【鴨頭嘉人オススメのNetflixドラマと現在上映中の映画❤️】
今日は日曜日という事で、普段よりもゆるく💓僕がオススメするNetflixの動画と現在公開中の映画をみなさんに共有しますね(≧∇≦)💕💕
普段はどちらかと言うと生活に役立つ話やビジネスの話が多いので、日曜日は僕が個人的に思っている事など……プライベートな内容をお届けします❤️
<目次>
1.韓国の作品……めちゃくちゃ面白い❤️
2.読めないストーリー展開と衝撃のラスト‼️
3.起業家さんへの一押しドラマはこれ❤️
4.アクション好きは、これ必見です💕
5.今上映されている映画がまた面白い‼
本題に入る前に、お知らせです(≧∇≦)💓
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【鴨頭嘉人と学ぶ!よくわかる出版流通のしくみ勉強会】を開催します✨
8月16日(月)19時〜
※お申し込みはこちら→https://syuppan816.peatix.com/
本が大好きな方💓本屋さんや書店員さんを応援したい方💓将来本を出したい方💓そして書店員さん💓
書店員さんは特別無料ご招待となっていますので、ぜひぜひご参加ください‼️
出版流通について学ぶことを通して、自分のビジネスにも転用できる学びがあるはずです💕💕
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▼ 韓国の作品……めちゃくちゃ面白い❤️
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Netflixを観ていて思うのは
「韓国の作品はやっぱりスゲー!」
という事です‼️‼️
Netflixで大ヒットしているのはだいたいアメリカか韓国の作品が多かいのですが、僕も完全に韓国ドラマにハマりました。
この1年間で観た韓国ドラマをまずはご紹介します!
1つ目‼️‼️
【梨泰院クラス(イテウォンクラス)】
この梨泰院クラスにドハマりしてしまいました❤️
ドラマの主人公でもある、《パク・セロイ》がカッコよすぎるんです‼️
もう生き方がクールで、どこまでも人を信じ、どこまでも自分の大切な人を守るためにすべての時間を使う人なんです。
もう正義の味方の中の正義の味方‼️という感じです‼️‼️
梨泰院クラスをまだ観ていない方に、ちょこっとだけお伝えするポイントがあります。
主観も入ってしまうのですが、梨泰院クラスは正直……
第1話と第2話は面白くないです(≧∇≦)💦
でも、面白くなるのは第3話からです!!
第3話からは、明らかにストーリーの流れが変わります。
登場人物に《チョ・イソ》と言うキャラクターが出てからが断然面白くなります。
ソシオパスという反社会的な行動や気質を特徴とする精神疾患があるのですが、チョ・イソはそのソシオパスという障がいを持つ女性インフルエンサーです。
障がいを持ったチョ・イソが経営マネージメントができるまでに人間的にもビジネスパーソンとしても成長をしていくのが、めちゃくちゃ面白いです。
もちろん、パク・セロイが物語の主人公ですが、準主人公でもあるチョ・イソの活躍ぶりは観ていて面白いですし大好きです!
見どころが満載なので、梨泰院クラスを視聴される際は是非チョ・イソが出る第3話まで頑張って観てください*\(^o^)/*💓
▼Netflix 梨泰院クラス
(※こちら→)https://www.netflix.com/jp/title/81193309
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▼読めないストーリー展開と衝撃のラスト‼️
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そして次にオススメの韓国ドラマは
【Vagabond(バガボンド)】
です(≧∇≦)💓
日本漫画のバガボンドももちろん素晴らしいですが、それとは別物です!
このVagabondは、とにかくいい意味で期待を裏切られるストーリー!!
「あぁ、きっとこうなるんだろうな」
と思ったのを見事に裏切ってくる韓国ドラマです‼️
このVagabondはどこまでも悪人が出てきます。
最初は「こんな悪い奴もいるんだな」と思ったら、
黒幕はその奥にて「うわっ!もっと悪い奴じゃん」と思っていたら、
また更にその奥に黒幕がいて「もう無茶苦茶悪い悪党だ」と思っていたら、
実は物凄く良い人だと思っていた人が本物の悪党だったという……
ストーリーに深みがあるドラマになっています‼️
アクション系になるので、あまり飽きることなく観られる意味でも面白いです。
そしてこのVagabond……
正直言うとラストシーンについては様々な評価をされています。
賛否両論というよりは、ちょっと「否」の方が多いかも……という感じです。
ただ、ラストシーンは差し置いても、もうめちゃくちゃ面白いので、Vagabondオススメです!
