【好想在秋田吃!美食特集】荷蘭燒😋💕
這次為大家介紹湯澤市的靈魂美食「荷蘭燒」🥯✨✨。外表和以紅豆、奶油為餡的「大判燒」、「今川燒」相同🧡,但是「荷蘭燒」的內餡加著滿滿的火腿片和美乃滋😍蓬鬆的外皮甜味與火腿片&美乃滋混合出的鹹甜絕妙滋味‼咬一口立刻就會被美乃滋的絕妙滋味擄獲囉🎵站在店前等待「荷蘭燒」🥯出爐時飄散出的濃郁香氣,更讓人飢腸轆轆😚✨💕。來湯澤市時請務必來品嚐當地市民最愛的點心哦😉👍
交通:JR「湯沢駅(東口)」徒歩5分(高市青果店)
徒歩路線:https://goo.gl/maps/ZnaLCLfS9Qd5LuZf6
【秋田で食べたい!グルメ特集】オランダ焼
今回みんなに紹介するのは、湯沢市のソウルフード「オランダ焼」。「大判焼き」や「今川焼」はあんこやカスタードクリームが主流だけど、中身にはなんとハムとたっぷりのマヨネーズが!ほんのり甘いふわっふわの皮と、ハム&マヨネーズのうま味&塩味が混じり合って絶妙な味わいなんだ!ひとくち頬張れば、とろりとこぼれ出すマヨネーズに虜になること間違いなしだよ♪お店の前で焼き上がるのを待っていると、漂ってくる香りにお腹がペコペコ。湯沢市民に馴染み深いおやつを味わってみて欲しいな~
アクセス:JR「湯沢駅(東口)」から徒歩5分(高市青果店)
徒歩ルート:https://goo.gl/maps/ZnaLCLfS9Qd5LuZf6
同時也有160部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅すもももどーっとこむ!,也在其Youtube影片中提到,グルテンフリーのモンブランタルトを作りました🌰✨ からだに優しいお菓子です🍀♡✨ 【タルト台*Tart*15~18㎝型1台分】 ・オートミール oatmeal 60g ・米粉 rice flour 60g ・アーモンドプードル Almond poodle 20g ・塩 salt 1...
「カスタードクリーム 塩」的推薦目錄:
カスタードクリーム 塩 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
大変お待たせしましたー!!!.
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明日は @farmersmarketjp に出店です。
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最近日中が暑くなってきましたので、出来れば保冷バッグのご持参をお願いします。
お取置きに関して。。
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少し前からお取置きの番号表記が変わります!.
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マフィン、マフィンサレを合わせて、通し番号にして表記しております。.
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最近お取置きの人数が多くなるにつれ、マフィンとマフィンサレの番号を同数にしてしまうと判別ミスが多くなってしまいました。ミスを減らすための試みなので皆様ご協力頂けますと幸いです。.
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マフィン、マフィンサレ、ブラウニー、クッキー、エナジーボール、などの表記も必ずお願い致します🙇💕.
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(例⇒人参マフィン、マフィンサレ⑥⑦、マフィン⑨、ブラウニー①、クッキー).
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これは出来れば。。でわたしわがままですが、番号のあとのフレーバー(例人参マフィン、マフィンサレ①バジル、⑤トマト、マフィン⑦ピーナッツ⑧よもぎ と番号の後に表記されている最初の文字も書いてくれるとめっちゃわたしは助かります(笑)!.
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集計がおそらくかなりの時間これで短縮されます🙇💕でも面倒だと思うので、出来れば。。で大丈夫です。.
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番号と種類だけでも大丈夫なので🙆🏻👌✨番号と種類だけは、必ず、お願い致します。.
人参マフィンご希望の方は、人参マフィンと表記ください。.
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お取り置きのご連絡は、Instagram、FacebookのDM、ライン、ホームページからのメール、Gmailのみとさせてください。
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コメントでのお取り置きはお受けできません。.
見落としが多くなってしまうためこのような対応にさせて頂いております。ご理解頂けますと嬉しいです♡.
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お取置きのお受け渡しは14時までとさせていただきます。.
さ
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マフィン、マフィンサレ、エナジーボール、ブラウニー、冷凍できます。冷凍する場合は、購入日に冷凍していただけると嬉しいです。.
