Japanese eat onigiri both as a meal and a snack.
日本で愛されるおにぎり。
たまに白米、玄米を入れ替えたり。
主人用は無添加たらこのせ。
主人は海のものが好きなので
自家製ちりめん山椒や自家製牡蠣の有馬風佃煮なんか喜びます。
健康にも良いので、家族が美味しいというものを徹底して作ることがまた愛情です。
おにぎりの握り方はふわっと外はしっかり目に、中ふわっと噛めば崩れるぐらいがベスト。
私は同じグラムを直感で握れるので驚かれますし
私の握るおにぎりは多くの人から大変大好評。とても美味しいと言われる自慢の一品です。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅ママライフチャンネル,也在其Youtube影片中提到,パパっと作れて、栄養満点&大満足なおにぎりの作り方を紹介します!! 今回はHARUさん流に、材料や分量も簡単なレシピ!お弁当や朝ごはんにもおすすめです! 作り置きしておくだけで、卵焼きの具や冷奴の薬味にも使える「ふりかけ」はとっても便利! 皆さんも是非試してみてくださいね! 【小松菜とちりめんじゃ...
「ちりめん おにぎり」的推薦目錄:
- 關於ちりめん おにぎり 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
- 關於ちりめん おにぎり 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於ちりめん おにぎり 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
- 關於ちりめん おにぎり 在 ママライフチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於ちりめん おにぎり 在 macaroni Youtube 的精選貼文
- 關於ちりめん おにぎり 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳解答
ちりめん おにぎり 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【梅じゃこひじき〜無限ひじき〜】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074707834.html
⏰調理時間:7min(戻す時間を除く)
❄️冷蔵保存:7日
❄️冷凍保存:30日
栄養満点!
レンジでできるお手軽常備菜♡
見た目は、めちゃめちゃ地味だけど
こういうのが一番好き!!
福岡太宰府には『梅の実ひじき』って
有名なご飯のお供があるんだけど
(ブログに写真あり)
これ、本当に危険。
甘辛に煮たひじきに
梅の酸味がプラスされ
これだけで、ご飯がモリモリいける。
しかも、ひじきがたっぷり食べれるってところが
すごく気に入ってる♡
でも、なかなか買えないし
手作りの方が、コスパも良くて
体にもいいかなってことで
色々試行錯誤して作ったのがこちら。
カリカリ梅はあまり手に入らないので
今回は、家にもありそうな梅で代用。
あとは、より栄養をアップさせたくて
ちりめんじゃことかかつお節もプラス♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単!
耐熱容器に
戻したひじきと調味料を入れレンジでチン。
あとは、かつお節と
ごまを加えたら出来上がり♪
たったこれだだけだけど
ご飯が無限にすすむっ!!
ご飯に混ぜておにぎりにして美味しいんで
お弁当や運動会の一品にも最適。
しかも、これ1品で栄養満点なんで
バタバタ忙しい朝にもオススメですよ〜♪
ちなみに...
梅なし・じゃこなしバージョンも
レシピを出しておりますので
ぜひ、ポイント欄を参考にしてみてくださいね!
また、レンジが苦手な方にも
フライパンバージョン...ご用意しております♡笑
とにかくめちゃめちゃ簡単で
栄養も旨味もたーーーーっぷり♡
最近、外食が多くて栄養が偏りがち...とか
家族に栄養のあるもの食べさせたい...とか
ひじきの煮物
家族が全然食べてくれなくてお手上げです...とか
ひじき...戻したらこんなに増えるなんて聞いてません!!
なんて時に(笑)、ぜひぜひお試しくださいね♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:出来上がり総量100g】
芽ひじき(乾燥)...10g ※戻したひじき80gでも代用可
ちりめんじゃこ...10g ※しらすでも代用可
梅干し...1個 ※梅肉ペースト大さじ1で代用可
a しょうゆ、みりん、砂糖...各大さじ1/2
b かつお節...1袋(2.5g)
b いり白ごま...大さじ1
【作り方】
①芽ひじきはたっぷりの水で戻し(時間の目安:20分)、ザルにあげて水気をしっかり切る。梅干しは種を取り除き、叩いてペースト状にする。
②耐熱容器に芽ひじき・ちりめんじゃこ・梅半量(梅肉ペーストは大さじ1/2)・【a】を入れ混ぜ合わせる。電子レンジで5分加熱する(ラップなし)。
③水気がなくなったら(水気が残っていた場合は、追加で1分ほど加熱)、【b】・残りの梅(梅肉ペーストは大さじ1/2)を加えて混ぜ合わせる。
【フライパンバージョン】
①同じ
②フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、芽ひじきを炒めて水分をしっかり飛ばし、ちりめんじゃこ・梅の半量(梅肉ペーストは大さじ1/2)・【a】を加えて更に炒める。
③水気がなくなったら火を止め、【b】・残りの梅(梅肉ペーストは大さじ1/2)を加えて混ぜ合わせる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
★ブログの最後には
『その他のひじきレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #冷凍保存 #常備菜 #ふりかけ #ご飯のお供 #おにぎり #栄養満点 #朝ごはん #梅なしOK #じゃこなしOK #レンジ #包丁不要 #無限ひじき
ちりめん おにぎり 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
春らしいごはんを作ってみませんか?