▼Netflix Vagabond
(※こちら→)https://www.netflix.com/jp/title/81095101
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▼ 起業家さんへの一押しドラマはこれ❤️
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3つ目のオススメは、
【スタートアップ:夢の扉】
実は、2つ目のVagabondに出演していた女優さんのペ・スジが可愛すぎて💓
それでペ・スジが主演の『スタートアップ:夢の扉』も観てしまいました!
このドラマは、経営者や個人事業主や独立起業を狙っている人は、真面目に見た方が良いストーリーです!
「韓国のシリコンバレー」と言われるサンドボックスという場所を舞台に、スタートアップでの成功を夢見て奮闘する若者たちの始まりと成長を描いています。
ドラマのテーマとして、「起業家の人が失敗をしても、またチャレンジしやすい環境を作ろう」という思いを感じます。
このドラマを観た時に、僕は自分のオンラインサロンである鴨Bizに似ていると感じました。
鴨Bizの中には鴨Biz seed(種)というのがあって、鴨Bizの中で活躍をしているが、まだビジネスとしては結果が出ていない(芽が出ていない)人たちにチャレンジが出来る環境を作るという仕組みを作っています。
西野亮廣さんに「株の持ち合いって良いですよ」という話をして頂いたことがきっかけで僕もスタートしたんですが、この『スタートアップ:夢の扉』のドラマを観てとても共鳴しました💓
そういった意味でも、僕にとって結構現実社会に影響を与えてくれたインパクトのある物語でした!
あまり言うとネタバレになってしまうので、是非『スタートアップ:夢の扉』を観てください💕
▼Netflix スタートアップ:夢の扉
(※こちら→)https://www.netflix.com/jp/title/81290293
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▼ アクション好きは、これ必見です💕
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韓国ドラマ、最後のオススメはこちら!!
【悪霊狩猟団:カウンターズ】
これも物凄く面白かったです‼️
昼は麺物屋の従業員、
夜は悪霊と闘う正義の味方というストーリー。
主人公のソ・ムンのキャラクターがものすごく面白く、アクション物が好きな人はハマると思います💕💕
ストーリーが、少し日本ぽい感じがします💓
元々は韓国の人気Web漫画をドラマ化したそうです。
是非こちらもオススメです!
▼Netflix 悪霊狩猟団:カウンターズ
(※こちら→)https://www.netflix.com/jp/title/81323551
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▼ 今上映されている映画がまた面白い‼
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最後は最近僕が観た映画をご紹介します!
【ゴジラvsコング】
これは一言で言います。
この映画を見るなら絶対に映画館の方が良いです!!
ゴジラと言えば一般的には現代の社会問題を中心にした題材が多く、環境破壊がテーマであったり、日本の政治の部分をえぐり取った『シン・ゴジラ』という映画もありました。
ゴジラって結構人間模様が中心なのですが、今回の『ゴジラvsコング』はアクションものです‼️
戦闘シーンが物凄く迫力があり映像の動きやスケールが半端ないので、とにかく「おぉっ‼」ってなります。
ストーリーにはあまり期待はせず、映像の迫力や闘いが「カッケー」という風にスカッと爽快になる映画でございます❤️❤️
男子は好きかも(笑)
▼ゴジラvsコング公式HP
(※こちら→)https://godzilla-movie.jp/
そして、本日ラスト‼️
最近観た映画で良かったのはこちら!!
