Search
「人気レシピをご紹介！」
①＜フライパンで作る！ビッグ今川焼き＞
②＜おやつにぴったり！フライパンでスティックチョコパン＞
③＜フライパンで作る！ダブルクリーム蒸しパン＞
④＜ホットケーキミックスで作る♪フライパンでクリームパン＞
⑤＜しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ＞
⑥＜フライパンで作る♪四角い抹茶蒸しパン＞
⑦＜フライパンで♪チーズ蒸しケーキ＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
①＜フライパンで作る！ビッグ今川焼き＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/260437495441785211
②＜おやつにぴったり！フライパンでスティックチョコパン＞01:39~
https://delishkitchen.tv/recipes/191830112151274623
③＜フライパンで作る！ダブルクリーム蒸しパン＞02:39~
https://delishkitchen.tv/recipes/210215332533503196
④＜ホットケーキミックスで作る♪フライパンでクリームパン＞04:40~
https://delishkitchen.tv/recipes/256758499990570144
⑤＜しっとり濃厚！フライパンチョコケーキ＞06:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/256758229692843168
⑥＜フライパンで作る♪四角い抹茶蒸しパン＞07:45~
https://delishkitchen.tv/recipes/270117352341767397
⑦＜フライパンで♪チーズ蒸しケーキ＞08:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/207502820788666726
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
----------------------------------
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
http://bit.ly/2kzcTTFA
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#デリッシュキッチン #料理 #ホットケーキミックス
菓子パンの定番クリームパンを手作り｜カスタードクリームがたっぷり詰まった菓子パンの定番、クリームパンの本格レシピをご紹介します。しっとり生地に濃厚なカスタードをみっちり入れたツイストクリームパン。甘くてふんわりの、どこか懐かしいクリームパンは、手作りするとカスタードがとろける豪華なスイーツに大変身です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kuri-mu-pan-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/2VKnHQP
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
************************
【材料】
パン生地：
- 小麦粉 320g
- 室温にした牛乳 120ml
- 溶かしたバター 40g
- 生イースト 21g
- 砂糖 90g
- 卵 Sサイズ・1個
カスタード：
- 牛乳 500ml
- 砂糖 100g
- バニラビーンズ 1本
- 卵黄 6個
- コーンスターチ 60g
その他：
- 卵液（照り出し用） 1個分
- 粉砂糖（アイシング用） 125g
- レモン汁（アイシング用） 大さじ3〜4
【作り方】
1. 小麦粉、牛乳、バター、イースト、砂糖、卵を約15分こねてなめらかなイースト生地を作ります。ボウルに入れて布巾をかけ、4時間冷蔵庫で寝かせます。
2. カスタードクリームを作ります。小鍋に牛乳と砂糖、削り出したバニラビーンズの種とサヤを加えて火にかけます。鍋の縁にふつふつと気泡が沸いてきたらサヤを取り出し、卵黄とコーンスターチを混ぜたものを加えます。なめらかになるようよく混ぜます。沸騰させないよう注意しながら火にかけて混ぜ続け、もったりとした状態になったら火から下ろして荒熱を取り、冷蔵庫で3時間冷やします。
3. パン生地を伸ばして、厚さ1cmほどの長方形にします。
4. カスタードクリームを生地の真ん中あたりに伸ばします。
5. 生地の両端を折り、クリームの上に重ねます。
6. カスタード入りの生地を3〜4cmの幅に切り分けます。
7. 切ったパン生地の端を持って軽く引っ張りながらねじります。
8. 溶いた卵を生地全体に塗り、予熱した180℃のオーブンで25分焼きます。
9. オーブンから出したら冷まし、粉砂糖にレモン汁を混ぜたアイシング液をかけます。しばらくしてアイシングが乾いたらできあがり。
----------
時短で作る場合は、冷凍パン生地を使ってもいいですし、カスタードクリームを市販のものに変えても楽しめます。でも手間ひまをかけた手作りクリームパンは、苦労の甲斐ある納得のおいしさです。甘〜いパンが無性に食べたくなったら、ぜひチャレンジしてみてください。
