サクッとひとくち!豚こま肉の香ばしのり天
■材料(2〜3人分/20分)
・豚こま肉:150g
・焼き海苔:1枚
・長ねぎ:1/2本
・a. 酒:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. ごま油:小さじ2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・天ぷら粉:50g
・冷水:75cc
・サラダ油(揚げ用):適量
■下ごしらえ
海苔は5cm角に切ります。
■作り方
①長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
②ボウルに豚こま肉、(a)を入れてよく混ぜ合わせて下味をつけます。
③別のボウルに天ぷら粉、冷水を混ぜ合わせて衣を作ります。
④②に③、①を加えて混ぜ合わせます。豚肉(1枚分ほどの量)を海苔にのせて、表面を平らにし、170℃に熱したサラダ油に肉の面を下にして入れます。3〜5分ほど揚げ、お皿に盛り付けて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
海苔に豚肉をのせて、なるべく平らにすると均等に火が通りやすくなりますよ。豚肉の下味は、にんにくの代わりにしょうがのすりおろしを入れてもおいしいのでおすすめですよ♪
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食材の組み合わせでバリエーションは無限大!おすすめの天ぷらレシピを集めました。
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のり天 レシピ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
シャキシャキ食感も、トロトロ食感も!ねぎと豚肉はやっぱり相性抜群♪
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豚肉×長ねぎレシピ集 0:00
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⑩豚こま肉の香ばしのり天 09:07
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のり天 レシピ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳貼文
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【サクサク海苔天】
今日は、めちゃくちゃ簡単なのに美味しすぎて手が止まらない『サクサク海苔天』を作りました。
おうちにある材料で簡単にできるので、すぐに作れる最高のおつまみ!海苔の風味とサクサクの衣がもうたまりません!これがあればビール何杯でも飲めます!
気付いたらあっという間に無くなっているので、たくさん作って頂いた方が安心かもしれません!!
もちろんおやつとしても大人気なので、ぜひお気軽にお試しいただけると嬉しいです。
〈材料〉
のり 1枚(全型)
☆小麦粉 大さじ3
☆水 大さじ3
☆塩 適量
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【Nori tempura】
Today, we made “Nori tempura” which is so simple that it is too delicious and cannot stop.
The best snacks you can make right away! The nori flavor and crispy clothes are no longer collected! With this, you can drink any number of beers!
If you notice it's gone in no time, it might be safe to make a lot! !
Of course it is also very popular as a snack, so please feel free to try it out.
〈INGREDIENT〉
1 paste Seaweed
☆ 3 tablespoons flour
☆ 3 tablespoons water
☆ Salt amount
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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