今週のマフィンで冷凍出来ないのは、マフィンサレ4番、マフィン7番、8番です。
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購入日に冷凍して、冷凍期間は2週間です。冷蔵解凍、自然解凍にてお召し上がり頂けます。.
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ブラウニーも同様です。.
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ではでは。。.
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明日のラインナップです。.
全ての商品、乳製品、卵、白砂糖は使っておりません。.
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小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用の小麦粉を使っております。.
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※カカオ豆のはちみつ漬け(こちらのみ蜂蜜をしようしております。蜂蜜は @majime.honey さんの有機生蜂蜜。カカオ豆はエクアドル産。)
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✩アールグレイ×カカオニブのスノーボールクッキー.
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✩.*˚人参マフィン(人参×ローズマリー×ポピーシード)
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☆veganマフィンサレ.
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①バジル×スパイシー大豆ミート×ひよこ豆(この漬け込み大豆ミートシリーズ、今週ラスト)
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②クミンメープルポテト×メープルマスタードソース×キドニービーンズ.
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③アスパラモロコシグラタン.
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④大葉×白味噌チーズクリーム×ごま油(veganチーズシリーズ、今週ラスト)
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⑤トマト×オリーブ×スパイシートマトクリーム×かぼちゃ.
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⑥濱納豆×大豆スプラウト×ごま油(濱納豆はネバネバの納豆ではなく、大豆を粒のまま味噌にし、天日で干し半生乾きにした後、醤油で煮付けた生姜を加えて作られた調味料)今週ラスト
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1番から3番は朝の投稿をお読みください。シンプル三兄弟です。.
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今週のサレは全てシュガーフリーです。
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油に関して。ごま油と表記のあるものは、ごま油とオリーブオイルのブレンド。表記ないものは、オリーブオイルのみになります。.
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4番からは通常の下記のマフィンサレシリーズになります。↓↓.
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サレとはお塩という意味で、
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お野菜がそれぞれに10種類近くと、お豆や雑穀などが入った食べごたえ抜群のお惣菜マフィンです! .
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味付けのベースは塩麹です。.
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✱veganマフィン.
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⑦ピーナッツveganクリームチーズ(veganチーズシリーズ、今週ラスト)
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⑧よもぎカスタードクリーム.
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⑨パイナップル×ひよこ豆 バニラ塩キャラメル.
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⑩抹茶×カカオ70%チョコレート×カシューナッツ×波照間島の黒糖
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⑪紫芋甘酒クリーム.
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✩.*˚グルテンフリーラインナップ.
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✩.*˚チアシードブラウニー.
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①ローズマリー×カカオニブ.
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②ミックスナッツ.
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③有機ココナッツ.
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✩.*˚エナジーボール(シュガーフリーチョコレート).
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①プレーン(10個入り).
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②有機抹茶(5個入り)
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③有機ココナッツ(5個入り).
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以上になります。.
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お取り置きも出来ますので、お取り置きご希望の方は、お気軽にご連絡くださいませ。(お取り置きに関しては文章の最初をご覧になってください♡).
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皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております
カスタードクリーム 塩 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『焼きりんごの簡単カスタードタルトパイ』
【材料】 1台分(18cmタルト型)
----- 焼きりんご -----
りんご 1個
無塩バター 10g
砂糖 大さじ1
----- カスタードクリーム -----
牛乳 200ml
砂糖 大さじ2
薄力粉 大さじ1
卵黄 1個分
冷凍パイシート(15cm×23cm) 2枚
シナモンシュガー 適量
【手順】
薄力粉はふるっておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。オーブンは200℃に温めておきます。
1. りんごは半分に切ってヘタと芯を取り除き、皮を剥かずに縦に5mm幅の薄切りにします。
2. フライパンを中火に熱し、無塩バターを入れて溶かし、1を焼きます。
3. 両面に焼き目が付いたら弱火にし、砂糖を入れてよく絡め、火から下ろします。
4. 鍋に牛乳以外のカスタードクリームの材料を入れて混ぜ、弱火で温めながら少しずつ牛乳を加え、とろみが出てきたら火から下ろします。
5. 冷凍パイシートを大きさが1.5倍になるまでめん棒で伸ばし、タルト型に敷き詰め、フォークでまんべんなく穴を開け、200℃のオーブンで15分加熱します。
6. 一度取り出しフォークで膨らんだ部分を潰し、4、3の順にきれいに敷き詰め、再び200℃のオーブンで15分、表面がこんがりするまで焼きます。
7. シナモンシュガーをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
【レシピの紹介】
お菓子作りが苦手な方でも簡単本格スイーツ。
冷凍パイシートを使って、失敗知らずのアップルタルトパイの作り方をご紹介します。
全ての食材は個別に火を通してあるので、生焼けの心配もいりません。
カスタードクリームも驚くほど簡単にできますので、ぜひ一度挑戦してみてくださいね。
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら!
