【エバラ×サカタのタネ コラボ企画第5弾】
「天安紅心2号大根」で大根カナッペ!
国内大手の種苗メーカーであるサカタのタネさんご協力のもと、変わりダネ野菜を使った「こころ、はずむ、料理。」をご紹介するこの企画。第5弾は、表面が緑色、中が鮮やかな紅色で、強い甘さが特徴の「天安紅心2号大根」を使った大根カナッペです!
もうすぐクリスマス。そこで、表面が紅色、中は純白色の「紅化粧大根」と組み合わせて、クリスマス風に仕上げてみました。「黄金の味」で味付けした牛薄切り肉と合わせれば、カナッペのできあがり♪クリスマスカラーで食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしの一品です^^
<材料:大根カナッペ>
牛薄切り肉 100g
紅化粧大根、天安紅心2号大根 各適量
エバラ黄金の味 大さじ2
サラダ油 適量
ブロッコリー、ミニトマト、パプリカ(黄) 適宜
<作り方:大根カナッペ>
【1】フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
【2】輪切りした大根の上に【1】をのせて、できあがりです。
※茹でたブロッコリーやミニトマトを添えたり、さいの目に切ったパプリカを散らしてお召しあがりください。
<材料:甘酢大根の花びら盛り>
紅化粧大根、天安紅心2号大根 各適量
エバラ甘酢漬けの素 適量
<作り方:甘酢大根の花びら盛り>
【1】大根はスライサーで薄切りにしてポリエチレン袋に入れ、「甘酢漬けの素」を大根が浸る程度注ぎ、よくもんで冷蔵庫で約20分漬けます。
【2】【1】の汁気を切って皿に盛り付けます。(数枚重ねて巻くと、花びらのようになります)
※「天安紅心2号大根」、「紅化粧大根」は直売所や一部スーパーでお買い求めいただくことができます。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9,770的網紅hime-gohann Cooking Recipes,也在其Youtube影片中提到,今日の姫ごはんは、おしゃれな雰囲気に仕上げたかったので、いつもと編集方法を変えてみました(*'▽') ガチャガチャした声がないから、見やすいかなw インスタ映えするおしゃれな朝ごはんに、前菜や、パーティ料理としてもおすすめなカナッペの作り方です! 今が旬のイチジクと生ハムと、甘めのクリームチーズと...
カナッペの 作り方 在 ビエボ Facebook 的最讚貼文
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今日の姫ごはんは、おしゃれな雰囲気に仕上げたかったので、いつもと編集方法を変えてみました(*'▽')
ガチャガチャした声がないから、見やすいかなw
インスタ映えするおしゃれな朝ごはんに、前菜や、パーティ料理としてもおすすめなカナッペの作り方です!
今が旬のイチジクと生ハムと、甘めのクリームチーズとの相性ばっちりです☆
ぜひ作ってみてくださいね☆
≪材料1人分≫
イチジク 1コ
クリームチーズ 40g
はちみつ 小さじ1
ナッツ(アーモンド、クルミ)20g
生ハム 3枚
ハード系のパン スライス3枚
(食パンでもOK)
パセリ 適量
≪下準備≫
クリームチーズは常温でやわらかくしておく。
≪作り方≫
1.イチジクは、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
2.クリームチーズとはちみつを混ぜ合わせる。
3.ナッツとパセリは、それぞれみじん切りにする。
4.パンはトーストする。
5.盛り付け。
パンにクリームチーズを塗って、生ハム、イチジクをのせる。
ナッツとパセリを散らして完成です☆
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Ingredients:1 serving
1 fig
40g Cream Cheese
1 tsp. Honey
20g Almonds and walnuts
3 sliced Harvest fruits Bread
3 sliced Prosciutto
Parsley
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
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少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
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新しい視点
ご紹介するライフハックは、毎日の生活にきっと役立ちます!
びっくりするような注射器の使い方をご紹介します。おいしいカナッペの作り方やヌテラバナナ、注射器できれいに食べ物を切る方法もお教えします。
糊をきれいにつけるのにも役立つんですよ。ミニ映画館を作って、テレビやYoutubeを観るとき誰にも邪魔されない方法もご紹介します。
携帯をおしゃれなランプにしたり、携帯ケースをキャッシュやカードが入るお財布にできるってご存知でしたか?
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また、椅子を使って壁に便利な棚を作れるんですよ!そこに服のハンガーをかけたり、物を入れた箱を置くといいですね。
匂いに関するライフハックも。ドライシャンプーは、靴のいやなにおいを消すのにも役立ちます。鼻が詰まったときは、ティーツリーオイルを含ませたタンポンで不快さを和らげられます。コーヒー豆をキャンドルのそばに置くと、家じゅうにいい匂いが広がりますよ。
卵や食べられるものを使ったかわいいライフハックってすごく楽しいですよ!
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タイムスタンプ:
2:49 油っぽい手への対策
7:25 ピザの箱の利用法
9:30 イヤホンケース
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