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Choyce家不能缺少的北見洋蔥也用到最後一袋，接下來日子怎麼過（哭倒
北海道最推薦的特產：北見洋蔥湯（可當調味粉使用！這一袋可加入十人份魚湯、雞湯、各種各樣煲湯都更甜更香更好吃！
北海道北見地區擁有全日本最大洋蔥產地（三成）其中有四成做成洋蔥粉，加熱水就是最美味的洋蔥湯，在ANA飛機上就是這樣供應的。
這十多年來只要去北海道就買回家做菜，絕對不能低於庫存的夢幻逸品，今天拿出最後一袋，真切感受到悲傷！
#hokkaido
#北見
#onionsoup
#オニオンスープ
▒ボリューム満点＆ヘルシー献立⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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【献立】
𓎩 #むね肉de厚切りカレーチキンカツ
𓎩 #小松菜としめじのつゆポンサラダ
𓎩 #とろとろオニオンスープ
【コラム】
✎ 食材チェックリスト
✎ 効率のいい段取り
✎ 献立の考え方（私の場合）
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077882499.html
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\ボリューム満点＆ヘルシー献立/
（2人で500円以内に収まりました※地域差あり）
🔻むね肉de厚切りカレーチキンカツ
🔻小松菜としめじのつゆポンサラダ
🔻とろとろオニオンスープ
🔻千切りキャベツ/かいわれ/トマト
うちではこんな感じで
味付けしない「切るだけ・盛るだけ」副菜
というのが頻繁に登場します。
単に面倒というのもあるのだけれど（笑）
何も味付けしないほうが
全体としての味のバランスがとりやすく
塩分のとりすぎも防げます。
まぁ、物足りない人は
ドレッシングとかマヨネーズを
セルフでかける形です。
我が家の簡単ドレッシングも
今度まとめますね！
————————————————————✍︎
1️⃣【むね肉de厚切りカレーチキンカツ】
⏰調理時間：15min（下味をつける除く）
🐧冷蔵保存：3〜4日
🧊冷凍/下味保存：1ヶ月
🥘使用した器：#古谷浩一 さん
むね肉なのに柔らかジューシーで感動もの。
しかも使う油は大さじ5！
ヘルシーな上に、あと片付けもラクラクです。
今回のポイントは”魔法の水”。
買い物をした当日にむね肉をこの液体に漬け込んでおけば
もも肉に負けない柔らかさになる上、肉汁が溢れ出す！！
鶏肉臭さもなくなる上、保存もきくので
平日は忙しくて買い物にいけない方にオススメ！
※昨日レシピ公開済
2️⃣【小松菜としめじのつゆポンサラダ】
⏰調理時間：10min
🐧冷蔵保存：2〜3日
🧊冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：古谷浩一さん
レンジでできるあっさり副菜。
秋の味覚”きのこ”も加えて、歯触りが美味しい組み合わせ。
だしの旨味がしみしみで、小松菜も食べやすく♪
オリーブオイルを加えて、ちょっぴり洋風仕立て。
和サラダ的感覚で、洋食にも和食にも合わせやすい！
3️⃣【とろとろオニオンスープ】
⏰調理時間：7min
🥘使用した器：古谷浩一さん
玉ねぎ一個をまるっと使った、とろとろ甘〜いコンソメスープ。
ミックスベジタブルを使えば、簡単に彩りもプラスできます。
血液もサラサラになりますよ♡
📝献立の考え方
▫️————————————————————
今回は、メインがカレー味だったので
全体を洋風よりにまとめました。
（見た目は和風だけど。笑）
また、揚げ物だったので、副菜はさっぱり味で。
汁物は足りない野菜とか
余り野菜でパパッと作って。
コンロ2つとレンジの同時調理で
【キッチン渋滞】を起こさせないのがポイントです。
とは言ってもね（笑）
がんじがらめになると楽しくないので
【できる範囲で楽しく♪】
私もこの前、メインもすっぱい、副菜もすっぱいで
「あちゃー」ってなりました。
食べてて気づく。笑
でも、間違えなんてないし
【美味しければそれでいい】と思ってます♪
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❮税込21,600円❯
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✔︎お届け：12/29（火）・30（水）
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八百彦本店製造（おせちのしおり付き）
❍全国各地へお届けいたします
（沖縄県・離島を除く）
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ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します
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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
