【炊飯器で同時調理!本格カオマンガイ(シンガポールライス)】
炊飯器でごはんも鶏肉も同時調理できる簡単カオマンガイ!
特製ダレは多めに作って、豆腐や唐揚げにかけても美味しくいただけますよ♪
▼簡単レシピはコチラ▼
http://movie.abc-cooking.co.jp/?p=39711
----------------------------------------
美味しそう!作りたい!勉強になった!
と思ったらいいねやシェアをお願いします♪
↓毎日更新中★料理教室、自慢のレシピをまとめてチェック↓
https://www.facebook.com/abccookingstudio/
----------------------------------------
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,チャーハンレシピ 白米(予め研いでおく) 2合 豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る) 100g ごま油 大さじ1(10g) お酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ1/2 中華あじ 小さじ2 塩 少々 胡椒 少々 溶き卵 2個 長ネギ(微塵切り) 1/2本 手順 1 白米を研く...
「カオマンガイ レシピ 本格」的推薦目錄:
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最讚貼文
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最讚貼文
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最讚貼文
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 本場タイ人が教える!超本格的!カオマンガイの作り方。 的評價
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 カオマンガイとタレの作り方!身近な調味料で作る本格タイ ... 的評價
- 關於カオマンガイ レシピ 本格 在 炊飯器でカオマンガイのレシピ - Facebook 的評價
カオマンガイ レシピ 本格 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最讚貼文
カオマンガイ レシピ 本格 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
炊飯器任せの簡単レシピ!「カオマンガイ風炊き込みご飯」
下準備は10分で完了!残りは炊飯器にお任せであっという間に出来上がります♪本格的な味に驚き♪お好みでレモンを絞ってお召しあがりください。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/210215115268555055
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/48yd4G
————————————————————
カオマンガイ レシピ 本格 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
チャーハンレシピ
白米(予め研いでおく) 2合
豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る) 100g
ごま油 大さじ1(10g)
お酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
中華あじ 小さじ2
塩 少々
胡椒 少々
溶き卵 2個
長ネギ(微塵切り) 1/2本
手順
1 白米を研ぐ
2 ねぎ、豚バラ肉を細かくきる(細かく切ると米と馴染みやすい)
3 白米に2合分の水を入れて、ごま油、お酒、オイスターソース、中華あじ、塩、胡椒を入れて通常通り炊く
4 炊けたら溶き卵とネギを入れて15分くらい保温しておく(ネギの香りが引き立つ)
5 盛り付けて完成
【関連動画】
【炊飯器レシピ】切ってボタンを押すだけ!?とろとろ豚の角煮の作り方【簡単】 https://youtu.be/Da24lj5xhTo
【炊飯器レシピ】たったの4STEP!最強に美味い簡単ズボラ飯【カオマンガイ(鶏飯)】 https://youtu.be/1ZzRIwoiS7Q
#炊飯器レシピ
#チャーハン
#簡単レシピ
#GLクッキング
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/o5prfvkaqXI/hqdefault.jpg)
カオマンガイ レシピ 本格 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最讚貼文
◆超人気!オンライン料理教室『だれウマ部』の入会・詳細はこちら↓
https://lounge.dmm.com/detail/2399/
◆だれウマの最高傑作!『悶絶ずぼら飯』のamazonからの購入はこちらから[電子書籍版もあります]↓
https://amzn.to/31XzTRB
◆『悶絶ずぼら飯』の楽天市場からのご購入はこちらから↓
https://a.r10.to/hzCvX0
だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました!
◆『極上ずぼら飯』をamazonにて購入できます↓(単行本、電子書籍どちらもあります)
https://www.amazon.co.jp/dp/4847098846
◆サブチャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber
『カオマンガイ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/01/09/khao-man-gai
材料(2人前)
米(研いでおく) 2合
鶏がらスープの素 大さじ1
おろし生姜 4cm(1/2片)
おろしニンニク 4cm(1/2片)
ごま油 大さじ1
長ネギの青い部分 1本
鶏もも肉 1枚
◆味噌ダレ◆
長ネギの白い部分(微塵切り) 1/2本
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
味噌 小さじ1
おろしニンニク 3cm
鷹の爪(お好みで)[タネを取って微塵切り] 1本
レモン汁(お好みで) 1/8個(小さじ1)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe
『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
https://twitter.com/muscle1046
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
株式会社Kiii
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社 Kiiiだれウマ/学生筋肉男飯」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
⭐︎お仕事の依頼等はこちら
https://kiii.co.jp/contact/
BGM提供: http://musmus.main.jp
#カオマンガイ #鶏飯 #炊飯器
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/QRH0ldE9kMQ/hqdefault.jpg)
カオマンガイ レシピ 本格 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「フォーと生春巻き」をお届けします。
世界の料理▶▶フォーと生春巻きを作ります!
夏になるとアジア料理食べたくなりませんか?
フォーはあっさりだけど、スープにしっかりとコクがあっておいしいですよね!
現地では、フォーを注文すると、チリソース、唐辛子、ライム、香味野菜(パクチー、ノコギリコリアンダー、バジル、ミント)、もやしなどが一緒についてきます。
これを自分の好きなように食べるんですって⭐
チリソースは具材のお肉につけて食べたりするらしいですよ😊楽しそう♪
〜きょうの調理ポイント〜
①鶏がらの下処理
⇢初めに汚れをしっかり取り除くことが臭みをとるポイント!
