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オーブントースター グラタン おすすめ 在 無印良品 Facebook 的精選貼文
【Café&Meal MUJI】ほくほくポテトグラタン
https://muji.lu/3mn838l
フランスの郷土料理“ドフィノワ”をお手本にした「ポテトグラタン」のレシピを、Café&Meal MUJI の泉水シェフが紹介します。ほくほくのじゃがいもに、生クリームとチーズのコクが合います。じゃがいものでんぷんでソースにとろみをつけるので、簡単につくれて満足感のあるグラタンです。
-
・材料(2人分)
じゃがいも 2個(約250g)
※煮くずれが少ないメークインがおすすめです
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
おろしにんにく 小さじ1/2
※チューブタイプを使う場合は約2cmです
塩 小さじ1
こしょう ひとつまみ
ナツメグ ひとつまみ
シュレッドチーズ 30g
-
・つくり方
1.じゃがいもは皮をむいて約3mm幅にスライスする。
2.鍋に(1)のじゃがいもと牛乳、生クリーム、にんにく、塩、こしょう、ナツメグを入れて中火にかける。沸騰したら弱火で10分、時々かき混ぜながらじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
3.耐熱容器に(2)を流し入れ、上にチーズをのせて1000wのオーブントースターで10分、焼き色がつくまで焼く。好みでパセリをトッピングする。
※温度設定ができるオーブントースターの場合は200℃で10分、焼き色がつくまで焼く
※容器は『液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器・中』を使用
-
<シェフのアレンジ>
・じゃがいもをさつまいもに変えると、さつまいもの甘さがチーズの塩味で引き立つグラタンに仕上がります。
・カマンベールチーズなどを加えると、味に深みが出ます。
-
今回レシピを教えてくれたのは、泉水シェフ。
ホテルやフレンチレストランなどを経験し、現在は Café&Meal MUJI 府中ル・シーニュ店 で旬の食材を使ったデリやデザートをつくっています。
「カレーが好きでスパイスからつくっています。スパイスを専門店で購入し、自宅でいろいろ試しています。」
Café&Meal MUJI について
http://muji.lu/3oTj8zy
オーブントースター グラタン おすすめ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
キムチの豆腐グラタン(c1019r)
【糖質1人当り:2.6】
食べたくなったらすぐできるお手軽グラタンです♪
嬉しい低糖質レシピで小腹がすいたときにおすすめです!
120kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】2人分
★絹ごし豆腐 150g
★白菜キムチ 50g
★マヨネーズ 小さじ1
★白だし 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
【手順 】
1.絹ごし豆腐は3㎝角に切っておく。
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.耐熱皿に2,ピザ用チーズをのせオーブントースターで10分程焼いたら完成。
#糖質制限ダイエット #豆腐レシピ #節約レシピ
[ おすすめ関連動画 ]
・えのきとツナの豆腐がんも
https://youtu.be/VA9ZvNw02S0
・海老と豆腐のハンバーグ
https://youtu.be/qulOU9Tg2Hs
・クリームチーズ豆腐
https://youtu.be/N6IBrLu91us
・豆腐マヨネーズ
https://youtu.be/XecYDdncL9c
・レンジで簡単♪豆腐ハンバーグ
https://youtu.be/0q1FsW6EYAo
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オーブントースター グラタン おすすめ 在 ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル Youtube 的精選貼文
ソースは豆腐で簡単!
ダイエット中にもおすすめの「ブロッコリーグラタン」のレシピです。
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※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。
関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び、コメント以外は公開いたします。
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(材料:2人分)1人カロリー約239kcal、糖質約4.0g、タンパク質約18.0g
ブロッコリー…1/2株
酒…大さじ1/2
絹ごし豆腐…300g
みそ…小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ…小さじ2/3
醤油…小さじ1/4
塩、コショウ…適量
ピザ用チーズ…50g
黒コショウ…適量
オリーブ油…小さじ1
(作り方)
1.ブロッコリーは小房に分ける。
2.耐熱ボウルにブロッコリーを入れて酒をかけてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
3.耐熱ボウルに豆腐、みそ、鶏ガラスープの素、醤油を混ぜて塩、コショウで味を調えて2を加える。
4.耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らし、250℃のオーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分程焼く。
5.黒コショウをふり、オリーブ油をかける。
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オーブントースター グラタン おすすめ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
豆腐グラタン(c872r)
【糖質1人当り:5.0】
お家にある材料でお手軽にできちゃいます♪⠀
豆腐使用でヘルシー♪ランチにもおすすめです!⠀
238kcal(1人当り)⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
【材料】2人分⠀
★絹ごし豆腐 1丁⠀
★味噌 大さじ1⠀
★マヨネーズ 大さじ1⠀
★たまご 1個⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
【手順 】⠀
1.絹ごし豆腐はしっかり水切りして、3㎝角に切っておく。⠀
2.★を容器に入れなめらかになるまで30回程ぶんぶんする。⠀
3.耐熱皿に2を入れピザ用チーズをのせる。⠀
4.オーブントースターで10分程焼いたら完成。⠀
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