【竜とそばかすの姫】
これはもう、最高でした‼️‼️
最近公開されたばかりなので、ぜひ観てほしい映画です。
カンヌ・プルミエール部門でワールドプレミア上映もされている細田守さんの最新作‼️
インターネットの光と闇を独自の解釈で描いた冒険アニメーションになっています。
インターネット上の仮想世界で歌姫となった少女が、ネットの秩序を乱す竜と出会い、やがて自身の歌声で世界を変えていくストーリーです。
細田さんと言えば今までも数々のヒット映画を手がけてきました。
《時をかける少女》や今の時期にピッタリな《サマーウォーズ》であったり
《おおかみこどもの雨と雪》、《バケモノの子》などなどヒット作連発の方です。
どうやら今作は興行収益も過去最高になるペースだそうです。
竜とそばかすの姫はとにかく、映像と音楽が素晴らしいです!
もう僕個人的には、「歌よ」という曲がよくて、何回聞いても涙が溢れるぐらい素敵な映画になっています‼️‼️
是非オススメな映画ですので、みなさんも良かったら観てくださいね💕
▼竜とそばかすの姫 公式HP
(※こちら→)https://ryu-to-sobakasu-no-hime.jp/
今回は鴨頭嘉人がオススメする韓国ドラマと映画のご紹介でした(≧∇≦)‼️‼️
みなさんのイチオシのドラマや映画もあったら、教えてくださいね❤️
それでは今日という最高の一日に、、、
せーのっ!いいねー❤️
ばいばい💕
本日のVoicy個人スポンサーは
『鴨さんのおかげでチャンネル登録30万人!初書籍「40代からのお腹やせ」を出版できるまでになりました!挑戦する勇気をありがとうございます!これからも「体が変われば人生が変わる」と昭和世代を応援し続けます。鴨さん大好きです❤️ミッコ』さんの提供でした❤️
▼Voicyというラジオを使って、毎朝7時頃に10分間の音声を発信しています*\(^o^)/*
まだ聴いたことがない方は、ぜひ聴いてみてほしいです❤️
(※こちら→)https://voicy.jp/channel/1545
▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
(※こちら→)https://kamojapan.thebase.in/items/41401204
▼鴨頭嘉人の公式LINE(最新情報が毎日届く)の登録はもう済んでますか??
(※こちら→) https://kamogashira.com/kamoline/
▼KAMOファンディングの応援をぜひお願いしまーす*\(^o^)/*
このクラウドファンディングはチャレンジする人を応援する「夢の実現装置」というコンセプトです❗❗
鴨頭嘉人の夢の実現、そしてプロジェクトオーナーたちの夢の実現のため、応援よろしくお願いします(≧∇≦)💕
(※こちら→)https://www.kamofunding.com/
▼鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」では一般公開では話せない『鴨頭嘉人の活動の裏話』をVoicyのプレミアムリスナーとYouTubeメンバーシップで毎日配信しています💓
今日は、8月から東京カモガシラランド社員として働くことになった「ハルキン」のFacebook投稿から僕が感じたことと、「できる人は◯◯秒で決断する!」の答えを一つお伝えしています(≧∇≦)💕
この内容を音声で「聞いてみた〜い!」という方はVoicyプレミアムリスナーへ、記事で「読みた〜い!」という方はYouTubeメンバーシップへ登録をお願いします♪
(※プレミアムリスナーはこちら→)https://voicy.jp/channel/1545
Webブラウザより登録が必要です⚠️
(※YouTubeメンバーシップはこちら→)https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅SUSURU TV.,也在其Youtube影片中提到,らぁ麺やまぐちさんが手がけるつけ麺専門店。 元は裏メニューだったがレギュラーメニューに昇格。 魚介と節の旨味が効いたスープと風味豊かな自家製麺。 トッピング類も抜かりなく、すべてが納得のハイクオリティとのことでした。 〔編集 ノビー〕 【本日のお店】 つけ麺麦の香 東京都新宿区西早稲田2-11-1...
