TBS火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」の8/11放送分の特別メニュー「豚の自家製六味焼き」を「ごちそうさまチャンネル」で公開しました!
豚肉にからんだ六味が刺激的な、クセになるおいしさです!
レシピはこちら!
https://youtu.be/tVXjFxRTeZ8
#家で作ろう
同時也有128部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Shimpei's Japanese Recipe,也在其Youtube影片中提到,基本調味料を6種類組み合わせるだけで、劇的に豚肉がおいしくなるレシピです!男子でも簡単に作れますよ。 暑い日や疲れた日に食べると元気になれる、スパイシーな一品!ぜひ作って食べてみてください。 ※栗原心平が料理監修を務めたTBS火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」に登場したメニューです。雑誌オレンジペ...
「オレンジページ レシピ」的推薦目錄:
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オレンジページ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
夏といえばやっぱりこれ♪スパイシーなカレー風味が食欲そそる!
オレンジページ最新号にも掲載!果実感たっぷりの「もぎたて」と相性◎!
爽やかなもぎたてと、スパイシーな風味の組み合わせを楽しんでください♪
[Presented by アサヒ もぎたて]
***
収穫後24時間以内搾汁で、圧倒的なもぎたて感!
レモンの果実感たっぷり♪スパイシーなカレー炒めには
「アサヒ もぎたて」がおすすめ!
https://www.asahibeer.co.jp/mogitate/lineup.html
***
■材料(2-3人分)
・豚こま 200g
・塩こしょう 少々
・もやし 1袋(200g)
・とうもろこし 1本(240g)
・赤パプリカ 1/2個(100g)
・ズッキーニ 1/2本(100g)
・おろしにんにく 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1
・酒 大さじ1
・カレー粉 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
■手順
1. とうもろこしは長さを半分に切って切り口を下にしておき、身をこそげる。
2. ズッキーニは7ミリ幅に切る。赤パプリカは縦に2等分に切って横に細切りにする。
3. 豚肉に塩、こしょうをふる。
4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、にんにくを入れて炒め、肉の色が変わったらとうもろこしを加えて1-2分炒める。
5. 4にパプリカ、ズッキーニを加えてさっと(油が馴染むまで)炒め、酒、カレー粉を加えてカレー粉を全体になじませる。
6. 5にもやしを加えて炒め、少ししんなりしたら醤油を加えて炒め合わせる。
雑誌「オレンジページ」最新号でも紹介中の、お墨付きレシピです!
作ったら コメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
オレンジページ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
初夏にぴったり!お手軽「ひんやりデザート」2種をご紹介♪
森永の人気ビスケット「マリー」と「チョイス」で作る簡単レシピ!
定番のチョコ&バナナと、チェリー&バニラの味わいを楽しんでください♪
[Presented by 森永製菓]
■材料(3~4人分)
<チョイスのバナナチョコタルト>
・純ココア 大さじ3
・コンデンスミルク 120g
・牛乳 200cc
・クックゼラチン 2本
・バナナ 2本
・チョイス 9枚
<マリーのチェリーパイ風アイス>
・アメリカンチェリー(缶詰) 100g
・砂糖 大さじ1
・アメリカンチェリー(缶詰)のつけ汁 大さじ4
・片栗粉 小さじ1
・バニラアイス 420g
・シナモンパウダー 少々
・マリー 6枚
■手順
<チョイスのバナナチョコタルト>
1. 鍋に純ココアとコンデンスミルクを入れて、ココアをしっかりと練る
2. 牛乳を3回に分けて加え、中火にかけて混ぜながら沸騰直前まで温める。
3. ゼラチンを加えてザルでこす。
4. バナナを1cm厚さの輪切りにする。バットにラップをピッタリと敷きバナナの輪切りを敷き詰め、あら熱を取った3の生地を注ぐ。
5. 4の上にチョイスをのせて、冷めてから冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やし固める。食べる直前に切り分ける。
<マリーのチェリーパイ風アイス>
1. アメリカンチェリーを水気を軽く切って(缶詰の汁はとっておく)耐熱ボウルに入れる。
2. 1.に 砂糖を混ぜ合わせてから、とっておいたチェリーのつけ汁(大さじ4)と片栗粉を混ぜて電子レンジ(600w)で2~3分、しっかりとろみがつくまで加熱する。
3. 加熱後、よく混ぜてからボウルを氷水につけて、人肌になるまで冷ます。
4. バニラアイスをボールに入れてゴムベラで軽くほぐし、1のチェリーの半量とシナモンパウダーを加えて混ぜ合わせる。
※完全に溶けてしまうと、冷やし固めるのに時間がかかるので、ざっくりと混ぜる
5. 1〜2cmほどに砕いたマリーを加え、ざっくりと混ぜたら容器に入れる
6. 5に残りのチェリーソースを加えてざっくりと混ぜて、冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。
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雑誌「オレンジページ」最新号でも紹介中!