bit.ly/2m2F7TV
アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます!
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カスタードクリーム 塩 在 すもももどーっとこむ! Youtube 的精選貼文
グルテンフリーのモンブランタルトを作りました🌰✨
からだに優しいお菓子です🍀♡✨
【タルト台*Tart*15~18㎝型1台分】
・オートミール oatmeal 60g
・米粉 rice flour 60g
・アーモンドプードル Almond poodle 20g
・塩 salt 1g
・ココナッツオイル Coconut oil 45g
・砂糖 sugar 30g
【アーモンドクリーム*Almond cream】
・無塩バター butter 50g
・砂糖 sugar 30g
・アーモンドクリーム Almond cream 50g
・卵 egg 30g
・米粉 rice flour 3g
・ラム酒 rum 大さじ1/2
【カスタードクリーム*custard cream】
・牛乳(豆乳) milk 100g
・卵黄 egg yolk 1コ
・砂糖 sugar 25g
・コーンスターチ Cornstarch 10g
【モンブランクリーム*Montblanc cream】
・栗の渋皮煮 Kanro-ni of chestnuts 300g
・無塩バター butter 120g
・砂糖 sugar 20g
・ラム酒 rum 大さじ1
#モンブラン #グルテンフリー #小麦粉不使用

カスタードクリーム 塩 在 pani Youtube 的最佳解答
今回はパンの動画です!
りんごとカスタードのパンを作りました!
ぜひ動画を参考にしてみてください~
材料
・菓子パン生地 40g×6個分
強力粉 145g
水 72g
全卵 23g
砂糖 26g
塩 1.8g
インスタントドライイースト2.2g
スキムミルク 4g
無塩バター 14g
•カスタードクリーム
卵黄 1個
グラニュー糖 30g
薄力粉 10g
牛乳 100g
バニラオイル 2滴くらい
•りんごの缶詰め
•アイシング
粉糖25g
水2.5g
作り方
1、強力粉をふるい、イースト、砂糖、スキムミルク、塩を加えカードで混ぜる
2、全卵と水を加え混ぜる
※水の温度は季節によって調節してください。夏は冷水、冬はぬるま湯を使うと良いです。
3、粉っぽさがなくなってきたら台に出し、猫の手で交互に動かしながら捏ねる。たまにカードで生地を集め、捏ねる作業を繰り返す
※最初は生地がベトベトしますが徐々にまとまってくるので粉を追加しないようにしてください
4、生地が台につかなくなってきたらV字に生地を転がす
5、生地が手にくっつかなくなってきたら、台に叩きつける
6、生地の表面がツルッとしてきたら、常温に戻したバターを包み込み、ある程度捏ねたら台に叩きつける
7、生地を伸ばし、薄いグルテンの膜が出来ていれば生地の完成
8、生地を綺麗に丸めてボウルに移し、ラップをかけて30℃に設定したオーブンで1時間発酵させる
カスタード作り
9、ボウルの中で卵黄をほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
10、薄力粉をふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる
11、少量の牛乳を加え満遍なく混ぜたら、残りの牛乳全てとバニラオイルを入れて混ぜる
12、ラップをして600Wのレンジで1分加熱してホイッパーでよく混ぜる
13、再び600Wで1分30秒加熱して混ぜる
14、バットに薄く広げ、ラップをかけて氷を使って急速に冷やす
分割•ベンチタイム
15、パン生地の発酵が終わったら人差し指に強力粉をつけて穴を開け、穴がそのまま塞がらなかったら発酵完了
16、40g×6個に分割し、余った生地は6等分してそれぞれ生地に加える
17、軽くガスを抜いて綺麗に丸める
18、ラップをかけて15~20分ベンチタイムをとる