「らぁ麺やまぐち つけ麺」的推薦目錄:
- 關於らぁ麺やまぐち つけ麺 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於らぁ麺やまぐち つけ麺 在 Facebook 的精選貼文
- 關於らぁ麺やまぐち つけ麺 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於らぁ麺やまぐち つけ麺 在 SUSURU TV. Youtube 的最讚貼文
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- 關於らぁ麺やまぐち つけ麺 在 らぁ麺やまぐち 辣式 | Koto-ku Tokyo - Facebook 的評價
- 關於らぁ麺やまぐち つけ麺 在 らぁ麺やまぐち 辣式|つけ麺 麦の香 的評價
らぁ麺やまぐち つけ麺 在 Facebook 的精選貼文
【こだわりの商品が売れない理由を解説します‼️】
最近、めちゃくちゃ斬新なお弁当がローソン100というコンビニで爆売れ中みたいです(≧∇≦)‼︎‼️
ご飯と・・・ウィンナーと・・・ごま塩ケチャップだけ・・・
一体全体、なぜこのお弁当が売れているのか!?
そしてこの事から僕が学んだ「情報の届け方」について解説しますっ*\(^o^)/*❤️
<目次>
1.斬新な商品の記事を見つけました!!
2.なぜ絶対売れると思っていたのか?
3.さあ、ビジネスの話をしようか❤️
4.アップルはなぜ売れたのか?
5.1プロジェクト1メッセージ!
本題に入る前に、お知らせです*\(^o^)/*
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いよいよ、今週末開催です!!!
7月10日 (土)、11日 (日)の2日間で【鴨頭嘉人のビジネス実践塾2days】を開催しますっ*\(^o^)/*❤️
(※お申し込みはこちら→)https://kamogashira.com/business2days/
※ページ最下部に申し込みリンクがあります。
7月10日11:00~18:00
(10時30分開場)ランチ休憩あり※お弁当付き
7月11日10:00~17:30
(9時30分開場)ランチ休憩あり※お弁当付き
これは僕が3年前に「半年間で80万円」の超少人数10名限定で講座を行っていたもの。
そのビジネスの面だけを切り取って超凝縮して2日間でお届けする人気の講座です💓
現在お申し込み88名‼️
特に、関東以外にお住まいの受講生が1泊2日で「一度に沢山のビジネスの情報を得られるように」と配慮して設計した講座になっています*\(^o^)/*
この機会をぜひ上手に使って欲しいと思います💕
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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓
7月15日(木)19:00〜21:00(大阪)
リアル受講:https://hanashi0715r.peatix.com/
ZOOM受講:https://hanashi0715z.peatix.com/
7月17日(土)14:00〜16:00(博多)
リアル受講:https://hanashi0717r.peatix.com/
ZOOM受講:https://hanashi0717z.peatix.com/
(※体験講座の案内詳細はこちら→)https://hanashikata-school.com/try/
話し方の学校 福岡校での開催は次の期が最後となります‼️
体験講座も次回が最後の予定です💕
そのため九州地方の方や四国・中国地方にお住まいの方で「話し方の学校ってどんななんだろう」と興味のある方は、
7月17日(土)14時~福岡にお越しください*\(^o^)/*💕
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▼斬新な商品の記事を見つけました!!
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最近、僕が「おー!」と思わず声がでたニュースがあります*\(^o^)/*💓
それは、ローソンストア100で発売されたお弁当!!
これがネットで噂になっていると!!
これ、どんなお弁当かって言うと・・・
ウインナー5本‼️
白ご飯‼️
ケチャップ‼️
ごま塩‼️
以上!!!!!!!
たったこれだけが詰め込まれたお弁当があるそうです(≧∇≦)
ちょっと想像してみて欲しいんですが・・・
お弁当箱の中にご飯があって、ごま塩がかかっていて、ウィンナーが5本入っていて、ケチャップがかかっている。
これがコンビニで販売されているんです。
ちょっと、今までの常識が覆っちゃいませんか⁉︎
普通、売られているお弁当って、付け合わせのものが何種類か入っているものじゃないですか?
唐揚げとかお惣菜とかお肉とか野菜とか・・・
色々入ってますよね。
数えた事はないですが、だいたい品数6品から8品ぐらいのお弁当が多くないですか?
ところがですよ、ウインナーしか入っていないんです。
そんなお弁当が今関東圏で販売されていて、価格は200円です。
これが・・・「売れてる」んです。
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▼なぜ絶対売れると思っていたのか?
