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はじめての栗の渋皮煮作り🌰
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栗の渋皮煮って手間がかかるし、不器用な私は一生作ること無いんだろうな~~(確信)
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と思っていたのですが、作りました。
母が職場の方からどっさり2kgほど栗をいただいたと言うので、母と夫と私の3人でひたすら鬼皮剥き。
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3人で1時間半ほどかけて鬼皮剥き完了🙌
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この面倒な作業さえ終われば不器用な私でも作れます🙈と言うことで、
自宅に持ち帰ってきてからコトコト灰汁抜きをし、甘く煮ました。
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煮るのは簡単だろうと思ってたけど「ここはああすれば良かった」の連続😂😂😂
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栗に水をバーッとかけちゃったり、渋み抜きを失敗し再度灰汁抜きをしたり、ちょこちょこと栗に亀裂が入ったり。
夜に作り始めたもんだから作業が終わらず徹夜したり...🤣
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大変でしたが最後は美味しく炊けて心の底からホッとしました。
(頂き物だし、手伝ってもらったしでプレッシャーがヤバかった🤣)
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渋皮煮作り、達成感が凄いわ🤩🙌✨
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同時也有3012部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅あみんのはやウマごはん&作り置き,也在其Youtube影片中提到,白ご飯なしじゃ絶対に食べれない🍚 ごまたっぷりの香ばしい最強の甘酢タレになります☺️ レンコンのシャキシャキ食感で食べ応え抜群👍 とてもしっかりした味付けなのでガッツリさんも間違いなく大満足できるはず❤️ 出来立てももちろん美味しいけど、冷めてからもしっかり美味しい😊 とっても簡単&美味...
「だし汁 作り方 ほんだし 300cc」的推薦目錄:
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だし汁 作り方 ほんだし 300cc 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『まるで大学芋』
「クックパー®クッキングシート」で作る
まるで大学芋のご紹介です🍠
「クックパー®クッキングシート」を使えば、
電子レンジで簡単に包み蒸し料理をすることができます✨
甘いタレがたっぷり絡んだほくほくの大学芋を
ぜひ作ってみてくださいね😊
【材料】 1包み分
さつまいも 200g
(A)砂糖 大さじ4
(A)しょうゆ 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
黒いりごま 適量
【手順】
さつまいもはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
1. さつまいもは皮付きのまま1cm幅の斜め切りにし、縦半分に切ります。ボウルに入れて5分程水にさらし、水気を切ります。
2. 「クックパー®クッキングシート(L)」を30cmの正方形に切り、対角線で折ってから耐熱皿に広げます。
3. 中央に1をのせ、サラダ油を入れて全体に絡め、(A)を入れます。
4. 「クックパー®クッキングシート(L)」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折りこみます。両端を2回ずつひねり、500Wの電子レンジで6分程加熱します。
5. 包みの真ん中から開け、黒いりごまを全体にかけたら、うちわであおぎながら水分を飛ばし、照りが出るまで菜箸で混ぜて完成です。
【コツ・ポイント】
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
・手順5では加熱後に包みを開ける際、やけどをしないように注意してください。
・手順5では照りを出すために、うちわであおいで水分を飛ばしてください。
【レシピの紹介】
「クックパー®クッキングシート」で作る、まるで大学芋のご紹介です。「クックパー®クッキングシート」は適度に蒸気を通すので、電子レンジで簡単に包み蒸し料理をすることができます。また、油や汁を通しにくいので皿が汚れず、後かたづけの手間を省くことができますよ。ほくほく食感のさつまいもに甘いタレがよく絡み、おやつや小腹が空いた時におすすめの一品です。この機会にぜひお試しくださいね。
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だし汁 作り方 ほんだし 300cc 在 Facebook 的最佳解答
▒ 切らずにまるごと
(レシピあり)
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𓎩 #さつまいもと豚バラのジューシー風
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078984688.html
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まだまだ私が若かった頃(笑)
DA PUMPや安室ちゃんの追っかけ?をしてて
沖縄の凱旋ライブも泊まりで行ってた。
懐かしいな〜。
今は、こんな状況だから
沖縄も気軽に行けんくなったけど
あの頃を思い出して
この前作った炊き込みご飯。
ジューシーは
豚バラ肉・ひじき・にんじんなどの野菜を
豚肉の茹で汁や昆布のだし汁で
炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯。
今回はこれに
旬の”さつまいも”を加えました♪
(しかもまるごとw)
にんじんも千切りはめんどくさいけん
いちょう切り!
