ーーー🍳発酵不要！🍳ーーー
簡単おうちピザ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077231576.html
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材料も薄力粉メインで
とってもシンプル♪
オーブンでもトースターでも焼けますし
トッピングも色々アレンジ可能！
思い立ったらすぐできる上
デリバリーより早いし
出来立てを食べれる幸せ♡
週末はお子様と一緒に
生地をコネコネしたり
トッピングしたり
ぜひ、楽しんでくださいね！
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：30min
🍙材料：2人分🍙
【生地】
A 薄力粉…150g
A 砂糖…小さじ1
A 塩…ひとつまみ
A ベーキングパウダー…小さじ1/2 ※POINT参照
A オリーブオイル…大さじ1
水…70cc
【トッピング】
玉ねぎ...1/8個（25g）
ピーマン...1個
ウインナー...2本
ケチャップ...大さじ4
ピザ用チーズ...50g
🍳作り方🍳
1️⃣ボウルに【A】を合わせ、水を少しずつ加えながらよく捏ねる。ひとまとまりになったら、さらに1〜2分しっかり捏ねる。（ここで具を準備している間に、10分ほど生地を休ませると◎）
2️⃣玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りに、ウインナーは薄い輪切りにする。
3️⃣天板の上にクッキングシートを敷き、6等分にして薄く広げた１を並べる。ケチャップを塗り、２の具材を乗せてピザ用チーズをトッピングし、230度に予熱したオーブンで10〜12分焼く。（トースターはPOINTへ）
✔️【トッピング】➡︎ お好みでアレンジ可能！ウインナーをベーコンやツナにしたり、コーンをトッピングしたり♪
✔️【オリーブオイル】➡︎ サラダ油など、お好みの油でOK！
✔️【オーブン】➡︎ トースター（1300w）でもOK！その場合はアルミ箔の上に乗せ、10分ほど焼いてください。（焦げそうになったら、上にアルミ箔をかぶせて♪）
✔️生地はカリッとした固めの仕上がりです。ふわふわの食感がお好きな方は、ベーキングパウダーを小さじ1にしてお試しください♪
✔️ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です（約1g）。
✔️今回は、食べやすいように6等分にしていますが、分けずに1枚ドーンと焼いても◎。
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簡単な調理方法も載っているので
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🐟【煮魚】は絶品
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！
🍚【炊き込みご飯】もかなりの自信作！
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！
しかも冷めても美味しい！
【煮物の比率】は心強い味方！
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！
味付けがブレないから
不安も失敗もなし！
✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
（もちろん本にも未掲載）
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
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アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる！
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👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！効率よく晩ごはんを作れます！
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ（共に新作）、野菜もたっぷり！
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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でも美味しさはそのまま（いやそれ以上！）！
かつ、ちょっぴり？ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです！！
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