【エバラ社員の食卓ウィーク/そうめんレシピVol.4】
あっさり食べられる♪カラフルそうめん
こんにちは、マーケティング部のぴろです。今週から急に暑くなりましたね。暑いと食欲が落ちやすいので、あっさり食べられて、野菜も摂れるそうめんを作ってみました^^
(なすとズッキーニは油で焼き、トマトはツナ缶と混ぜてひと手間加えてみました。)
つゆは「プチッと鍋 寄せ鍋」を水で希釈したものを使っています!「プチッと鍋」シリーズは加熱しなくても使えるので、夏の時期は、こんな使い方もおすすめですよ♪
<材料 1人分>
そうめん(乾燥) 2束(約100g)
ズッキーニ 1/3本(約50g)
なす 1/2本
トマト 1/2個
ツナ缶 1/2缶(約40g)
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個
水 100ml
オリーブ油 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適宜
<作り方>
【1】「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
【2】そうめんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
【3】ズッキーニは厚さ5mmの輪切り、なすは皮に数ヶ所切れ目を入れてから一口大に切ります。
【4】フライパンに油を熱し 【3】を焼きます。
【5】トマトは1cm角に切り、ツナ缶と混ぜ合わせます。
【6】【2】を器に盛り、具材をのせ、【1】を注いで、できあがりです。
※お好みで小ねぎをふってお召し上がりください。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4,010的網紅ebaracm,也在其Youtube影片中提到,人気の「発酵鍋」をおうちで楽しもう! 納豆やチーズなどの発酵食品をとりいれて、鍋でおいしく菌活! 納豆キムチーズ鍋のレシピはこちら https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe3950.php...
「エバラ プチッと鍋 レシピ」的推薦目錄:
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エバラ プチッと鍋 レシピ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最讚貼文
お鍋にパン!?
意外な組み合わせに思われるかもしれませんが、お鍋とパンは相性抜群♪
エバラのおすすめは、寄せ鍋×プレーンな味わいのちぎりパンです(*^_^*)
「プチッと鍋 寄せ鍋」で作るお鍋には、鶏もも肉を入れるといいですよ^^スープに鶏肉のうま味がプラスされて、パンに合う味わいになります(^^)
▼寄せ鍋のレシピは、こちらからどうぞ
http://bit.ly/3p94XXc
▼ちぎりパンのレシピは、こちらからどうぞ
http://bit.ly/3mIuPaG
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【エバラ社員の食卓】
鍋で使い切れなかった具材を活用!
「プチッとあんかけ豆腐」
こんにちは、コミュニケーション部の小谷です。お鍋で使い切れなかった豆腐やにんじん、きのこで、一品作ってみました^^
和風のあんかけは、細かく切った野菜を「プチッと鍋 寄せ鍋」で煮て、水溶き片栗粉でとろみをつければOK(^^)小麦粉をはたいて焼いた豆腐にかけるだけのお手軽レシピです♪
冷蔵庫にある食材を上手に使い切りたいときにおすすめ!みなさんも、ぜひチャレンジしてみてください(*^_^*)
<材料 2人分>
豆腐 1丁
にんじん(千切り) 1/2本
しめじ(小房にわける) 1/4パック
えのきたけ(ほぐす) 1/4パック
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個
水 200ml
小麦粉 少々
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 適量
白髪ねぎ 適宜
<作り方>
【1】豆腐に小麦粉を薄くまぶし、油を熱したフライパンで焼き、お皿に盛り付けます。
【2】再びフライパンに油を熱し、野菜類を炒め、「プチッと鍋」と水を加えてひと煮立ちさせます。
【3】水溶き片栗粉でとろみをつけ、【1】にかけて、できあがりです。
※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください。
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人気の「発酵鍋」をおうちで楽しもう! 納豆やチーズなどの発酵食品をとりいれて、鍋でおいしく菌活!
納豆キムチーズ鍋のレシピはこちら
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe3950.php
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肉を焼いたら鍋がもっとおいしくなる! 厚切り肉を豪快に焼いて、豚の旨味を存分に楽しもう!
焼いたら絶品!厚切り豚ばらキムチ鍋のレシピはこちらhttps://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe3873.php
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肉を焼いたら鍋がもっとおいしくなる! 鶏肉はねぎと一緒に焼きあげて、皮はパリッと身はジューシーに!
焼いたら絶品!鶏もも寄せ鍋のレシピはこちら!
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe3868.php