フィリングの準備
19、りんごの水気を切り、冷やしておいたカスタードをゴムベラでなめらかになるまで混ぜて濾したら、絞り袋に入れておく
成形
20、麺棒で2回に分けて楕円形に伸ばし、カスタードを20~25g絞り、リンゴを真ん中に乗せてとじる
21、包丁で真ん中を切り、クッキングシートをセットした型に並べる
22、40℃に設定したオーブンの中で20~30分発酵させる
23、発酵終了の5分前くらいに生地をオーブンから取りだし、180℃に設定して予熱する
焼成
24、生地の部分に卵を塗り、180℃で25分前後焼く
25、焼きあがったらオーブンから取り出し、型ごと下に落として蒸気を逃がす
仕上げ
26、パンを冷ましている間に、粉糖25gと水2.5gをよく混ぜてアイシングを作り、絞り袋に入れておく
27、パンにアイシングをかけて完成👏
おつかれさまでした✨
カスタードを使用してるので早めに食べてくださいね!
使用した型はこちら
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=070563
BGM
https://www.epidemicsound.com/
ご視聴ありがとうございました!
Pani
#手ごねパン
#パン作り
#アップルカスタードパン

カスタードクリーム 塩 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
[スターバックス7/14~ ]夏に美味しい新フードメニュー[Starbucks]
◯夏におすすめ新フードメニュー
グリル野菜&ソイハンバーグフォカッチャ¥594
ペッパーハム&オニオン フォカッチャ ¥594
10種の野菜と5種のビーンズ サラダラップ¥484
バナナのアーモンドミルクケーキ¥484
クッキー&クリームドーナツ¥275
ピーチタルト¥506
ストロベリーポップ ¥319(税込価格)
[スターバックス7/14~ ]夏に美味しい新フードメニュー[Starbucks]
フラペチーノが話題になることの多いスターバックスですが、
今月は新作フードも目白押しなんです!
1か月に1回以上新作フードが投入されるので旬の食材を使ったものも多く、お持ち帰りもできるので自宅で楽しむことものも良いですね!
◯夏におすすめ新フードメニュー
グリル野菜&ソイハンバーグフォカッチャ ¥594(税込価格)
「もっちり食感のフォカッチャに、食べごたえのあるソイハンバーグを挟んだサンドイッチ
しっとり、もっちりとした食感のフォカッチャにノンエッグマヨソースを塗り、グリル野菜(ズッキーニ・ナス・黄ピーマン・赤ピーマン)・トマトソースで和えたミニソイハンバーグ・玉ねぎみじん切り入りトマトソース・レタス・グリーンリーフを挟みました。
ソイハンバーグは大豆たんぱくを主原料としていて、大豆特有の香りも極力抑えることで、まるでビーフのような味わいと食感を楽しめます。」
バナナのアーモンドミルクケーキ ¥484(税込価格)
「アーモンドミルクホイップクリームの優しい風味と、バナナ生地のしっとり感
バナナ果肉やバナナフィリングを混ぜ、隠し味にハチミツを加えて、バナナ風味の生地を焼き上げました。
さらに、軽い食感でハチミツ入りのアーモンドミルクホイップクリームを塗り、バナナチップをトッピングしました。」
クッキー&クリームドーナツ¥275(税込価格)
「クッキー&クリームの味わいを、しっとりもっちりドーナツで
しっとりもっちりとした生地に、ホワイトチョコレートコーティングをして、ザクザクとした食感のブラックココアビスケットをトッピングしました。
生地の中には、ほんのり塩味をアクセントにしたバニラクリームを入れています。
ご自宅でのコーヒータイムがさらに彩り豊かになるTOGO(お持ち帰り)もおすすめです。」
ピーチタルト ¥506(税込価格)
「白桃の爽やかな風味を堪能できるタルト
タルトカップの中に、コクのあるチーズムースを敷き詰めてラズベリーとレモンのソースを塗り、ホイップクリームをドーム状に絞りました。
ピーチをごろごろと盛りつけて楽しい形に仕上げています。
