衣は刻んだ油揚げに青さと桜海老粉。
#黒はんぺんのチェダーチーズサンドフライ
黒はんぺん2枚にチーズと大葉を挟んで
玄米粉をまぶし、溶き卵+玄米粉にくぐらせて「刻んだ油揚げ+青さ海苔+桜海老粉」をまぶしつけます。
多めの油に入れて両面揚げ焼きし、取り出します。
付け合わせは
・#利尻昆布 とにんにく、鷹の爪、お塩を加えた油で空豆とマッシュルームをアヒージョに。
・水気を切った大根おろしに叩いた梅干しと昆布醤油、小口切りした細ねぎ、#こぶにゃん を加えた #浦里。
#黒はんぺん #チーズフライ #低糖質
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69306805.html
アヒージョは↓
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69306700.html
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