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このお弁当、「開発に3年かかった」みたいなことが書かれていて、
あるメディアが実際にローソンストア100に問い合わせた んです。
「本当に、3年もかかったんですか?」
たぶんメディアの方は、ちょっと疑いの気持ちを持って聞いたのだと思います。
「3年もかかるわけないだろう」
「だって、ごま塩ご飯にウインナーでしょ?」
「それって今日思いついたら今日作れるじゃないですか」
しかし、ローソンストア100の方は・・・
「正しくは、発売までに『10年』かかった商品です」
と答えたのでした。
「おかずがウインナーだけのお弁当が絶対売れるんだ‼️」
あるローソンの運営部長が、10年前からずっと、そう主張し続けたそうです。
しかし商品発売には至らない日々。
それでも運営部長は途切れなく10年間ずっと
「絶対に売れる、絶対に売れる、絶対に売れる」
そう言い続けたそうです。
そして「そこまで言うなら作ってみるか」といって発売された商品が、このお弁当なんです。
狙い通り、話題になって売れています💕💕
まだ関東圏でしか販売されていないんですが、関西や中部地区に広がる可能性があると記事には書いてありました。
(※記事はこちら→)https://news.yahoo.co.jp/articles/388f66d4037f3b3d5dadf53382b38b8ff19dc44f
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▼さあ、ビジネスの話をしようか❤️
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さぁ、これだけで話が終わると
「お弁当屋さんじゃないし、コンビニで働いてもいないから関係ないよ!」
と思うかもしれませんが・・・
ここからがビジネスのお話です❤️
運営部長は、なぜウィンナーだけのお弁当が売れると思っていたかと言うと、
「ローソンストア100で一番売れているのは、カップ麺、冷やし麺、スープだ」
つまり、「単品のものが売れている」のだと見抜いたのです。
もちろん単品を組み合わせる事もできますよね。
ウィンナーだけのお弁当に、スープを組み合わせるとか。
お客さんは自分で自由に組み合わせる事ができるようになっているという事です。
「ものすごくシンプルにそぎ落としたほうが、かえって買いやすくなる」
という考え方を押し通して、そして実際に当てたんです。
これ、、、お弁当の話だけじゃありませんよね。
とにかく「シンプルなワンメッセージ」の方がお客様には届きやすい
この部分を自分のビジネスに転用してみるのはいかがでしょうか。
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▼アップルはなぜ売れたのか?
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これは、実際にあのスティーブ・ジョブスも意識していた事です。
なぜあのように革命的なプロダクトを生み出し続けられたのかというと、もちろんプロダクト開発も素晴らしいんですが・・・
世の中に出す時に「どれだけシンプルに表現したか」というのが非常に重要だったと言われています。
しかもこれ、スティーブ・ジョブスが考えたというよりはAppleの中にいたクリエイティブディレクター リー・クロウというクリエイティブ専業の方のアイディアが大きかったそうです。
リー・クロウはめちゃくちゃシンプルにこだわっていたそうで、こんなエピソードが残っているんです。
スティーブ・ジョブスがiMacを販売する時、30秒のCMに5つのメッセージを盛り込んで5つの特徴があるということを伝えようとしていました。
この時に、リー・クロウは、
「違うよ。ちょっとこれを受け取ってみてくれ。」
と言ってメモ帳5枚をちぎって、一個一個丸めて一個一個投げました。
すると、スティーブは簡単にキャッチできました。
「スティーブ、これが良い広告だよ」
そして今度は5つをいっぺんに投げました。
すると、スティーブはひとつもキャッチできませんでした。
「スティーブ、これが悪い広告だ」
そう、伝えたそうです。
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▼1プロジェクト、1メッセージ!