なるべく切る手間
ストレスを減らしたので
やる気が行方不明な日にもぴったり♡
豚の旨味とだしの旨味が染みたご飯は
奥深い味で最高のうまさ!!
これが自宅で
しかもスイッチひとつでできるなんて
感動もの〜〜♪
さつまいもが苦手とか
季節はずれなときは
このご飯部分だけでも美味しんで
よかったらお試しくださいね♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ さつまいもと豚バラのジューシー風 ▒
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⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #村上直子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2合分❳
お米...2合
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...150g
さつまいも...小2本(150g)
にんじん...1/3本(50g)
乾燥芽ひじき...5g
〔A〕
みりん...大さじ2
しょうゆ...大さじ1と1/2
酒...大さじ1
塩...小さじ1/3
素材力だし こんぶだし…1本
➊お米は通常通り研ぐ。にんじんは薄めのいちょう切りにする。(さつまいもは皮ごと綺麗に洗っておく)
➋炊飯器の内釜に、お米・〔A〕を入れて、水を2合の目盛りまで注ぐ。豚肉・さつまいも(丸ごと)・にんじん・乾燥芽ひじきを加え、通常通り炊飯する。
炊き上がったら、しゃもじでさつまいもを崩しながらよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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だし汁 作り方 ほんだし 300cc 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的最佳解答
白ご飯なしじゃ絶対に食べれない🍚
ごまたっぷりの香ばしい最強の甘酢タレになります☺️
レンコンのシャキシャキ食感で食べ応え抜群👍
とてもしっかりした味付けなのでガッツリさんも間違いなく大満足できるはず❤️
出来立てももちろん美味しいけど、冷めてからもしっかり美味しい😊
とっても簡単&美味しいので是非お試しいただけると嬉しいです💕
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🎀豚こまレンコンの甘酢ゴマだれ炒め
調理時間 10分
《材料》2人分
豚こま肉 200g
れんこん 200g
刻みネギ 適量
A酒・醤油・みりん・酢 大さじ2
A砂糖 大さじ1
いりごま 大さじ2
サラダ油 大さじ1
《作り方》
① 豚こまは片栗粉をまぶす。
レンコンは皮を剥き、5mm幅の半月切りにする。
② フライパンにサラダ油と豚こま肉、レンコンを入れて中火で炒める。
③ 豚肉の色が変わったらA(酒・醤油・みりん・酢 大さじ2 砂糖 大さじ1)を入れて汁気が少なくなるまでしっかりと煮絡める。
④ いりごまを加えてしっかりと絡める。
⑤ 皿に盛り、刻みネギを散らす。
《ポイント》
タレを入れた後はしっかりと煮絡めて下さい。
照りが出れば出るほど美味しいです♡
作り置き可能です。
冷蔵保存で3日以内を目処に食べ切るようにして下さい。
@あみんのはやウマごはん&作り置き
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だし汁 作り方 ほんだし 300cc 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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レンジで作るお手軽副菜のご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすむ人気レシピ!ごま油の風味がおつまみにもぴったりな一品です。ほうれん草の代わりに小松菜などお好みの青菜でもお作りいただけます♪
■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・ほうれん草 1袋(200g)
☆調味料
・塩昆布 3g
・しょうゆ 小さじ1/2
仕上げ用
・白いりごま 小さじ1/2
■手順
(1)ほうれん草は洗って軽く水気を切る。ラップで全体をしっかりと包み、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。根元を少し切り落とし、5cm幅に切る。(ほうれん草がラップに包まれていない部分があると、高温になり焦げる恐れがあります。固い部分があれば10秒ずつ追加で加熱しましょう。
ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。)
(2)ボウルにほうれん草、☆、ツナ缶を入れてあえる。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(3)器に盛り、白いりごまをふる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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だし汁 作り方 ほんだし 300cc 在 KEITA fitness Youtube 的最佳解答
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超高級食材で朝からステーキ炊き込みご飯定食作って大食いしたら米が止まらない。
https://www.youtube.com/watch?v=HzpV6sn3B4g&t=33s
【爆食い】アッ!そうだ ステーキを食べに行こう!
