Bagna cauda is a hot dish made from garlic and anchovies, that originated in Piedmont, Italy.
このソースは
チキンソテーやステーキ
白身魚のポワレなどにも
かけて美味しいので
ぜひたっぷりと
作ってください。
牡蠣のソテーにも相性良く
アスパラやスナップエンドウのホットサラダにするときは
厚切りのベーコンをカリカリ表面を焼いて添えてください。
イワシのフライパン焼きも相性が良く
パスタに絡めるだけでも絶品。
生クリームリッチに仕上げた
よそ行きのお味は
『おうち外食』
そんな言葉がぴったり。
ぜひお試しくださいませ。
連載、掲載レシピより
お写真は引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』,也在其Youtube影片中提到,今日は、3種類のワンパンペペロンチーノです!! 3種類のペペロンチーノをぜんぶお鍋1個(1人前はフライパン1個でOK)で作れます! 0:00 START! 1:03 調理開始(シンプル) 2:18 たべるよ!(シンプル) 5:48 調理開始(具だくさん) 7:22 たべるよ!(具だくさん) 1...
「アスパラ パスタ クリーム」的推薦目錄:
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アスパラ パスタ クリーム 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的最讚貼文
みなさんこんにちは、簡単レシピ・時短レシピを担当しているざわわです👍
今回は、アスパラとサーモンの豆乳クリームパスタです~!
旬のアスパラとサーモンを使ってみました!この組み合わせ好きなんですよね。
クリームには豆乳を使ってみましたよ!ややあっさりだけどおいしくできました!
こんなパスタが見たい!などありましたら是非教えて下さいね!
(分量:2人前)
詳しい手順はこちら🍓
https://partykitchen.jp/recipe/easy-asparagus-and-salomn-soy-cream-pasta/
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アスパラ パスタ クリーム 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『フライパン一つで!アスパラのクリームパスタ』
【材料】 1人前
スパゲティ 80g
マッシュルーム 3個
ベーコン 2枚
アスパラ 3本
すりおろしニンニク 小さじ1/2
水 200ml
塩 適量
黒こしょう 適量
生クリーム 60ml
粉チーズ 30g
【手順】
1. マッシュルームとベーコンは2cm幅に、アスパラを斜めに3cm幅に切ります。
2. フライパンに1とすりおろしニンニク、水、スパゲティを入れ沸騰するまで強火で火にかけます。
3. 2が沸騰したら、塩、黒こしょうを入れ、弱火で8-10分を目処に火にかけます。
4. 3の水分がなくなってきたら、生クリーム、粉チーズを入れ、一煮立ちさせたら完成です。
【コツ・ポイント】
スパゲティのゆで時間は、使用するパスタによって違うので調節してください。
水分がなくなってもスパゲティが硬いようなら、水を少し足して火にかけてください。
フライパンにスパゲティが入りきらない場合は、半分に折ってから入れてください!
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アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます!
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アスパラ パスタ クリーム 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最讚貼文
今日は、3種類のワンパンペペロンチーノです!!
3種類のペペロンチーノをぜんぶお鍋1個(1人前はフライパン1個でOK)で作れます!
0:00 START!
1:03 調理開始(シンプル)
2:18 たべるよ!(シンプル)
5:48 調理開始(具だくさん)
7:22 たべるよ!(具だくさん)
12:31 調理開始(クリーム)
14:03 たべるよ!(クリーム)
18:10 ED
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〜シンプルペペロンチーノの作り方〜
<材料 1人前>
A. オリーブオイル 30ml
A. 刻みにんにく 1片
A. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
B. 乾燥パセリ 小さじ1/2
B.水 200ml +(20ml×麺の茹で時間)
例)8分茹で→+160ml ・10分茹で→+200ml
B. 塩 小さじ1/3(2g)→お塩は足してOK🙆♀️
パスタ 100g
C. フライドガーリック 適宜
C. パセリ 適量
<手順>
1. 鍋にAを入れゆっくり加熱する
2. 輪切り唐辛子が黒くなる前にBを鍋に入れ一煮立ちさせる
3. パスタを加え表示時間通りに茹でる(たまにかき混ぜるよ)
4. 水分がなくなってきたら乳化させる様にしっかり混ぜる
5. お皿に盛り付けてCをトッピングしたら完成🙆♀️
〜具沢山ペペロンチーノ〜
<材料 1人前>
A. オリーブオイル 30ml
A. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
A. 刻みにんにく 1片
鶏ひき肉 50g
水 200ml +(20ml×麺の茹で時間)
例)8分茹で→+160ml ・10分茹で→+200ml
B. 乾燥パセリ 小さじ1/2
B. 塩 小さじ1/3(2g)
B. こんぶ茶 小さじ1
パスタ 100g
※👇野菜はあと4分くらいで入れる
C. アスパラ(斜め切り) 1本
C. キャベツ(ざく切り) 100g
C. パプリカ(角切り) 1/4個
D. パセリ 適宜
D. フライドガーリック 適宜
<手順>
1. Aを鍋に入れて馴染ませ、鶏ひき肉を加えゆっくり加熱する
2. 火が通ったら水を加え沸騰させBを加え混ぜ合わせる
3. パスタを加え表示時間通りに茹でる(たまにかき混ぜるよ🙆♀️)
4. 茹で時間が残り4分のところでCを加える(この時もたまにかき混ぜる❗️)
5. 最後しっかりかき混ぜて乳化させる
6. 盛り付けたらDを飾り付けて完成
〜クリームペペロンチーノの作り方〜
<材料 1人前>
A. オリーブオイル 30ml
A. 刻みにんにく 1片
A. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
A. ベーコン 50g
キノコ 50g
乾燥パセリ 小さじ1/2
B. 水 20ml×麺の茹で時間
例)8分茹で→+160ml ・10分茹で→+200ml
B. 牛乳 200ml
B. 塩 小さじ1/3(2g)
B. こんぶ茶 小さじ1/2
パスタ 100g
パセリ 適宜
<手順>
1. Aを鍋に入れてゆっくり加熱する
2. きのこを加え馴染ませたら乾燥パセリを入れてさらに馴染ませる
3. Bを加え加熱したあとパスタを加え表示時間通りに茹でる(たまにかき混ぜてね☺︎)
4. 最後にしっかり混ぜて乳化させる
5. 盛り付けたらパセリを散らして完成
#ろしめし #ろしぴ で作ったやつを教えてね〜♥
編集:しらたま
撮影アシスタント:おにぎり
企画・撮影・出演・編集:ロシアン佐藤
レシピ整形:あごうちゃん
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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大口モンスターロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです!
