▒ 揚げない&成形なし!
(レシピあり)
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スコップコロッケの
カニクリーム版。
レンジでチンしてトースターで焼くだけなのに
このクオリティ!!
タネを冷ましたり
爆発する心配もないので
ズボラさん&初心者さんにぴったりです♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのピュアふぶき。
いつものカニかまより
しっとりとジューシー!
ほぐれている上に肉厚なので
グラタンに入れても圧倒的な存在感♡
もし見かけましたら
手にとってみてくださいね^^♪
❮カニクリームコロッケ❯
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⏰調理時間:15min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
カニカマ...1パック(110g) ※ピュアふぶき使用
玉ねぎ...1/2個(100g)
ピザ用チーズ...60〜70g
薄力粉...大さじ2
A
牛乳...200ml
バター...30g
コンソメ顆粒...小さじ1/2
塩、こしょう...少々
B
パン粉...大さじ10
オリーブオイル...大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。
➋耐熱容器に1・手で裂いたカニカマを入れ薄力粉をまぶす。【A】を加えて全体をザッと混ぜ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで6分ほど加熱し、取り出してよく混ぜる。
➌耐熱容器に2を入れ、ピザ用チーズを散らす。合わせた【B】を満遍なく広げて乗せ、オーブントースターで3〜4分、パン粉がきつね色になるまで加熱する。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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