https://www.youtube.com/watch?v=IWkSQhFUf6E
いきなりステーキで裏技をご紹介!【リブロースステーキ300g】
https://www.youtube.com/watch?v=F_OiaVSDXSk
10000g食べて7月度ランク入賞なるか?いきなりステーキで昼夜2回突撃してラストスパート!!【飯テロ#078】
https://www.youtube.com/watch?v=VbT-LM4NQXM
【大食い】いきなりステーキの3000g肉がデカ過ぎてヤバいww
https://www.youtube.com/watch?v=lfceqpXrssg
【いきなりステーキ】大食いが進む攻略技3連発!!
https://www.youtube.com/watch?v=Vmh0a1j3IDI
いきなりステーキで売れないワースト4食べてみた...
https://www.youtube.com/watch?v=-Q2tyygehdI
いきなりステーキを死ぬほど食べた
https://www.youtube.com/watch?v=h9XxBCcP64A
いきなりステーキで1ポンドワイルドステーキ!
https://www.youtube.com/watch?v=gaaMCcladQY
大食いチャレンジ→覇王盛り 超人盛りを爆肉丼の店 七色で挑んだ。Challenging to eat crazy meat bowl in 40 min
https://www.youtube.com/watch?v=LO8GFKfHmlU
【大食い】肉が飲めたっ⁉️ドデカMAX盛り丼(約5kg)25分チャレンジ‼️【MAX鈴木】【マックス鈴木】【Max Suzuki】
https://www.youtube.com/watch?v=Ra2383WH8vY
【大食い】the肉丼の店でメガ盛り食べたら美味し過ぎた!!
https://www.youtube.com/watch?v=j6vCdhVfOjI
【大食い】めっちゃガッツリ!豚丼♡[にんにく&卵黄パワー]+お味噌汁[6,4キロ]14357kcal【木下ゆうか】
https://www.youtube.com/watch?v=UBeAS4c5MRE
【夜ごはん作ってみた】誰でも簡単 ”甘辛醤油ダレの豚丼"をひたすら美味そうに食う【作り方・レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=I5a9KvPIbbI
【大食い】※閲覧注意※総重量5.3㎏ ドデカMAX盛り丼【チャレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=Gd3-T5YjM0c&t=120s
【死ぬウマ】カルビ1kg×ウェイパー×エバラのダイナミック肉丼!肉の重ね過ぎで圧死!
https://www.youtube.com/watch?v=TzddEbkwD_o
【大食い】辛いの食べたい!麻婆豆腐&酸辣湯&エビマヨ&酢豚など中華5品[3500kcal]【木下ゆうか】
https://www.youtube.com/watch?v=DkdJHqygeNM
【大食い】びっくりドンキー2キロ食べきるまで帰れません!
https://www.youtube.com/watch?v=1KahkatCOFU
【大食い】ステーキのみ 60分本気勝負【閲覧注意】
https://www.youtube.com/watch?v=9Sv7ACJ1Nzw&t=167s
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食い】チーズのテロ!ドミノピザで1万円分のピザを1人でひたすら食べる【三年食太郎】
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KFC大食い】一度やってみたかった大量買いして一気に頬張ってみたら幸せいっぱい
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【体重超激減】一日中大量のさつまいもだけを食い続けたら次の日体重がとんでもない事に。。
https://www.youtube.com/watch?v=2tFuD...
ウォーミングUP筋トレ】お腹痩せのノーカット筋トレ!【ダイエット】
https://www.youtube.com/watch?v=ycMrN...
【ダイエット】足もお腹も同時にみるみる痩せる☆【下腹部】
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お腹痩せに効く!8つのエクササイズとヨガのポーズ
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たった一晩でお腹の脂肪を落とす方法
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自宅で出来る10分筋トレ(初級編)
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自宅で超簡単に出来るトレで美しい下半身を目指そう!!
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ベンチ無し!ダンベルのみで上半身全部鍛える15種目【家トレ】
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家でも簡単にできる美ボディートレーニング!
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