先程、一部の地域の皆様以外のお菓子たちを発送させて頂きました。
先日お送りしたお問い合わせ番号の方は皆様に届いていますでしょうか。
届いていない方がいらっしゃいましたらお手数お掛けしますがご連絡くださいませ。
一部の地域の皆様は、冷凍便にて明日出荷させて頂きます。
お問い合わせ番号の反映は
一部の地域の皆様以外⇒先程発送したので夕方辺りには反映されるかと思います。
一部の地域の皆様⇒明日の午前中に出荷願いを出しているので、明日の14時以降には反映されるかと思います。
今回のラインナップを投稿させて頂きます。
今回のお菓子たちも皆様の小さな幸せ、ほんの少しのほっとする安らぎのひと時になって頂けたら嬉しいです。
お菓子と一緒に幸せが届きますように。
😌😌😌❤
お菓子たちの甘さは有機メープル、甘酒、有機デーツ、きび砂糖、黒糖。(種類によって変えています)
全ての商品、小麦粉、乳製品、卵、白砂糖不使用の身体に優しいお菓子たちです。(普段小麦粉を使用しているアトリエで製作しております。)
グラノーラ、エナジーボールで使用しているオートミールは、化学農薬、化学肥料不使用栽培、無添加のものになっております。
*エナジーボール(シュガーフリーチョコレート、甘さは有機デーツと甘酒)
プレーン ひと袋10粒入り
*グラノーラ 5種類
①カボチャ×パンプキンシードのキャラメル
②紫芋×素焼きココナッツ
⇒粉なしシリーズ。それぞれ南瓜、紫芋のフレークとパウダーを使用しています。(どちらも北海道産のもの)
③ヘーゼルナッツのキャラメル×黒糖×アールグレイ×バニラ(農薬不使用アールグレイ茶葉)
④無添加ピーナッツバター×黒糖×有機カカオニブ
⑤有機メープル×有機シナモン×無添加ドライいちご
→⑤はシュガーフリーシリーズ。
①、③、④は有機菜種油使用。
②、⑤は有機ココナッツオイル使用。
*ブラウニー
①無農薬ルバーブのコンフィチュール×有機カカオニブ
②有機甘栗×バニラ×有機カルダモン
③カボチャ白あんクリーム×パンプキンシードのキャラメル
④ピスタチオバター
⑤胡桃とレーズンのガナッシュクリーム風
⑥檸檬ピール×バニラ×有機ココナッツ
⑦ピーカンナッツのキャラメル×抹茶×アプリコット
🐝⋆゜胡桃とレーズンのコアントロー漬け×ほうじ茶
頼んでくださった皆様、ありがとうございました🥰❤
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅こぐまいたんカフェ,也在其Youtube影片中提到,大人気だった未確認生物が いろんな形になって登場😂❤️ 前回レシピ出せなかったので 今回リクエストでやっと出せました🥰 〜材料〜 卵白1個 グラニュー糖 卵白の2倍 アーモンドプードル 卵白と同量から-5g ココアパウダー 5g この動画では 卵白35g グラニュー糖70g アーモンドプード...
「ガナッシュクリーム」的推薦目錄:
ガナッシュクリーム 在 Facebook 的最佳貼文
S'more ! Chocolate Marshmallows sweets
スモア チョコレート・マシュマロ
YouTube
https://youtu.be/DYZQA2i-f5U
Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
This time it's s'mores made with homemade marshmallows topped with dark chocolate ganache cream.
They are roasted on a burner to make them fragrant.
This is a tribute to Dandelion's ( @dandelion_chocolate_japan ) famous sweet, "S'more".
We first glanced at the pictures and made them in our imagination, and then we answered the questions at the end.
It was very tasty despite the simple ingredients.
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は手作りマシュマロにダークチョコレートのガナッシュクリームを乗せたスモア。
バーナーで炙って香ばしくいただきます。
ダンデライオンさん ( @dandelion_chocolate_japan ) の有名スイーツ「スモア」のオマージュです。
見様見真似なので実際のレシピは分かりません。
最初に写真をチラ見して想像で作り、最後に答え合わせをしました。
シンプルな材料ながらとても美味しかったです。
s'more スモアは英語の語句「some more(もう少し欲しい)」の縮約形。
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ガナッシュクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
前回のマフィン便で仕込んだキャロットケーキ風。
それに使っている有機レーズンと胡桃は、コアントローというオレンジの香りがするリキュールに漬けています。
多めに仕込んでおいてグルテンフリー便にもその漬けたレーズンと胡桃を使うのがいつもの流れ☺️☺️
今回のグルテンフリー便では下記の2種類で使いました。
1枚目と2枚目。
胡桃とレーズンのガナッシュクリーム風。
こちらはシンプルに焼き上げたブラウニーにクリームを乗せるシリーズで。
コアントローの香りだけ残して、アルコールは飛ばしてクリームを作りたかったので、最初に胡桃とレーズンをココナッツミルクで煮込みました。(pic4枚目)
生クリームなどの乳製品を使わず、満足感のあるクリームに仕上げました。
レーズンとコアントローのお陰で重すぎず爽やかな感じに。
胡桃のおかげでコクがあり、、とても良い仕上がりに☺️
もう一種は、pic3枚目。
生地にたっぷり練り込んで焼き上げて。
ほうじ茶をまぶして仕上げました。
濃厚なブラウニー生地にザクザクの食感の胡桃とじゅわっとみずみずしいレーズン。
美味しくないわけが無い王道の組み合わせです。
ガナッシュクリーム 在 こぐまいたんカフェ Youtube 的最讚貼文
大人気だった未確認生物が
いろんな形になって登場😂❤️
前回レシピ出せなかったので
今回リクエストでやっと出せました🥰
〜材料〜
卵白1個
グラニュー糖 卵白の2倍
アーモンドプードル 卵白と同量から-5g
ココアパウダー 5g
この動画では
卵白35g
グラニュー糖70g
アーモンドプードル30g
ココア5gで作っています
約13〜14匹分
生クリームペン&チョコペンの作り方/ケーキのデコレーションやキャラクタークッキーにも😍👌🏽⬇︎
https://youtu.be/6RLUcdpMjdc
材料2つ/混ぜるだけの簡単ガナッシュクリーム最新版⬇︎
https://youtu.be/Ki7eh-A0jLw
材料3つ/簡単混ぜるだけチーズクリームの作り方🧀⬇︎
https://youtu.be/aJL_MIH45Yc