⇢丸鶏でスープをとるのがより本格的です!(たくさん作る時はそれでもいいかも⭐)
②香味野菜を焼く!
⇢タマネギやショウガを焼くことで野菜の旨みを深く引き出させる!
③香草類はたっぷり!
⇢卓上に別盛りにして自分好みにするのが本場の食べ方に近い⭐
きょうのごはんは…☁︎
・鶏肉のフォー
・生春巻き
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 01:00
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
鍋
鍋
スキレット
ボウル
ザル
▽鶏肉のフォーの食材
鶏がら 1羽分
ショウガ 1かけ
タマネギ 1/2個
パクチーの根 1束分
水 1500ml
鶏もも肉 1枚
八角 2個
シナモンスティック 1本
ニョクマム(ナンプラーどちらでも) 小さじ2
きび砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
フォー(乾燥) 2食分
▽トッピングの食材
紫タマネギ 1/4個
もやし 1/3袋
パクチー 1束
小ねぎ 適量
赤唐辛子 適量
ライム 1個
▽生春巻きの食材
グリーンリーフレタス 2〜3枚
大葉 2〜3枚
茹でたビーフン 適量
きゅうり 1/2本
ボイルエビ お好みで
ボイルした豚肉 お好みで
ニラ 適量
生春巻きの皮 2〜4枚
▽鶏肉のフォーの手順
1. 鶏がらは流水で目に見える汚れを洗い流して、さっと茹でる。流水でまた流しながら、さらに出てきた汚れを落とす。
2. ショウガとタマネギも皮付きままにしておく。パクチーの根は包丁の背で叩いて潰す。
3. 1のショウガとタマネギを直火で皮ごと焼く。皮を剥く。
4. 鍋に水を入れて、下処理をした1の鶏がらを入れる。さらに3のショウガとタマネギの皮、焦げを落として加える。
5. 八角、シナモンスティックはフライパンで炒る。
6. 5の鍋を強火にかけて、煮立ってきたらアクを取り除く。弱火にして、しっかりとアクを取りながら20分加熱する。鶏がらを取り出して、鶏もも肉と5とパクチーの根を入れてさらに7〜8分加熱する。鶏もも肉は取り出して、粗熱がとれたら食べやすい厚さに切る。
7. 6にニョクマム(またはナンプラー)、きび砂糖、塩を加えて味をつける。
8. フォー(乾燥)は、水に1時間ほどつけて戻しておく。
9. 鍋に水を入れて、水で戻したフォーを表示時間通りに茹でる。茹で上がったら、冷水でしめる。
▽トッピングの手順
1. 紫タマネギは薄切りにして水にさらして辛味を抜く。
2. もやしは洗って、ひげ根を軽く取り除く。
3. パクチは適当な大きさに切る。アジアンバジルは洗っておき、小ねぎは薄く斜め切りにする。
4. フレッシュチリは小口切りにする。ライムは1/4くらいに切る。
▽仕上げの手順
1. 器にフォーを盛り、鶏もも肉、タマネギ、パクチー、小ねぎ、フレッシュチリを盛り、スープをかける。
2. 残りの野菜とライムなどを別皿に盛る。
▽生春巻きの手順
1. レタスは10cmくらいの長さに切って水にさらしておく。シャキッとしたら水気を切る。
2. 春雨は表示時間通りに茹でる。
3. きゅうりはなるべく細く千切りにする。大葉は適当な大きさに切る。
4. お好みで豚肉とエビを茹でる。ニラはしっかり洗って10cmの長さに切る。
5. 生春巻きの皮を水につけて、レタス、春雨、きゅうりと大葉、エビや豚肉、ニラの順で重ねて巻く。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
鍋
https://amzn.to/2JAQ5g7
鍋
https://amzn.to/2sOVU31
スキレット
https://amzn.to/2MfMNQQ
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
私たちは、おいしい・たのしい・おもてなしを配信してる食のメディアです🎉
作ったり行ったりしたら #partykitchen を付けて教えてね😋
いいね!やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍リクエストもお待ちしてます🍊
チャンネル登録はこちらから!
Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up!
http://ur2.link/KiYz
◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megmin_pk8/
プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
◎めぐみんツイッター
https://twitter.com/megmin_pk8
料理や食べ物以外のことも気軽につぶやいています♪
☆Moreish
https://ry627.app.goo.gl/4GEr
グッツの購入はこちら!
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
☆Twitter
https://twitter.com/pk_jpn
☆Facebook
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN
☆LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cYzL6vM5DdE/hqdefault.jpg)
カオマンガイ レシピ 本格 在 カオマンガイとタレの作り方!身近な調味料で作る本格タイ ... 的推薦與評價
2017/05/11 - 本格カオマンガイとタレをおうちで簡単に作るレシピをご紹介します。カオマンガイは、タイの屋台で大人気。もともとはハイナンチキンライス(海南鶏飯) ... ... <看更多>
カオマンガイ レシピ 本格 在 炊飯器でカオマンガイのレシピ - Facebook 的推薦與評價
本格 的な味! 炊飯器で カオマンガイ のご紹介です。 鶏もも肉は包丁を入れることで縮んでまるまってしまうのを防ぎます♪ 材料は多めでも レシピ は炊飯 ... ... <看更多>
カオマンガイ レシピ 本格 在 本場タイ人が教える!超本格的!カオマンガイの作り方。 的推薦與評價
お店でしか再現出来ない料理を教えます!!【THAI-THAN 恵比寿】https://thai-than.com. ... <看更多>