▒ ピーマンの苦味が気にならない!
(レシピ/オススメ #献立 あり)
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𓎩 #肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078727641.html
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インスタライブで
ご紹介したレシピ第1弾!!
ピーマンはヘタも種もワタも取らず
丸ごと調理♪
ピーマンの種には「むくみ防止」
ワタには「血液さらさら効果」があり
捨てるなんてもったいない!
しかも、まるごと調理することで
エコになる上、面倒な種取り作業からも解放♪
また、ピーマンは
断面を少なくする&蒸し焼きにすることで
驚くほど甘くなるんです♡
とっても簡単で
お弁当にもぴったりなんで
ぜひ一度、騙されたと思って
お試しいただけると嬉しいです♪
今回は、文字数の関係で
割愛させていただきますが
新刊には、このような
野菜の豆知識や情報を
ギュギュっと詰め込んでいます!
ただの野菜レシピではない
「ただごとではない野菜レシピ」
をたくさん掲載していますので
もしよかったら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
今度はにんじん嫌いさんのための
ライブ配信できたらいいな〜♡
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▒ 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸〜3人分❳
ピーマン...4個(120g)
豚バラ薄切り肉...8枚(160g)
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
にんにく...チューブ1cm
➊ピーマンは縦半分に切り(種もヘタもワタも取らない!)、1個ずつ手でギュッとつぶして豚肉1枚をきつく巻く。残りも同様に作り、薄力粉を薄くまぶす。
➋フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら転がしながら焼き、肉の色が変わったらふたをしてときどき上下を返しながら3〜5分蒸し焼きにする。
ペーパータオルで余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた〔A〕を回し入れてからめる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有364部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん+柴漬け 白滝チャプチェ アスパラ卵焼き ミニトマト 【白滝チャプチェ】 <材料> 白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット 玉...
みりん 効果 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
安くてヘルシー!鶏むね肉を使った下味冷凍テクをご紹介!
休日にジップロック®で下味冷凍しておけば、平日は解凍して焼くだけでOK。しょうがの下味効果で、鶏むね肉でもしっとりやわらかな仕上がりになりますよ♪
親子丼やチキンカツなど、いろんなアレンジもできる下味冷凍、ぜひお試しください!
[Presented by ジップロック®]
■材料 2~3人分
【鶏むね肉和風しょうが味】
・鶏むね肉 1枚(250g)
・塩 少々
(A)
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1と1/2
・酒 大さじ1と1/2
・おろししょうが 小さじ1
【やわらかチキンのサラダ仕立て】
・下味冷凍した「鶏むね肉和風しょうが味」 鶏むね肉 1枚分
・かたくり粉 適量
・好みのサラダ野菜 適量
(玉ねぎドレッシング)
・玉ねぎ(すりおろし) 大さじ3
・黒酢(なければ酢) 大さじ1と1/2
・サラダ油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
■手順
【鶏むね肉和風しょうが味】
1. 鶏肉はところどころフォークで穴を開けて、塩をふって5分おく。
2. 「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」にAを入れ、バッグの上からよくもんで混ぜ合わせる。
3. 1の鶏肉の余分な水けをふき取り、2に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、よくなじませる。冷蔵室で1時間ほど漬け込み、冷凍保存する。
【やわらかチキンのサラダ仕立て】
4. 下味冷凍した「鶏むね肉和風しょうが味」は冷蔵室におき、解凍しておく。
5. 「鶏むね肉和風しょうが味」は、キッチンペーパーなどで漬けだれをふき取り、食べやすい大きさにそぎ切りにする。かたくり粉をまぶし、「クックパー®フライパン用ホイル」を敷いたフライパンに鶏肉を並べ、弱〜中火で火が通るまで両面を2〜3分ほどずつ焼いて取り出す。
6. 「ジップロック®スクリューロック®(300ml)」に玉ねぎドレッシングの材料を入れ、フタを閉めて容器をなるべく水平にして横にふって混ぜる。
7. 器に好みのサラダ野菜を彩りよく盛り付け、5をのせ、6をかける。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
みりん 効果 在 矢口里奈 Facebook 的精選貼文
おうちごはん🍽
最近、気に初めて食生活を見直してるよ‼️
ダイエット中もしっかりタンパク質はとる必要があるので、
お肉はなるべく鶏肉を摂取するようにしてるけど、実は鶏肉が少し苦手…。
でもヘルシーな鶏肉を食べるのにちょうど良い‼️
#キャストズセレクト
@castsselect
@hinode_mirin
#日の出みりん
サラダチキンの素を使って
サラダチキン🍗
⭐︎サラダチキンの素を入れてお肉を揉んで少し寝かせるだけで、手軽で簡単にサラダチキンを作れちゃうよ✨
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稲美町産純米なので、このみりんをお料理に加えるだけで、とてもまろやかで料理が美味しくなるよ💕
🍎はちみつりんご黒酢のお酒
りんご酢には、血糖値の上昇を抑制、美肌効果、ダイエット効果、
骨粗しょう症予防、整腸効果、高血圧予防、むくみの改善・予防といいことづくし‼️
アルコール度数3%なので、飲みやすいから!
お食事のちょっとしてお供にとってもいいよ🍎🍹
#キャストズセレクト
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みりん 効果 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