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つまり5つの特徴があるからと言って5つを届けたくなるのは、
「サービスを提供する側のエゴ」です。
顧客は1メッセージずつしか受け取ることができない。
だから伝える時には少なくとも、表現としてはできるだけシンプルに削ぎ落とす必要があります。
僕も今、32個の新しい事業を立ち上げています。
もちろん一個一個のプロダクト、プロジェクトに関してこだわりがいっぱいあって、メリットが3つあったり、ものによってはメリットが5つあったり、派生して7つあったりするんですが、それをどう一言で表現するかということにこだわっています。
例えば先日リリースしたばかりのクラウドファンディング 「KAMOファンディング」は、
「夢に挑戦する人を増やす」
(※KAMOファンディングはこちら→)https://www.kamofunding.com
先日立ち上げた新しい出版社「鴨ブックス」は、
「書店を応援する出版社」
YAKINIKUMAFIA(ヤキニクマフィア)池袋店は
「TIPのモデル店舗」
そして今後リリースしていく英会話スクール「鴨English」は、
「日本最低レベルの英会話スクール」
こんな風に、1メッセージで表現すると、本当に必要な人に届くんです。
これはすべての商品開発やプロジェクトにおいてもそうです。
絶対に取り組んだ方がいい、取りこぼしちゃいけないポイントだと思います(≧∇≦)💓💓
それでは今日という最高の一日に、、、
せーのっ!いいねー❤️
ばいばい💕
本日のVoicy個人スポンサーは
『僕が憧れる鴨さん「世界を変えるとは、人の心や考え方を変えるという哲学」「人気者になるとは、人生が変わる人を増やすという哲学」「死ぬ直前に奥様から嘉人よくやったねと言われて死にたいという哲学」鴨さんとともに女神も大好き! 和田龍昌』さんの提供でした❤️
▼Voicyというラジオを使って、毎朝7時頃に10分間の音声を発信しています*\(^o^)/*
まだ聴いたことがない方は、ぜひ聴いてみてほしいです❤️
(※こちら→)https://voicy.jp/channel/1545
▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
(※こちら→)https://kamojapan.thebase.in/items/41401204
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▼鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」では一般公開では話せない『鴨頭嘉人の活動の裏話』をサロン会員限定公開のVoicyを使って毎日配信しています💓
今日は絶対に表には出せない、鴨頭嘉人の怒涛の1週間中に起きた失敗と成功の裏話。そしてこのハードスケジュールを乗り越えられた僕の「身体と心の回復方法」を話しました♪
「聞いてみた〜い!」という方は、ぜひ一度 鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」を覗いてみてください❤️
(※こちら→) https://kamogashira.com/onlinesalon/
らぁ麺やまぐち つけ麺 在 Facebook 的最讚貼文
【どんなに努力しても勝てない人がいる・・・。】
昨日は「WAGYUMAFIA DISTRICT」という、外苑にあるオープンしたばかりのお店に行ってきました*\(^o^)/*
なぜかというと、このお店、そもそもは堀江貴文さんと浜田寿人さんがお二人でやられているWAGYUMAFIAというプロジェクトなんですが、そのフランチャイズ店舗「YAKINIKUMAFIA池袋店」を僕が今年の4月末頃にオープンする予定なのです!
オープンに向けての勉強のために、昨日は行ってきました。
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▼ ベッカムも一目置く、和牛バイヤー浜田寿人
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今、YAKINIKUMAFIA池袋店では店内の図面を作っていまして、浜田さんと、細かな図面の打ち合わせも兼ねて行ってきました*\(^o^)/*
浜田さんは、いわゆる和牛のバイヤーとしてトップの方です。アメリカやヨーロッパや、最近ではサウジアラビアの世界各国の一流もしくは超一流レストランに和牛を卸しており、日本よりも世界で有名な日本人の方です。
この方と堀江貴文さん二人で立ち上げたのがWAGYUMAFIAです。
お客様の中にはデビッド・ベッカムとかエド・シーランとか、世界でもトップの世界の方がWAGYUMAFIAのファンとなっていて、コロナ禍の前だったら「日本に来日したら、浜田、お前の店に行きたい」という風に言ってWAGYUMAFIAのお店を訪ねてくるぐらい本当に世界中のセレブに愛されている方です。
そんな浜田さんに案内していただいて昨日お店を見てきたんですが、WAGYUMAFIA DISTRICTは一階と二階と地下のお店になっていて、一階は会員制ではなく誰でも訪れることができるスペースになっていました。そこではBIG WAGという、めちゃくちゃ大きなハンバーガーを販売していて、これは来店すればみんな買うことができますので食べてみてください!
