぷるん 担々麺作り
https://youtu.be/-_gp-q4GtmE
◆ DIY Replica Food Kit - Bear 食品サンプルキットさんぷるん ビール作り
https://youtu.be/m-_5Et-4spM
◆ DIY Replica Food Kit Sample'n Playlist 食品サンプル製作キットさんぷるん再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJup9VY8fUN7dROMtaHAPrBYS1lSohuPV
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#さんぷるん
#食品サンプル
#Replica Food
さんぷるん 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最佳貼文
食品サンプルキットさんぷるん ビーフステーキ作り
さんぷるんの食品サンプルキットから新作のビフテキが発売されていたので購入して作ってみました。お皿には今回の食品サンプル用に本物のステーキプレートを購入して使ったので、完成品のリアル感がいつもより増しているような気がします。
今までのキットにはないペイントスティック(蝋)による色付け作業とか新しい体験が新鮮で面白かったです。
元祖食品サンプル屋 食品サンプル製作キットさんぷるん 大衆食堂編 ビフテキ
難易度:中級
【その他の食品サンプル関連動画】
◆ DIY Replica Food Kit - Melon soda float 食品サンプルキットさんぷるん メロンフロート作り
https://youtu.be/V9E_qsUeT9Y
◆ DIY Replica Food Kit Blue Hawaii Parfait 食品サンプルキットさんぷるん ブルーハワイパフェ作り
https://youtu.be/RvLD1_QZ5Oo
◆ DIY Replica Food Kit - Strawberry ice cream 食品サンプルキットさんぷるん イチゴアイスクリーム作ってみた!
https://youtu.be/k5WNQuE9zms
◆ DIY Replica Food Kit - Curry and Rice 食品サンプルキットさんぷるん カレーライス作り
https://youtu.be/sv-uQPdcd7Y
◆ DIY Replica Food Kit - Chahan (Fried Rice) 食品サンプルキットさんぷるん チャーハン作り
https://youtu.be/5qMj1vO3fqs
◆ DIY Replica Food Kit - Ramen 食品サンプルキットさんぷるん 醤油ラーメン作り
https://youtu.be/epS3H501sKU
◆ DIY Replica Food Kit - Dandan noodles 食品サンプルキットさんぷるん 担々麺作り
https://youtu.be/-_gp-q4GtmE
◆ DIY Replica Food Kit - Bear 食品サンプルキットさんぷるん ビール作り
https://youtu.be/m-_5Et-4spM
◆ DIY Replica Food Kit - Shaved ice (Blue Hawaii) 食品サンプルキットさんぷるん かき氷ブルーハワイ作り
https://youtu.be/BUfWKetaZ6k
◆ DIY Replica Food Kit Sample'n Playlist 食品サンプル製作キットさんぷるん再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJup9VY8fUN7dROMtaHAPrBYS1lSohuPV
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さんぷるん 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最讚貼文
DIY Replica Food Kit - Matcha shaved ice.
This is not edible.
Replica foods: a tradition of Japanese food culture.
In the majority of restaurants in Japan, they put plastic food displays in their front window in order to display their menu in an easy to understand way.
This kit gives you a simple way to experience making these food displays.
食品サンプルキット 宇治金時のかき氷作り
イチゴとマンゴーのかき氷と作って今回は宇治金時の食品サンプル作りです。基本的には前のフルーツのかき氷と同じ作り方なのですが、小豆をのせる前に接着剤と混ぜる工程が加わっています。
三つ作ってもまだもっと作りたいと思えるほど楽しめました。手軽に作れるのでお勧めです!
材料と道具は底上げに使うティッシュ以外キットにすべて含まれています。こちらのキットにもイチゴのかき氷同様にカード立て用クリップが入っていますが、氷に取り付けない方が雰囲気があっていいかなと思ったので取り付けませんでした。
◆DIY Replica Food Kit - Strawberry shaved ice 食品サンプルキット イチゴのかき氷作り
https://youtu.be/jmNQFBYfsOU
◆ DIY Replica Food Kit Blue Hawaii Parfait 食品サンプルキットさんぷるん ブルーハワイパフェ作り
https://youtu.be/RvLD1_QZ5Oo
◆ DIY Replica Food Kit - Strawberry ice cream 食品サンプルキットさんぷるん イチゴアイスクリーム作ってみた!
https://youtu.be/k5WNQuE9zms
◆ DIY Replica Food Kit - Curry and Rice 食品サンプルキットさんぷるん カレーライス作り
https://youtu.be/sv-uQPdcd7Y
◆ DIY Replica Food Kit - Chahan (Fried Rice) 食品サンプルキットさんぷるん チャーハン作り
https://youtu.be/5qMj1vO3fqs
◆ DIY Replica Food Kit - Ramen 食品サンプルキットさんぷるん 醤油ラーメン作り
https://youtu.be/epS3H501sKU
◆ DIY Replica Food Kit - Dandan noodles 食品サンプルキットさんぷるん 担々麺作り
https://youtu.be/-_gp-q4GtmE
◆ DIY Replica Food Kit - Hiyashi Chuka (Cold Ramen) 食品サンプルキットさんぷるん 冷やし中華作り
https://youtu.be/baF-YziVOH8
◆ DIY Replica Food Kit - Bear 食品サンプルキットさんぷるん ビール作り
https://youtu.be/m-_5Et-4spM
◆ DIY Replica Food Kit Sample'n Playlist 食品サンプル製作キットさんぷるん再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJup9VY8fUN7dROMtaHAPrBYS1lSohuPV
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#かき氷
#食品サンプル
#Replica Food kit
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