<材料>
白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ(45g)薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個(30g)細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉(牛肉でも) 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
(下味&タレ)
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小2
みりん…大1
しょうゆ…大3
ごま油…大1
<作り方>
1 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
2 下味&タレにお肉を漬け込む。
3 フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
4 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
5 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
6 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
<材料>
卵 1こ
冷凍アスパラ 1本
(調味料)
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/sIMCwF9XRfA/hqdefault.jpg)
みりん 効果 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳解答
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▽〝キノコのかき玉あんかけうどん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/24/201831
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【キノコのかき玉あんかけうどん】
今日は、涼しくなってきたら食べたくなるうどんレシピで『キノコのかき玉あんかけうどん』を作りました!
調味料2つの簡単つゆで、しめじと卵があればできちゃう超お手軽レシピ!そんな簡単で少ない材料で作ったとは思えない美味しさ!
何度も作りたくなること間違いないオススメレシピなので、ぜひぜひお試しください。
〈材料〉1人分
冷凍うどん 1個
☆しめじ 50g
☆水220〜230cc
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆みりん 大さじ1/2
水溶き片栗粉 水と片栗粉を小さじ1ずつ混ぜる
卵 1個
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Mushroom egg ankake udon】
Today, I made "Mushroom Oyster Ankake Udon" with a udon recipe that you will want to eat when it gets cooler!
A super-easy recipe that can be made with two simple soup seasonings, shimeji mushrooms and eggs! It's so delicious that you can't think it's made with such simple and few ingredients!
This is a recommended recipe that you will definitely want to make many times, so please try it.
〈INGREDIENT〉for1
1 frozen udon noodles
☆ Shimeji mushroom 50g
☆ Water 220-230cc
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 tbsp
☆ 1/2 tablespoon mirin
Mix 1 teaspoon of water-soluble potato starch
1 egg
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/u6sn1OBOTlU/hqdefault.jpg)
みりん 効果 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳貼文
【給料日前ステーキ丼】
是非お試しください!
※動画内でエアコンの風の音が入ってしまって普段より少しうるさく感じるかもです。申し訳ないです。
★今回のレシピはこちら↓
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【給料日前ステーキ丼】
魚肉ソーセージ 1本
ご飯 200g
バター 10g
にんにく 半片
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
味の素 3振り
小ねぎ 適量
黒胡椒 適量
★味変でわさび
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
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※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
~~書籍のお知らせ~~
2021年7月21日発売の新刊!
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
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【ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命】
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【バズレシピ 真夜中の背徳めし】
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★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
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