きのこのバターめんつゆパスタ 🍝
(@hiro71111 さん考案レシピ)
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【#3つの食材でSimpleCooking】
手間ひまかけた料理を作りたくても、
平日に時間を確保するのはなかなかむずかしいですよね。
そんな忙しい日の料理は3つの食材で完結♪
素材の味を最大限に活かしたSimple Cookingはいかが?
お鍋はル・クルーゼ( @lecreusetjapon )
ココット・エブリィを使って食卓を華やかに✨
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■材料(2人分/20分)
・しめじ:50g
・ほうれん草:30g
・ブロックベーコン:50g
・めんつゆ(ストレート):大さじ1と1/2杯
・バター:10g
・スパゲッティ1.7mm:100g
・にんにく:1片
・オリーブオイル:大さじ1杯
■下ごしらえ
・しめじは小房に分けます。
・ほうれん草は5cm幅に切ります。
・ベーコンは5cm長さの拍子切りにします。
■作り方
①鍋にたっぷりの水と塩(水に対して3%)を入れて沸騰させます。スパゲッティを入れて表記時間より1分短く茹でます。※茹で汁を大さじ1杯分残します。
②別の鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りがたつまで弱火で炒めます。ベーコン、しめじを加えてベーコンの脂が出るまで炒めます。
③ほうれん草も加えて油がまわるまで炒め、①のスパゲッティと茹で汁を入れます。バター、めんつゆを加えて混ぜ合わせたら完成です。
■コツ・ポイント
・にんにくは焦げやすいので弱火で炒めてください。
■コツ・ポイント
・いちごを寝かす時間は、長くてもひと晩までにしてください。
・マスカルポーネチーズの代わりにバニラアイスクリームを添えるのもおすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/73203
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めんつゆパスタ 在 GOHAN Youtube 的精選貼文
ねぎとんチーノのご紹介です!
豚肉とねぎがパスタを乗っ取った!
パスタと一緒に炒めて簡単にアレンジ!
やみつきになる味だ〜!
ネギと豚肉の相性抜群でパスタを美味しくする!
にんにくで香り豊かに、ガツンと旨い!
またパスタのレパートリーが増えたぜ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ) 200g
豚バラ肉 250g
白ねぎ 1本
にんにく 3片
鷹の爪 5本
水 700cc
塩 適量
オリーブオイル 大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
胡椒 好きなだけ
■ 手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れ、600Wのレンジで10分ほど加熱する。にんにくは薄切りに、白ねぎは斜め切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め、香りが出てきたら鷹の爪、白ねぎ、豚バラ肉を加えてさらに炒め、塩胡椒を加える。
3. パスタ、めんつゆを加えて和えたら皿に盛り付け、仕上げに好きなだけ胡椒をかけて完成!
■ 調理時間
15分
めんつゆパスタ 在 ラブ川食堂 Youtube 的最佳貼文
使うのは2つだけ!簡単和風パスタ!
おーい!ラブ川食堂だよー!
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めんつゆパスタ 在 具はネギだけ!焦がしネギのめんつゆパスタ by Ryogoさん 的推薦與評價
2021/04/30 - 「具はネギだけ!焦がしネギのめんつゆパスタ by Ryogoさん」刻みネギだけでも美味しいパスタが作れちゃいます!お好みで焦がしネギを増量してもOK!! ... <看更多>