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最近深深愛上古民家改建成的住宿飯店，今年6月剛在京都開幕就造成話題的「京都烏丸六角光芒酒店」就是一間融合古今的商務旅館，得知這家新飯店的消息後就馬上找了個機會入住體驗。
明治時期所建造的伴家住宅改修而成的「京都烏丸六角光芒酒店」住要分成兩棟，一棟是作為休憩和享受餐點美酒的古色古香古民家，一棟則是現代設施完備的住宿建築。
而說到「光芒酒店」就一定不能忘記他的大眾浴池，雖然「京都烏丸六角光芒酒店」的大眾浴池並不是在最高樓，但浴場環境非常舒服，入住古民家還有大浴場可以使用真的是很奢侈呢！
個人也很推薦「京都烏丸六角光芒酒店」所提供的至少需要入住前2天以上預約的早餐，非常豐盛，在古民家內用餐更是讓早餐添加了不同的美味呢！
「京都烏丸六角光芒酒店」的地理位置無可挑剔，周遭也非常的熱鬧，絕對是之後來京都時必須體驗一次的飯店。
「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」，一間隸屬於VMG集團，主要打著改建日本各地的古民家然後使其煥然一新並提供日本特色的體驗型旅館，而他更是世界第一間以酒窖改建成的旅館，非常有特色。
這次入住的是附兩餐且酒類暢飲的方案，完全不輸給大型連鎖酒店行政酒廊的酒類選擇，以及融合日式和法式的美味餐點，讓人完全沉浸在美食美酒中。
更別說特色十足的住宿環境，幸運地入住還保有酒窖大門的雙層樓邊房，香氣四溢的檜木浴槽、舒適的環境和古色古香的空間，是非常難得的體驗。
價格上雖然不是很便宜，但有其特色和價值，來訪古都奈良偶爾入住一次這種可以感受到歷史和文化的特色旅館也是不錯呢！
回味日本的思念，老蒲燒醬汁烤鰻魚飯的三種吃法
京都60年老店來台：https://banbi.tw/unagi-edogawa/
時光回朔至2014年，和爸爸、弟弟三人一起的關西家族旅行。
那時第一次的日本自由行，去奈良看鹿，特別去奈良百餘年歷史老房吃的江戶川鰻魚飯，沒想到在台灣開了分店。
那是，我第一碗在日本的鰻魚飯。
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豐富的菜單中，最讓我懷念的是鰻魚飯三吃。
當初到江戶川鰻魚飯奈良ならまち分店時，特別點了三碗這鰻魚飯三吃，如今看到端上桌的那一刻，內心莫名的感動開心。
如同珠寶盒般的承裝容器，來自於名古屋的鄉土料理鰻魚飯「ひつまぶし」，指的是將鰻魚切成薄片後，撲滿飯上，且用特別的碗盛裝。
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第一吃，吃原味；第二吃，加入蔥花、芥末和山椒粉；
第三吃，倒入茶湯成為茶泡飯。
燈光下照耀著油滋滋的鰻魚飯，蒲燒醬汁是江戶川鰻魚飯從創業以來，60多年保持原本的醬汁中間不斷添加，類似台灣說的「老滷」作法。
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吃完飯後，和朋友走回捷運中山站的路上。
發現久未放晴的台北於午後出現了陽光，中山北路上的樹木因陽光而有美麗的搖曳倒影，冷風吹起，好有在日本東京的錯覺。
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"來江戶川鰻魚飯店裡用餐，跟店內人員出示這篇我所介紹江戸川的文章頁面，就可以免費獲贈軟性飲料一杯（截至2021.03.31）。"
#鰻魚飯 #中山美食 #台北美食 #台北餐廳 #日式料理
お仕事で奈良に行ったので、奈良県をアピールします！（観光大使🦌）
出演 渡辺美優紀
編集 ひろろん
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＃江戸川 ＃かき氷 ＃若草山
＃和スイーツ ＃2種のきなこ
今回宿泊したのは、奈良にあるゲストハウス「hostel&galleryGisgood」です^^
奈良公園とならまちが徒歩圏内にあり、JR奈良駅から徒歩1分と言う好立地で、奈良旅行におすすめです！
【詳細】
■hostel&galleryGisgood
■奈良県奈良市三条町606-67
■http://hostelgisgood.com/
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粟 ならまち店, Nara, Nara. 515 likes · 47 talking about this · 439 were here. Restaurant. ... <看更多>
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