白桃の爽やかさと甘酸っぱさを楽しめる、夏にぴったりなタルトです。」
10種の野菜と5種のビーンズ サラダラップ¥484(税込価格)
「シャキシャキ野菜とビーンズを包んだ、食べ応えのあるサラダラップ
レタス・グリーンリーフ・にんじん・ごま油香る和風ソースで和えたサラダ・フィレタイプの大豆ミート・きゅうり・紫キャベツ・レモンビーンズサラダを、トマトピューレを配合したトルティーヤで包みました。
トルティーヤに配合したトマトピューレのトマトの一部は、スターバックスのコーヒー豆かすをリサイクルした、たい肥を使用して栽培されています。
まるでほぐしたチキンのような食感が楽しめる大豆ミートの味わいと野菜のシャキシャキ感をお楽しみください。」
ペッパーハム&オニオン フォカッチャ¥594(税込価格)
「もっちり食感のフォカッチャに、ペッパーハム、オニオンマリネなどを挟んだサンドイッチ
しっとり、もっちりとした食感のフォカッチャに粒マスタードマヨソースを塗り、ペッパーハム・オニオンマリネ・ボロニアソーセージ・スライス状のモッツァレラチーズを挟みました。
味わいの異なるペッパーハムとボロニアソーセージが織りなすハーモニーが楽しめる、食べ応えのあるサンドイッチです。
あたためなくてもそのままでおいしいので、TOGO(お持ち帰り)もおすすめです。」
ストロベリーポップ ¥319(税込価格)
「どこを食べてもストロベリーの味わいが楽しめる、スティック付きの焼菓子
甘酸っぱいストロベリーフィリングをふわっと口どけのよいスポンジ生地でサンドし、フリーズドライのストロベリーを混ぜ込んだコーティングで仕上げました。片手でも食べられるようスティックが付いているので、ちょっとした休憩にもぴったりです。」
シューカップ チョコ&ナッツカスタード ¥352(税込価格)
「チョコとナッツカスタードのクッキーシューをひとくちサイズに
2種類のひとくちサイズのクッキーシューを3個ずつ(合計6個)カップに入れています。
チョコは、ココア入りのシュー生地にチョコレートを混ぜ込んだカスタードクリームを入れ、チョコレート入りのクッキーとパールシュガーをトッピングしました。ナッツカスタードは、アーモンドプラリネを混ぜ込んだシュー生地になめらかなカスタードクリームを入れ、ナッツ入りのクッキーをトッピングしました。
気軽につまめるひとくちサイズなので、仕事や家事をしながらのコーヒータイムにもおすすめです。」
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#スターバックス
#スタバ新商品
#Starbucks
【スタバ紙袋リメイク】紙袋リメイク 折るだけで可愛いミニバッグに大変身!Paper bag remake
https://youtu.be/_FMJeABJO98
スターバックスの紙袋をリメイク!縫わずにかわいいバック♡【100均DIY】
https://youtu.be/hkbxjKtO0Y0
スタバの紙袋をリメイク!ティッシュカバー 10分DIYSTARBUKS
https://youtu.be/w-kuUC93KZg
スターバックス紙袋を可愛いバッグにリメイク【紙袋リメイク】
https://youtu.be/z43ty0qIw7A
【スタバ紙袋リメイク】5分DIY スターバックスの紙袋でオシャレな封筒を作ろう STARBUCKS
https://youtu.be/Xl_aimFlbBg
【スターバックス新商品】抹茶ティーラテアイス
2021年5月26日から期間限定で「抹茶ティーラテ(アイス)」が発売されます
通常はホットのみのメニューなので、アイスで飲めるのは今回だけかも
(2021年5月26日〜8月31日まで *なくなり次第終了)
https://youtu.be/GXm6kcsnUPU
スターバックス新作フラペチーノスターバックス ストロベリー フラペチーノ低カロリーケーキも
https://youtu.be/JijeuF3tkOM
スターバックス新商品 スタバ25周年記念グッズ ティラミスフラペチーノ
https://youtu.be/KdcVltnp2t4
