#被阿姆斯特丹日光叫醒的橘子人
#我在阿姆斯特丹只住一晚的家門前有小河
夏天的阿姆斯特丹黑夜很短,清晨便被日光叫醒了。只住一晚的Max Brown Hotel ,是棟依傍辛格爾運河而建的可愛小房子,位於運河區西北邊,旅館主人跟我說,這棟房子已經有四百年以上的歷史了。
窗戶打開整條運河映入眼簾,不時會看到從不遠處港口飛來的海鷗,還有坐在岸邊發呆的荷蘭人,原來「我家門前有小河」就是這樣的感覺。
踩在旅館木造樓梯上時嘎嘎作響,行李明明站著擺放好卻會自己向一個地方偷溜走,不是因為七月半,原來地板的水平線根本是歪的。
以前看過書上說,阿姆斯特丹運河旁的房子,因為土質鬆軟,所以容易傾斜,加上當年政府是以門面寬度來決定稅金多寡,於是,房子們就成了這副如同童書繪本上,歪歪斜斜小巧可愛的玲瓏積木模樣。
喔對了,我會全身穿得像一棵橘子,純粹也是造型強迫症所致,如果有看世足賽就知道,「橘色」是屬於荷蘭的顏色,歌頌那位名字𥚃有“橘”的奧蘭治大公威廉,Orange Wilhelm,正好,黑白之外,橘子是我最愛的顏色。
#MaxBrownHotel #Orange
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荷蘭仙貝
オランダせんべい
荷蘭仙貝?這裡不是介紹山形縣的專頁嗎?沒錯,它是來自山形縣的土產,但為什麼名為荷蘭仙貝呢?其實這個產品的名字有個特別的原因喔。荷蘭仙貝生產於庄内地區,當地方言稱自己為Orada,「這是我們的精心之作,是Orada(我們)的仙貝」。而湊巧日文的荷蘭讀法也是Oranda,名字就慢慢演變成荷蘭仙貝了。
荷蘭仙貝誕生於1962年,正值昭和年代。當時仙貝的味道是醬油味的比較主流,覺得鹽味的食品都帶有西洋風和時尚的感覺,而荷蘭仙貝也帶有淡淡的鹽味,因此也給人感覺有西洋風的味道。它沿用了庄内地區產米製成,燒成2mm的厚度。正因為它非常薄身,所以吃起來很爽口。而且淡淡的鹽味十分適合配啤酒來吃喔!荷蘭仙貝雖然只限定在東北地區販賣,但年中也生產近2億塊那麼多。在東北地區各大的超市或便利店都能看到它蹤影喔。它的味道深受小朋友至老人家歡迎,買回來作伴手禮一流喔!
オランダせんべい
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