お花見にもぴったりな桜ごはんの作り方をご紹介します。
おにぎりにしてお花見に持っていくのもいいですね♪
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
■材料(作りやすい分量)
ごはん お茶碗2杯分
桜の塩漬け 約10g
ちりめんじゃこ 大さじ1
■作り方
1.桜の塩漬けを水煮約5分浸して塩抜きし、流水で軽く洗う。
2.水気を絞って、花柄の部分を切り落とし花の部分をみじん切りにする。
3.ごはんに刻んだ桜の塩漬けとちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせる。
4.お好みで塩抜きした桜を飾る。
■対象
2才頃から食べられます。桜の塩分はお子様に応じて調整してください。
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
ちりめん おにぎり 在 ママライフチャンネル Youtube 的最讚貼文
パパっと作れて、栄養満点&大満足なおにぎりの作り方を紹介します!!
今回はHARUさん流に、材料や分量も簡単なレシピ!お弁当や朝ごはんにもおすすめです!
作り置きしておくだけで、卵焼きの具や冷奴の薬味にも使える「ふりかけ」はとっても便利!
皆さんも是非試してみてくださいね!
【小松菜とちりめんじゃこのおにぎり】
ごはん 適量
小松菜 4束くらい
ちりめんじゃこ 適量
いりごま 適量
ごま油 適量
かつお節 1パック
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
1.小松菜は水でよく洗って、葉と茎の部分を分け、両方とも細かく刻みます。
2.フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分を炒めます。しんなりしたら葉の部分も加え、水分を飛ばすように炒めます。
3.2にちりめんじゃこを加え、さらに炒めます。
4.3に醤油・みりん・砂糖を加え、全体に味が馴染むようよく混ぜながら炒めます。
5.4にいりごま・かつお節を加え、水分が飛んだら「ふりかけ」の完成!
6.ごはんに5のふりかけを混ぜ込み、おにぎりにします。
【小えびと枝豆のおにぎり】
ごはん 適量
乾燥小えび 適量
むき枝豆 適量
塩 ひとつまみ
1.ボウルに枝豆・小えび・ごはんを加え、具材をよく混ぜます。
2.塩を加えさらに混ぜたら、おにぎりにします。
【梅ととろろ昆布のおにぎり】
ごはん 適量
梅干し(カリカリ梅でもOK) 適量
いりごま 適量
とろろ昆布 適量
1.ボウルにごはんを入れ、いりごまを混ぜ込みます。
2.梅干しは種を取り除き、食べやすい大きさにします。(カリカリ梅の場合は細かく刻みます)
3.1のごはんで梅干しを包むようにおにぎりにし、周りにとろろ昆布をまぶしたら出来上がり!
▶インスタで募集した「身近であった面白い話」が最高すぎる!
HARUさんのお気に入りや、あつきくんの暴露話も!?
https://youtu.be/RiDRhyJDiWs
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*mamalife Official Model*
▶HARU・ここちゃん(4歳)
Instagram→@h.a.k.52
Twitter→@atsukoko_haru
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☆ママライフおすすめ動画もチェックしてね!☆
■1泊2日の福井旅!家族で楽しめるお得な宿や絶景カフェ・芝政ワールドにも行ってきたよ!
https://youtu.be/7Dor3nPDTQE
■あつここが初めての陶芸に挑戦!オーブンで簡単に作れるキット!夏休みの工作にも!
https://youtu.be/m8Q4tNMh2RQ
Support by TC4MATRIX
#おにぎり #お弁当 #レシピ
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ちりめん おにぎり 在 macaroni Youtube 的精選貼文
お弁当が茶色くなりがち、地味であんまりおいしくなさそう……!
毎日のお弁当づくりで、そんな悩みをお持の方も多いと思います。
そこで今回は「お弁当がおいしく見えるコツ」をご紹介♪
お弁当は、"5色"がバランスよくそろうと、見栄えが劇的に良くなるんです!
動画の後半では詰め方のコツも紹介しているので、ぜひ最後まで見てくださいね!