僕も食べてみましたが、ビッグマックなんかより全然デカイです!
もうね、半端ないです、、、。
もう肉汁もハンパなくて、さすが和牛パワーという感じなんです。
あまり余計な調味料は入れない、和牛の味を楽しんでもらうというものになっていました。
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▼ 絶品の嵐!ワギュジスカン最高です❤️
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僕が一番興味があったのは二階でした。
なんでかというと、二階は会員制の中でやっていますが、そこでは今後全世界に展開していくYAKINIKUMAFIAフランチャイズチェーンの総本山のような場所だからです!!
新メニューの開発とかはだいたいここから始まるようになっています。
昨日一番メインだったのはそこで食べる「ワギュジスカン」というジンギスカンのような調理方法を超一流の和牛で行うというもの。
羊の肉であれだけうまいものを、超一流の和牛でやったらどれだけ上手くなるのか、というそういう実験的なメニューだったんですが、この完成度が半端なかったです。
このメニューの開発のために一番時間をかけたのは、鍋です。
それがマイクロディンプル加工と言って、ロケットの会社に依頼をして、鍋の表面にディンプル加工(ゴルフボールの表面にあるような、くぼみのこと)を目に見えないレベルで細かく施したものなんです。
それの何がすごいかというと、熱伝導率が非常に良くなるんです。
僕はあんまり詳しくなかったんですが、やっぱり浜田さんや堀江さんはめちゃめちゃ研究していて、肉をうまく調理するのに一番大切なのは熱伝導率の高いフライパンや鍋を使うことらしいんです。
それを1年間かけて開発した鍋がワギュジスカン専用鍋。
なんと、、、ひとつ50万円の鍋でございます!!
もう、ちょっと意味が分からないですよね。(笑)
でもさすがに開発に1年以上かけて一個50万円の原価がかかっただけあって、焦げ付きが全くないんです。油がディンプルの中に入り込み、ほんの少し油膜ができることによって、本当に油が綺麗に出て、しっかりとついて、だけどくっつかないんです。
だから野菜がめちゃくちゃうまいんです。
肉は表面が香ばしくて中の肉汁が全然逃げない状態でもうハンパなかったです。
そしてその後はモツ煮を頂きました。
僕正直いうと、モツ煮が苦手で普段は食べないんですが、このモツ煮は臭みが全くないので全部食べてしまいました!
堀江さんもここ以外のモツ煮は食べないそうです。
その後、締めの麺、、、もうこれはもう絶妙に美味しかったですね。
なんでかというと、その専用の鍋はの縁の方にいわゆる超高級和牛の肉汁が溜まっているんです。
そこに野菜とモツのついた汁に麺を入れて食べる・・・。
もうね、絶品!!!
