【豚こまdeしそチーズとんかつ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074185423.html
⏰調理時間：13min
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
お肉やわらかっ！！
男子もお子様も喜ぶ
豚こまを使ったしそチーズカツ♡
作り方は、とーっても簡単で
下味を揉み込んだ豚肉を6等分にして広げ
青じそとスライスチーズを乗せて挟み
あとは、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪
たったこれだけだけど
豚肉は劇的に柔らかく
旨味もたっぷり〜！！！
しかも、面倒な衣づけが不要！
豚肉に直接パン粉をつけて
焼くだけなので、とっても楽チン♪
そして、トンカツといえば
たっぷりの油で揚げるイメージですが
これは、たったの大さじ4だけ。
これでも、しっかりと
カリカリに揚がるのが嬉しい♡
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料：2人分】
豚こまぎれ肉...300g
青じそ...3枚
スライスチーズ...2枚
a マヨネーズ...大さじ1
a 塩...小さじ1/4
a こしょう...少々
パン粉...大さじ6ぐらい
サラダ油...大さじ4
【作り方】
①豚肉は【a】と共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。
②①を6等分にして平たく広げ、3つのタネに青じそ1枚→半分に切ったスライスチーズ1枚の順に重ね、残りの3つのタネを重ねて挟む。（スライスチーズは1枚余るので、どれか1つに2枚入れて。笑）
③②にパン粉をまぶす。
④フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、③を並べる。残りのサラダ油を回しかけ、中火にかける。5分ほど焼いたら裏返し、もう片面も3分ほど焼く。
器に盛り、お好みのソース
（とんかつソースや、ウスターソースなど...）をかけて
お召し上がり下さい♪
もちろん、ソースなしでも十分美味しい！！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
とにかく、とっても簡単で
男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
★ブログの最後には
『オススメの献立＆買い物リスト』
をご紹介しております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
#作り置き #冷凍保存 #衣づけ不要 #包丁不要 #揚げない #卵不使用 #献立 #買い物リスト #主菜
