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【和Saiの国】
～KaKeごはんサーモン アボカド
のわさび醤油～
おしゃれでヘルシーなお弁当❤
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定番の組み合わせで、人気の丼レシピをご紹介します。わさび醤油をきかせてツーンとあっさり仕立てに♪手巻きずしにするのもオススメです。
■材料 (1人分)
・サーモン 50g
・アボカド 1/2個
・しょうゆ 小さじ2
・わさび 小さじ1/2
・ご飯 どんぶり1杯(200g)
☆合わせ酢
・酢 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・塩 適量
■手順
(1)サーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドはあらかじめ皮をむき薄切りにする。
(2)ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜ、サーモン、アボカドを加えて和えて10分漬ける。
(3)☆の調味料を混ぜる。ボウルにご飯を入れ合わせ酢を加える。素早く切るように混ぜる。
(4)どんぶりに酢飯を盛り付ける。サーモン、アボカドの順に並べ完成。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/147756717201948941
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理
ミスインターナショナルというコンテストの専属栄養士の方が紹介していた料理を少しアレンジしてみました
美容とか抜きに、具材それぞれの相性がとても良くすごく美味しいので是非作ってみてください！
【食べる美容液サラダ※材料】
・生サーモン １００ｇくらい
・アボカド １個
・トマト 半分くらい
・玉ねぎ １／４個くらい
・クルミ 適宜
・塩
・レモン汁
・わさび
・醤油
【美味しいサラダのレシピ】
・おうちで簡単エスニック『ベトナム風サラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=od0Vd3ngnYw
・『揚げナスとツナのサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=iJUhaewne5Y
・『生ハムと大根の重ねサラダ』
https://www.youtube.com/watch?v=TMBTSEzGWug
・自家製ドレッシングで食べる！『寒ブリと水菜のハリハリサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jj_4CoTe_6k
・簡単常備菜『大根と貝柱のマヨネーズサラダ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=i7iSi2I6n3Y
・【簡単】ツナとレタスのサラダの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=InVwgEkidlg
・【簡単アレンジ】浅漬けをマリネにする方法
https://www.youtube.com/watch?v=1oGzSVLbi1A
・簡単作り置き】豆苗もやしナムルの作り方【節約】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・【今が旬】新玉ねぎと梅のサラダの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=34_ikI40CPc
・春菊とレタスの叙々苑風サラダの作り方【焼肉屋のサラダ】
https://www.youtube.com/watch?v=gZZK2N7K0Do
・【常備菜】一年中作る五色なますの作り方【おせち料理】
https://www.youtube.com/watch?v=P1-kkjn2Brs
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#サーモン #アボカド #サラダ #気ままに料理
牛アボわさび醤油和えのご紹介です！
わさび醤油で食べる肉もまた乙なもの。
1口食べたらもう次に箸を伸ばしている無限底なし沼。
■ 材料(1人分)
牛肉(焼肉用) 100g
アボカド 1/2個
塩胡椒 少々
サラダ油 少々
醤油 大さじ1
わさび 適量
卵黄 1個
白ごま 少々
海苔 適量
糸唐辛子 適量
■ 手順
1. アボカドを一口大に切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、牛肉に塩胡椒をして炒める。
3. ボウルに醤油とわさびを混ぜ、アボカドと牛肉を加えて和える。
4. 皿に盛り、真ん中に卵黄を落とし、白ごま、海苔、糸唐辛子をかけて完成！
牛肉を焼いたら焼肉タレで、アボカドの組み合わせはサーモンやマグロ。
そんな固定観念は全部薙ぎ払っていく逸品。
わさび醤油と黄身と海苔と糸唐辛子。組みまわせに一部の無駄も隙もなし。
もう四の五の言わずにとりあえず食べてほしい。
「取り合えず100gで」では足りない可能性が高いのでたっぷり買っておくことをオススメしたい。