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『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中!
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています!
もうしばらく待っていてね🥺🥺
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<BGM・効果音 著作者様>
panicpumpkin 様
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効果音ラボ 様
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スキップモア 様
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零式マテリアル 様
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DOVA-SYNDROME 様
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Music is VFR 様
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※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
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アスパラ パスタ クリーム 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳貼文
グアンチャーレやペコリーノ・ロマーノを使った本場のカルボナーラもめっちゃ美味しいですが、日本独自の生クリームを使うカルボナーラも美味しいよね~っていう動画です。飯テロ注意!
◇まーやのカルボナーラメニュー◇
■玉子とアスパラと皮付き豚バラ肉◇カルボナーラ仕立て
→ https://youtu.be/DTnPEr-Urys
■【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
■豚骨スープで作る究極のカルボナーラ
→ https://youtu.be/_3qUsGTFA_M
■自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
■自家製パンチェッタ - 本場イタリアのカルボナーラを再現
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
■ホワイトアスパラガスで作る絶品カルボナーラ - アレンジレシピ
→ https://youtu.be/j21x-ndJoIA
■玉葱ローストのピューレで作るオリジナルカルボナーラ
→ https://youtu.be/TlWad-LwW1o
30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
動画が面白かったらチャンネル登録と高評価
お願いします(^^♪
#お家でパスタ
#イタリアン
#まーやの料理動画
- BGM -
◇OtoLogic
◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房
アスパラ パスタ クリーム 在 Life log Youtube 的最佳貼文
みなさまこんにちは。
お元気でお過ごしでしょうか?
今回の動画はリクエストをいただきました
パスタのレシピをご紹介しています。
今まで撮影したものと新しく撮影したものを
再度編集しました。
最後まで見ていただけたらとっても嬉しいです。
#パスタ #レシピ #stayhome
ねこぶだし(1本)
https://amzn.to/2KgPQbX
ねこぶだし(6本セット)
https://amzn.to/2KaMJlQ
光食品オーガニック有塩トマトジュース
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光食品レモンサイダー
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【ジョニーさんのトマトソースパスタ】(2人前)
スパゲティ 200g
トマト 適量
オリーブオイル 大さじ1
有塩トマトジュース 190g
ジョニーズガーリックシーズニング 適量
醤油 小さじ1
ねこぶだし ひと回し
砂糖 小さじ1
黒胡椒 少々
【具沢山のトマトソースパスタ】(2人前)
スパゲティ 200g
トマト 適量
マッシュルーム 2個
ベーコン 60g
アスパラ 2本
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 1個
砂糖 小さじ1
塩コショウ 少々
【鉄板ナポリタン】(2人分)
人参 5cm
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 4枚
バター 10g
塩コショウ 少々
ケチャップ 大さじ6
ウスターソース 大さじ1
醤油 小さじ2
はちみつ 小さじ2
スパゲティ 200g
バター 10g(鉄板用)
卵 2個
ドライパセリ 少々
【サーモンのクリームパスタ】(2人分)
お刺身用サーモン 10切れ程
バター 10g
生クリーム 200cc
ケイジャンシーズニング 小さじ1
コンソメでもOK
塩コショウ 少々
パスタ 200g
【ベーコンとアスパラのクリームパスタ】(2人分)
にんにく 2かけ
ベーコン 50g
アスパラ 4本
塩コショウ 少々
バター 10g
薄力粉 小さじ2
牛乳 240cc
コンソメ 1個
スパゲティ 200g
黒コショウ 少々
【明太子パスタ】(2人分)
明太ばらこ 1袋(30g)
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
ねこぶだし 小さじ1
バター 10g
スパゲッティ 200g
〈トッピング〉
刻み海苔 適量
バター 10g
【きのこのペペロンチーノ】(2人分)
にんにく 4かけ
しめじ 50g
パスタ 200g
パスタのゆで汁 お玉2杯分
オリーブオイル 大さじ2
クレイジーソルト 適量
黒コショウ 少々
ドライパセリ 少々
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