飯店觀光學科的同學們有這麼樣的一門課「紅酒實習」(✪ω✪)
好、讓、人、羨、慕,是不是!!
紅酒無論是在飯店還是餐廳都是相當重要的一環,所以同學們也需備有豐富的知識對待它。
從氣泡酒到餐後甜酒,6個種類的酒一一仔細地品嘗~
👄ECC國際外語專門學校
http://www.acd.com.tw/kyoiku/senmon/senmon_1.php?id=32
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PPS 也會參加7/8(六)、7/9(日)的日本留學展➤ https://goo.gl/E3bdq5
こちらは、、、
ホテルコース2年生
コーヒー実習、紅茶実習に続いて、ワイン実習です!!
羨ましい~と思いそうですが(笑)
あくまで学校の授業なので、飲酒するわけにはいきませんよ~
ワインは、ホテルやレストランでは、必ず扱うアイテムですから、豊富に知識をもっていたいものです。
プロフェッショナルを目指す学生達は、真剣な表情でワインと向気合い
スパークリングワインから甘口のデザートワインまで、6種類をテイスティングしました(≧▽≦)
《スパークリングワイン》 アスティ・イタリア
《白ワイン》 ボルドー
《白ワイン》 チリ
《赤ワイン》 ブルゴーニュ
《赤ワイン》 ボルドー
《デザートワイン》 ソーテルヌ
HPニュース★
ワイン実習!
http://kokusai.ecc.ac.jp/news/7683/
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です! LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! ・【イタリア シチリア 赤ワイン】こういう出会いがあるからワインは面白い!ゆきおとワイン133「Al Cantara ...
イタリア白ワイン 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です!
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・【イタリア シチリア 赤ワイン】こういう出会いがあるからワインは面白い!ゆきおとワイン133「Al Cantara Lu Veru Piaciri Etna Rosso 2016」
https://youtu.be/Afx1k9ngf44
・【イタリア シチリア 白ワイン】永遠に飲めるワイン!食卓に寄り添う染み渡る味わい! ゆきおとワイン137「Al Cantara Occhi di Ciumi 2018」
https://youtu.be/NTibdrXUZyg
・【イタリア シチリア 赤ワイン】純粋でピュアな液体に身体中が幸せを感じている!ゆきおとワイン138「Al Cantara Muddichi di Suli 2015」
https://youtu.be/D-o_GtdECe0
・【イタリア 赤ワイン】シチリアのエトナと言えばアル・カンターラ!土と人と葡萄の味がするワイン。 ゆきおとワイン245「Al Cantara La Fata Galanti 2015」
https://youtu.be/HEPxk-xPicY
・【イタリア 赤ワイン】シチリアのエトナでピノ・ネロ!またまたアル・カンターラで大満足! ゆきおとワイン264「Al Cantara ‘U Toccu 2016」
https://youtu.be/RZ_UsIj_EwA
・【イタリア 白ワイン】お馴染みアル・カンターラのカッリカンテ!さ、最高です、、、!! ゆきおとワイン292「Al Cantara Luci Luci Etna Bianco 2018」
https://youtu.be/UohCXJo9Vp8
・【イタリア 白ワイン】優しくフルーティな味わいのシチリアワイン、お馴染みエトナのアル・カンターラ! ゆきおとワイン301「Al Cantara Ciuri di Strata 2018」
https://youtu.be/0md6uU8xXpw
・【イタリア 赤ワイン】アル・カンターラのトップワイン!シチリア島エトナの魅力たっぷり! ゆきおとワイン324「Al Cantara O'Scuru O'Scuru 2017」
https://youtu.be/lHCt5lMgk3A
◎紹介したワイン
Al Cantara Amuri di Fimmina e Amuri di Matri 2018
アル・カンターラ アムリ・ディ・フィミナ・エ・アムリ・ディ・マトリ
生産地:Italy - Sicilia
生産者:Al Cantara (アル・カンターラ)
品種:Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ)
タイプ:Rose Wine
アルコール度数:12.5%vol
価格:3,520円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
【Amazon】https://amzn.to/3iXltXW
【楽天】https://a.r10.to/hVKBI0
◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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◎地図でみる図鑑 世界のワイン
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◆ゆきおとワインの再生リスト 1~199
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また次回の動画で会いましょう。
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このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
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#アルカンターラ #イタリアロゼワイン #エトナ山
イタリア白ワイン 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
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・【イタリア 白ワイン】ただひたすらに畑と向き合う素晴らしき生産者、サッサイアはいつも僕たちを優しく迎え入れてくれる! ゆきおとワイン321「La Biancara Sassaia 2019」
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◎紹介したワイン
Daniele Piccinin Montemagro dei Muni 2018
ダニエーレ・ピッチニン モンテマーグロ・デイ・ムーニ
生産地:Italy - Veneto
生産者:Daniele Piccinin (ダニエーレ・ピッチニン)
品種:Durella (デュレッラ)
タイプ:White Wine
アルコール度数:13%vol
価格:3,410円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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#イタリア #白ワイン #デュレッラ
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◎紹介したワイン
Al Cantara O'Scuru O'Scuru 2017
アルカンターラ オスクル・オスクル
生産地:Italy - Sicilia
生産者:Al Cantara (アル・カンターラ)
品種:Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:14.5%vol
価格:4,180円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 マロン 22ozブルゴーニュ
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◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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◎土着品種で知るイタリアワイン
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