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オイスターソース お好みソース 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Facebook 的最佳貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅amagoサイクル，也在其Youtube影片中提到，前回の「日清焼そばむし麺」も今回の「名城焼きそばむし麺」も 袋麺の三食分は美味しい粉ソースが付いていますが 今回の名城焼きそばは、粉ソースを使わずに 少しミックスした濃厚ソースで頂きました！ 使ったのは お好みソース、オイスターソース、コチュジャンです。 オイスターソースとコチュジャンは濃い味なの...
オイスターソース お好みソース 在 kurashiru［クラシル］ Facebook 的精選貼文
『お好み焼き風！キャベツ入りハンバーグ』
【材料】 4個分
合挽き肉 200g
キャベツ 2枚
たまねぎ 1/2個
①塩こしょう 適量
①卵 1個
①パン粉 10g
①牛乳 大さじ1
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
刻みねぎ 適量
②中濃ソース 大さじ4
②ケチャップ 大さじ1
②オイスターソース 小さじ1
②はちみつ 大さじ1
サラダ油 適量
水 100ml
【手順】
1. キャベツとたまねぎをみじん切りします。
2. ボウルに合挽き肉と1と①を加えて粘り気が出るまで捏ねます。捏ねたら4等分して形を成形します。
3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を乗せて中火で焼き色をつけます。
焼き色がついたら裏返し、水を加えて蓋をして水分が無くなるまで蒸し焼きします。
4. 焼きあがったらフライパンから取り出し、②を加えて中火で煮立たせます。
5. お皿に盛り付けて、上から4のソースをかけたらお好みの量のマヨネーズ、刻みねぎ、かつお節をトッピングして出来上がりです！
【コツ・ポイント】
キャベツはお好みで千切りにするとシャキシャキとした食感がより楽しめます。また、もやしを加えても美味しいです。
今回はお好みソースも手作りしましたが、市販のお好み焼きやたこ焼き用のソースを使用しても美味しく仕上がります。
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オイスターソース お好みソース 在 amagoサイクル Youtube 的精選貼文
前回の「日清焼そばむし麺」も今回の「名城焼きそばむし麺」も
袋麺の三食分は美味しい粉ソースが付いていますが
今回の名城焼きそばは、粉ソースを使わずに
少しミックスした濃厚ソースで頂きました！
使ったのは
お好みソース、オイスターソース、コチュジャンです。
オイスターソースとコチュジャンは濃い味なので少しだけ入れます。
出来た濃厚ソースもまた美味しいです。
#焼きそば #ソース #キャベツ
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【5月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎豚玉めん◎
・焼きそば麺 １袋
・キャベツ ６０ｇ
・豚小間切れ肉 ５０ｇ
・塩こしょう 少々
・卵 ２個
・お好みソース、マヨネーズ
◎厚切りチャーシュー油そば◎
・豚小間切れ肉 ２００ｇ
・塩 小さじ1/4
・片栗粉 大さじ１
・醤油 大さじ１．５
・料理酒 大さじ１
・砂糖 大さじ１/２
・すりおろしにんにく、しょうが 少々
・焼きそば麺 １袋
・料理酒 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・醤油、オイスターソース、酢、砂糖、すりおろしにんにく 各小さじ1
・ガラスープの素 小さじ1/2
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今回のカップ麺
サンヨー食品
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2020年2月3日発売
希望小売価格:193円（税別）/取得価格:208円（税別）
【467kcal】購入店：ヨドバシドットコム
こんな感じでざっくり評価しています。
5：至福
4・4.5：美味
3.5：イイね👍
3：普通
2・2.5：うーん…
1.5：( ´_ゝ`)ｽﾝ
1：😡😡😡
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