道路から見えるのでずっとずっと気になっていたレストランへ🚗
メニューを制限して営業しているということだったけれどいろいろあったし
ドリンクバー付きで８８０円という日替わりランチにしたよ〜🎶
わたしは日替わりランチA
豚肉と玉ねぎの玉子とじ
こんにゃくの煮物とおぼろ昆布のお味噌汁
サラダには海老まで入っているし
８８０円のランチで提供している豚肉なのに下茹でしただけとは思えないくらい、脂身も多いのに気にならないし臭みもないのはすごい！
クドくないのにしっかり味がするんだもの～💮
ランチBはチキンステーキ メキシカンソース
オニオンスープは単品メニューにできるくらいおいしいし
マスカットのゼリーつきよ～（ミントまでのってる）
そして、コリアンダーまでちゃんとのってるの？
（昨日ブログで記事にするときに見て気が付いた）
メキシカンの味（カレーに近い）味がしておいしかったて～👍
ドリンクバーは最初にウーロン茶を飲んだのだけれど、他のお店と同じものだろうに味がきれいな味すぎる！！！！
きっと機械の洗浄丁寧にやっているんだろうなってわかる😉
それと、使っている浄水器がわたし好みのお水の味なんだと思う😁
食後にいただいた、ホットコーヒーもまったく煮詰まった感ないし（このタイプだとあるあるよね？）わたし好みの味だし
できればドリンクもうちょっと味わいたかったな～🤤
本物のシェフがいて作っているような、ホテルのようなお料理で他のお料理も気になりすぎるので
また時間作って絶対行きます！
てか、毎日通いたいくらい気に入ったし😍
あちこち行きたいところがあるのに、また 行きたいところが増えちゃって時間がな〜〜〜〜〜〜〜い😭
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オニオンスープから次々鬼が出てくる？
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料理に関するお悩みを
ぐっち夫婦が徹底解決する企画
【ぐっち夫婦のお悩み解決！】
1回目のお悩みは、
「帰宅後すぐ、家族にごはんを食べさせたい」
というものです！
お仕事をしていたり、
日中バタバタと動いていたりすると、
ササッとボリュームや栄養もある晩ごはんが
作れたら助かるのに…！と思うことありますよね。
そんなお悩みを持っている方は、
ぜひこちらの動画をチェックして、
妻・SHINOが本当に20分で2菜1汁献立が
作れるのか、確かめてみてください！＾＾
↓詳しいレシピは下をチェック！↓
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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（※動画内のレシピに間違いがあります。失礼いたしました…！概要欄のレシピを参考にしてください！）
【チキンのハニーマスタードソテー】
鶏もも肉…2枚
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ1
パセリ…適量
【A】
しょうゆ…大さじ2
粒マスタード…大さじ1/2
はちみつ…大さじ1
【下準備】
鶏肉は余分な皮を落とし、酒、塩、こしょうをふる。
①フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。片面焼けたら裏返してふたをし、両面焼いて皿に盛る。
②①のフライパンに【A】を加えて中火で加熱し、さっと煮詰めて①にかける。パセリを添える。
【キャベツのコールスロー】
キャベツ…1/4個
にんじん…1/4本
塩…少々
粗びき黒コショウ…少々
【A】
マヨネーズ…大さじ2
酢…大さじ1
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩・こしょう…各少々
【下準備】
キャベツ、にんじんは千切りにし、塩をふる。しんなりしてきたら、水分をよく絞る。
①ボウルに【A】を入れて混ぜ、水気をきった①も入れて混ぜる。
②しんなりしたら皿に盛り、粗びき黒コショウをかける。
【きのことベーコンのオニオンスープ】
冷凍きのこミックス（しいたけ、えのき、エリンギなど）…100g
ミニトマト…2個
ベーコン（ハーフカット）…2枚
固形コンソメ…1個
塩・こしょう…各少々
フライドオニオン…適量
【下準備】
鍋に湯を600ml沸かし、コンソメを入れる。ミニトマトはヘタを取る。ベーコンは1cm幅に切る。
①鍋にミニトマト、きのこミックス、ベーコンを入れ、塩、こしょうで味を調える。
②火が通ったら器に盛り、フライドオニオンをふる。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:10 今回のお悩みは？
01:28 時短のポイント！
01:46 調理スタート
04:53 完成！
05:50 ポイントを解説
09:19 レシピ紹介
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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