2本目の動画ではご紹介しているアップルパイの作り方はこちらをご覧ください。↓
https://youtu.be/ANkwRtwYSy0
************************
ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！
YouTube https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest https://www.pinterest.com/chietoku/
Website https://www.chietoku.jp/
************************
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2WuOHGa
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
卵白だけで作る口あたりの軽いふわふわ生地に、卵黄だけで作る濃厚カスタードクリームを挟んだ贅沢おやつです！一口で幸せになれる味わいで、おもてなしにもおすすめ♪
■材料 (15cm丸型(底取)1台分)
☆エンゼルケーキ
・卵白 3個分
・砂糖 大さじ2
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 大さじ1/2
・牛乳 大さじ4
・サラダ油 大さじ4
★カスタードクリーム
・卵黄 3個分
・砂糖 大さじ2
・薄力粉 大さじ3
・牛乳 150cc
・生クリーム 50cc
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは170℃に予熱する。
(2)【エンゼルケーキ】ボウルに卵白を入れてサラサラの状態になるまで混ぜ、砂糖を2回に分けて加えて混ぜ、ピンとツノが立つまでしっかり泡立てる(メレンゲ)。(卵白は冷蔵庫でしっかり冷やしましょう！)
(3)別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。
(4)3にメレンゲを1/3量加えてしっかりと混ぜる。残りのメレンゲを2回に分けて加えてその都度切るように混ぜる(生地)。
(5)型に生地を流し入れ、5cm程の高さから2回落とす。170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、冷ます。(竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK！焼き色をつけたくない場合は、途中でアルミをかぶせてください。)
(6)【カスタードクリーム】耐熱容器に卵黄、砂糖を入れて混ぜる。薄力粉をふるって加えて混ぜ、牛乳を3〜4回に分けて加えてその都度混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜる。
(7)再びラップはせずに30秒加熱し、取り出して混ぜる。再びラップはせずに30秒〜40秒加熱し、取り出して混ぜ、粗熱をとる。表面にぴったりと密着するようにラップをし、冷蔵庫で30分程冷やす。(カスタードがゆるい場合は追加で20秒ずつ加熱して様子をみてください。)
(8)7を冷蔵庫から取り出して混ぜてほぐし、生クリームを少しずつ加えてその都度混ぜる。
(9)エンゼルケーキを厚さを半分に切り、カスタードクリームをはさむ。ラップで包み、冷蔵庫で30分程冷やして馴染ませる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/246042819066594355
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
余った卵白が変身♪ココットエンゼルケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/201105477403148646
しあわせおやつ♡基本のシュークリーム
https://delishkitchen.tv/recipes/202231736929616919
フライパンで作る！抹茶クリームパン
https://delishkitchen.tv/recipes/235135151409987962
ふわふわ幸せ♡基本のシフォンケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/155559262184014316
しっとりきめ細やか♪基本のスポンジケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/151643019198595546
どーももかです☺️今日は クリームパン を作りました〜パンシリーズ第3弾です！この クリームパン は生地が しっとり してて翌日もめちゃくちゃ美味しい！ ... <看更多>
ちぎりパンのレシピです。 ☆殿堂入り☆ふわふわしっとり〜 (´▽｀)♪絹のようにキメ細やかで、柔らか〜なミルクたっぷり生地。朝食・サンドイッチ♫. ... <看更多>
しっとり クリームパン レシピ 在 【元パン屋が作る】クリームパン【レシピ】 - YouTube 的推薦與評價
クリームパン 6個【生地】材料・強力粉…150g・砂糖…15g・塩…2g・ドライイースト2g・卵…10g・牛乳…100cc（グラムに直すと103g）・無塩バター…20g ... ... <看更多>