料理研究家”ヤミーさん”考案のスペシャルコラボレシピです♪
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作ったらコメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
オレンジページ レシピ 在 Shimpei's Japanese Recipe Youtube 的最佳解答
基本調味料を6種類組み合わせるだけで、劇的に豚肉がおいしくなるレシピです!男子でも簡単に作れますよ。
暑い日や疲れた日に食べると元気になれる、スパイシーな一品!ぜひ作って食べてみてください。
※栗原心平が料理監修を務めたTBS火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」に登場したメニューです。雑誌オレンジページ2020/9/2号にも掲載されました。
ドラマ出演した飯尾和樹さん(ずん)との対談ページもお楽しみください。
https://www.orangepage.net/acs/nagisa
◆豚肉の自家製六味焼き
【材料】(2人分)
豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 200g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
にんにくのみじん切り 1片分
しょうがのみじん切り 1片分
A
青のり 小さじ1
白すりごま 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2
粉山椒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
キャベツのせん切り 適量
マヨネーズ 適量
【作り方】
①豚肉は塩、黒こしょうで下味を付ける。
キャベツは冷水にさらして水気をきる。Aは合わせておく。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げ入れて中強火で焼く。
途中で返して両面を焼き、肉の色が変わったら、
にんにく、しょうがを加えて炒める。
③香りが出てきたらAを加え、まんべんなくまぶすように炒め合わせる。
器に盛り付け、キャベツ、マヨネーズを添える。
◆動画で使われたアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20200904&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
丸まな板
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk03?utm_source=20200904&utm_medium=manaita&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
◆男子おつまみとは
毎日忙しくされている方や、料理をすることに慣れていない男子でも簡単に作れるおつまみ。
旬な食材など手に入れやすい食材を使い、30分以内に作れるレシピです。
◆お問い合わせはこちら
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◆公式アカウント
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#栗原心平 #豚肉 #レシピ #作り方 #簡単 #男子おつまみ #ドラマ #私の家政夫ナギサさん #わたナギ #ナギごはん #オレンジページ
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オレンジページ レシピ 在 ナニワのみそ玉クッキング Youtube 的最佳解答
「簡単・おいしい・やさしい」レシピの投稿を目指してます!
よろしければチャンネル投稿お願いします
→ https://www.youtube.com/channel/UC08fzA-jaIIhqJkuTENxk-w
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オレンジページを久々に買った
私の大好きな「カブ」特集
その中の小さいおかずに
カブと柿の酢の物が載っていた
半世紀ほど生きてきて、果物を料理に使ったことがない
使うなんてありえないと思っていたけど…
白とオレンジの色彩ハーモニーに惹かれ…
そうだそうだ、お義母さんに柿をもらってたぞ
…ということで作ってみた
ほぼ味付けはほぼ自己流になりましたけどね(笑)
そのお味は…
え…もしかして、主婦歴長いけど、
もったいないことしてたかもしれない…
というくらい美味だった!
しかも、めっちゃ美味しい♪
旦那さん、おかわり3杯食べてました(笑)
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長生きみそ汁/みそ玉で、お味噌汁やアレンジ料理、そして軽ーくダイエットを頑張ります!
①【晩ごはん】あと1品が決まらない!ピーマンとたった2つの材料で作る「無限」…助かった!
→ https://youtu.be/xmH_-2UT7KQ
②【晩ごはん】まさか!特価ピーマンでタモさんレシピを試してみたら…ご飯かきこむ極上丼に!?
→ https://youtu.be/T7E4geVgrGE
③【作り置き】きゅうりと夏野菜の仲間たちで作る…母直伝のごはんが無限に進むヤバいヤツ!【ごはんのお供】
→ https://youtu.be/Na7TuvSvxJs
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オレンジページ レシピ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
今回使ったキーマカレーはこちらの動画で紹介してます
⇒https://youtu.be/x_8tpl4YT3Q
沢山の薬味とスパイシーなキーマカレーがびっくりする程良く合います。今までにない和風な感じでさっぱり食べれて食もめちゃくちゃ進みますよ‼
個人的に今まで食べてきた素麺料理の中で一番大好きです。
とっても簡単なので是非暑い日に食べてみて下さい‼
途中ガーリックパウダーやブラックペッパーとか足してますが
足さなくても十分美味しく頂けるのでお好みで。
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
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번역 도움을 주셔서 감사합니다
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オレンジページ レシピ 在 オレンジページ 的推薦與評價
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