このコース料理を食べた瞬間に僕の口から出てきた言葉は
「YAKINIKUMAFIA池袋店は、ワギュジスカン専門店で行きます!」
でした。
もちろん実際は、ワギュジスカン専用鍋を使えば普通の焼き肉も食べられるんで問題ないですし、もうワギュジスカン専用鍋を知ってしまったら、普通のコンロはもういらないと感じました。
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▼ どんなに努力しても、勝てない人とは
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その後、浜田さんが
「実はメニューには無いんですが、せっかくなので、もう一品いきますか」
と言って、スタッフに「ちょっと下から米持って来て」と。
そしてそのままの白米をその鍋のふちにチョロチョロと入れてそこにチーズをとろっと入れてそこに塩コショウをパラパラっとかけて、リゾートを作ってくれたんです。
これも、もうめちゃくちゃ美味しくて!!思わず言ったんです。
「あの、、、商品開発って、こうやって調理しながらやっちゃってるんですか?」と。
すると、浜田さんは
「そうです。僕らは結局、料理が大好きなんですよ。」
そう仰いました。
その言葉を聞いた瞬間に僕は、ある NHK の E テレで放送していたスイッチというインタビュー番組で、競馬騎手の福永が仰った言葉を思い出しました。
「努力している人は努力してない人には勝てるが、楽しんでいる人には絶対に勝てない。」
この言葉です。
深いですよね・・・。
努力って、僕は素晴らしいと思っているし、努力という言葉は大好きです。
自分自身、努力家でありたいと思っています。
だけど、それでも、やっぱり楽しんでいる人にはもう追いつけないんです。
まさに、浜田さんと堀江さんは料理とか食事をめちゃめちゃ楽しんでいるんです。
そこから生み出されたメニューとか、その料理を作るための調理器具とか、それこそバーナーから調味料から、全部もう本当に楽しんでいるんです。
仕事を超えた、仕事。
「遊ぶように働く」を体現している方だなという風に思いました。
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▼ 堀江さんの笑顔から感じたこと
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もう一箇所、地下には本当に秘密の会員制のクラブがあります。
僕が降りた時、ちょうど堀江さんが昔一緒に働いた部下と談笑をしていました。
元部下の方が会社で大成功を収め、お祝いをしていたんです。
本当に少人数で、テレビとかでは見たことないような、優しい笑顔で食事を楽しみながら元部下に「おめでとう」って言っている、そんな時間を過ごしている堀江さんを見ました。
「あぁ、本当に楽しんでいる人って、こんなに幸せな時間を過ごせるんだな」
という風に思いました。
僕自身もYAKINIKUMAFIA池袋店をオープンします。
もちろんビジネスなのでバリバリにやっていきますが、やっぱりそこに「楽しんでやる」という要素を絶対に外さないでいきたいと思います。
そして来てくださったお客様に私たちの心の喜びを伝えられる、そんなレストランを作ります!
それでは今日も皆さんの一日が最高な一日になりますように!
せーのっ!いいねー♪
ばいばい💕
▼鴨頭嘉人の熱量がもっと味わえる日本一熱い🔥オンラインサロン(未発表のシークレット企画やサロン限定な㊙情報などが見れます)はコチラ↓
https://kamogashira.com/onlinesalon/
▼鴨頭嘉人の公式LINE(最新情報が届く)はコチラ↓
https://kamogashira.com/kamoline/
らぁ麺やまぐち つけ麺 在 SUSURU TV. Youtube 的最讚貼文
らぁ麺やまぐちさんが手がけるつけ麺専門店。
元は裏メニューだったがレギュラーメニューに昇格。
魚介と節の旨味が効いたスープと風味豊かな自家製麺。
トッピング類も抜かりなく、すべてが納得のハイクオリティとのことでした。
〔編集 ノビー〕
【本日のお店】
つけ麺麦の香
東京都新宿区西早稲田2-11-13 第一山武ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13248736/
▼SUSURUのサブチャンネルもよろしく!▼
https://www.youtube.com/channel/UCVdjYnmDsyiUcpcryI-k6ZA
■成田くん■
https://www.youtube.com/channel/UCjUjYIPNI0Mg1_HMquzaemQ
ご視聴ありがとうございます。
ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中!
チャンネル登録もよろしくお願いします!
――――目次――――
0:00 OP(本日のお店紹介)
1:21 ラーメン屋までの道中
2:32 入店実食
6:07 エンディング(総括)
7:31 編集後記
――――――――――
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らぁ麺やまぐち つけ麺 在 らぁ麺やまぐち 辣式 | Koto-ku Tokyo - Facebook 的推薦與評價
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2020/04/12 - らぁ麺やまぐちは鶏100%スープで作られた鶏清湯醤油「鶏そば」、らぁ麺やまぐち 辣式(東陽町)は辛旨「麻婆まぜそば」、つけ麺麦の香は鯖と煮干しを ... ... <看更多>
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【2杯食い】ラーメンと つけ麺 の二刀流ですすりすぎてしまいました‥をすする らぁ麺やまぐち 【飯テロ】 SUSURU TV.第1356回. ... <看更多>