アーモンドプードル不要!プリンとププリンのマカロン💗/コスパ良し!ナッツアレルギーの方にも🙆🏼♀️/Almond poodle-free pokemon macaroons⬇︎
https://youtu.be/EvBTyCrQhxw
ハマる!激うまブラウニークッキー ⬇︎
https://youtu.be/iUfs7mw1AtQ
ブラウンのドーナツクッキー🍩🐻/サクサクで激うま!卵黄消費レシピ⬇︎
https://youtu.be/cnlzR04YPy4
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TikTok⬇︎
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ガナッシュクリーム 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
コンビニのローソンでチョコレートのGODIVA監修のスイーツ「Uchi Café×GODIVA ビスキュイ ショコラキャラメル」と「Uchi Café×GODIVA エクレール ショコラキャラメル」の2商品が2021年9月14日(火)から、発売されます。
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「Uchi Café×GODIVA ビスキュイ ショコラキャラメル」は、 ビスキュイ、チョコクリーム、キャラメルクリーム、ガナッシュクリーム、クランチを合わせたショコラケーキ。
しっとりとした食感のビスキュイ生地、カカオの豊かな香りが特徴のガナッシュクリームとチョコクリーム、ほどよい香ばしさが特徴のキャラメルクリームのハーモニーが楽しめます。
Uchi Café×GODIVA ビスキュイ ショコラキャラメル
ビスキュイ、チョコクリーム、キャラメルクリーム、ガナッシュクリーム、クランチを合わせたショコラケーキです。しっとりとした食感のビスキュイ生地、奥行のあるカカオの豊かな香りが特徴のガナッシュクリームとチョコクリーム、程よい香ばしさが特徴のキャラメルクリームが楽しめる一品です。
ローソン標準価格
450円(税込)
カロリー
364kcal
「Uchi Café×GODIVA エクレール ショコラキャラメル」は、サクッと食感のチョコ風味のパフの中に、チョコクリームとほろ苦いキャラメルソースを閉じ込めたエクレア。
コクのあるビターチョコクリームと、ほろ苦いキャラメルソースがチョコレートの美味しさを引き立てます。
味と食感のアクセントに、キャンディングアーモンドをトッピング。
金箔を散りばめて仕上げています。
Uchi Café×GODIVA エクレールショコラキャラメル
ベルギー産チョコを使用したチョコクリームと、ほろ苦いキャラメルソースを注入。アクセントで、キャンディングアーモンドをトッピング。
ローソン標準価格
350円(税込)
カロリー
259kcal
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#ローソン新商品
#ゴディバ
#ショコラキャラメル
ガナッシュクリーム 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は手作りマシュマロにダークチョコレートのガナッシュクリームを乗せたスモア。
バーナーで炙って香ばしくいただきます。
ダンデライオンさんの有名スイーツ「スモア」のオマージュです。
最初に写真をチラ見して想像で作り、最後に答え合わせをしました。
シンプルな材料ながらとても美味しかったです。
s'more スモアは英語の語句「some more(もう少し欲しい)」の縮約形。
0:00 導入
0:18 手作りマシュマロ
3:58 ダークチョコレートのガナッシュ
5:24 スモアを炙る
6:15 試食
6:56 カカオノート(ダンデライオンさんのスモアと失敗例)
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
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[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
今回の特殊材料
■シリコン型 Silikomart SF082
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■イワタニ カセットガス クッキングバーナー
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[材料](約8-10個分)
マシュマロ
A - 卵白:2個分(約70g)
A - レモンジュース:5ml
A - グラニュー糖:80g
B - 粉ゼラチン:20g
B - 水:100g
B - グラニュー糖:60g
サラダ油:適量
コーンスターチ:適量
[作り方]
1.粉ゼラチンを水につけてふやかしておく
2.卵白にレモンジュースを入れて電動ミキサー高速でほぐす
3.グラニュー糖を卵白に分けて入れメレンゲを作る
4.ふやかしたゼラチンを電子レンジで少しずつ温めながら溶かす。この時温度は60℃以上にしない
5.完全に溶かしたらグラニュー糖を入れて再度温めながら溶かす
6.溶かしたゼラチン液をメレンゲに分けて混ぜていく(動画ではゼラチン液の温度は40℃前後でした)
7.型に流す時に生地が固まるようなら、電子レンジ500W 5-8秒を何度かその都度混ぜると柔らかくなり流しやすくなる
ガナッシュクリーム
ダークチョコレート:50g
生クリーム(乳脂肪分47%程度):25g
[作り方]
1.チョコレートを刻む
2.チョコに生クリームをかけて電子レンジで沸かす
3.温めとかして乳化させる
■シリコーンスパチュラ
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■クーヴェルチュール ブラックチョコレート
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■スコップスプーン
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■カセットコンロ
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■キッチンバサミ
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※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。
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個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
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違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの処置を併せて取ります。
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