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
<目次>
0:00 オープニング
0:13 ちゃいろのおかず 【照り焼きしそつくね】
1:45 しろの食材 【カリカリ梅の混ぜごはん】
2:30 みどりのおかず 【スナップえんどうのレモンペッパー炒め】
3:06 あかのおかず 【にんじんとハムのナポリタン炒め】
4:26 きいろのおかず 【たぬき茶巾たまご】
5:30 詰め方
***
■材料と作り方
ちゃいろのおかず【照り焼きしそつくね】
<材料> (1人分)
・鶏ひき肉 100g
・大葉 3枚
・マヨネーズ 大さじ1/2杯
・しょうが 少々
・片栗粉 小さじ1杯
・焼き海苔 適量
・焼肉のたれ 大さじ1杯
・みりん 小さじ2杯
<作り方>
1. ビニール袋の中に鶏肉、マヨネーズ、しょうが、片栗粉を入れて揉み込みます。
2. 大葉をちぎりながら入れて、さらに揉み込みます。
3. 袋の端をキッチンバサミで切り落とします。
4. クッキングシートを敷いたお皿の上に、三角形に絞ります。
5. 小さくカットした海苔を貼り付け、おにぎりの形にします。
6. みりん、焼肉のたれを混ぜ合わせて回しかけます。
7. レンジ600Wで3分加熱します。
8. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
〈コツ・ポイント〉
・絞る際に、スプーンを使うと、形が整いやすいです。
・レンジ加熱をしている間に、副菜を作ると、おかずが効率良く仕上がります。
・下味にマヨネーズを加えると、冷めてもふんわり、柔らかい仕上がりになります。
***
しろの食材【カリカリ梅の混ぜごはん】
<材料> (1人分)
・ごはん 200g
・梅干し 4個
・白いりごま 大さじ1杯
<作り方>
1. 梅干しは種を取り、粗みじん切りします。
2. ごはんに、梅干しと白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
〈コツ・ポイント〉
・梅干しは、お弁当の色を鮮やかにさせるだけでなく、殺菌効果によって、保存性も高まりますよ。
***
みどりのおかず【スナップえんどうのレモンペッパー炒め】
<材料> (1人分)
・スナップエンドウ 4本(40g)
・ちりめんじゃこ 3g
・サラダ油 小さじ1杯
・レモン果汁 大さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素 少々
・粗挽き黒こしょう 少々
<作り方>
1. スナップえんどうは筋を取ります。
2. 1本はそのまま、残りは2等分にします。
3. フライパンにサラダ油を入れ、じゃこを炒めます。
4. スナップえんどうを加えて炒め、 レモン果汁、鶏ガラスープの素、粗挽き黒こしょうで味付けします。
5. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。 そのままの1本は、半割にして、飾り用に最後にトッピングします。
〈コツ・ポイント〉
・スナップえんどうは、2種類の使い方で、盛り付けをより鮮やかにみせられますよ。
・バターで炒めると、コクがアップするのでお好みでアレンジしてみてください。
***
あかのおかず【にんじんとハムのナポリタン炒め】
<材料> (1人分)
・にんじん 30g
・ハム 1枚
・ケチャップ 大さじ1杯
・コンソメ 少々
・サラダ油 適量
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量
<作り方>
1. サラダ油を引いたフライパンの上で、にんじんをスライスします。
2. ハムは手で小さくちぎります。
3. しんなりするまで炒めます。
4. コンソメ、ケチャップを加えて炒め合わせます。
5. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
6. お好みで、粉チーズ、パセリをトッピングして召し上がれ。
〈コツ・ポイント〉
・にんじんは、ピーラーを使うと簡単にスライスでき、火通りも良くなります。
・スナップえんどうのレモンペッパー炒めと一緒に炒めると、効率的ですよ。
***
きいろのおかず【たぬき茶巾たまご】
<材料> (1人分)
材料
・卵 1個
・天かす 3g
・青のり 小さじ1/3杯
・だしの素 小さじ1/2杯
・サラダ油 小さじ1杯
<作り方>
1. ボウルに卵、 天かす、青のり、だしの素を入れて混ぜ合わせます。
2. サラダ油を引いたフライパンに流し入れて、ヘラで全体をかき混ぜながら火が通るまで加熱します。
3. ラップの上にのせてきゅっと口をしぼり、輪ゴムで止めて数分置きます。
4. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
〈コツ・ポイント〉
・卵は、しっかり中まで火を通してください。火が通りにくい場合は、フタをして弱火で数分、蒸し焼きしてくださいね。
・天かすを入れることで、コクがアップしますよ。めんつゆを少量いれるのもおすすめです。
・卵が温かいうちに成形すると、形がきれいに仕上がります。
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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ちりめん おにぎり 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳解答
今日は無性におにぎりが食べたくなったので、おかずをたくさん作りました🙆🏻🙆🏻
最強のおかずデッキを組んで米1升分の「おにぎり」を食べたいとおもいますん!
味噌ぶた焼き、焼き鮭、ソーセージ、納豆、明太子、冷奴、ニラ、目玉焼き、ちりめん
、糸もずく…♥
0:00 START
0:58 COOK
7:49 EAT
24:10 FINISH & ENDING TALK
25:10 OMAKE♥
編集:TOMMY
企画・撮影・出演・編集チェック:ロシアン佐藤
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大口モンスターロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです!
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今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
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