▒ やる気が行方不明な日に
(レシピあり)
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𓎩 #ひらひら角煮
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079005424.html
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これ、ストーリーズにアップして
お問い合わせをたくさんいただいたもの。
時間がない日
「ラクしながら男子の胃袋を満たしたい!」
って時によく作ります(笑)
角煮といえば
長時間コトコト煮るイメージですが
こちらは火が通りやすい食材を使うので
あっという間に味しみ煮物が完成♡
キッチンバサミを使えば
包丁&まな板が不要なので
バタバタ忙しい日や
やる気がない日にぴったり!!
作り立てはもちろん
時間が経っても美味しいので
帰りが遅いパパさんにも◎
一緒に小松菜も煮れば
副菜作りもサボれるし(笑)
「とにかく時間がない!」
「色々作ってる暇がない!」
って時にオススメです♡
つい先日まで夏日だったのに
急に冷え込みましたよね〜。
今日は煮物でもいかがでしょうか?
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ ひらひら角煮 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #余宮隆 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
ゆで卵...3個
小松菜...1/2束(100g)
〔A〕
水...200ml
しょうゆ...大さじ2と1/2
酒、みりん、砂糖...各大さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
➊小松菜は3〜4cm長さに切る。(キッチンバサミで切ると包丁いらず♪)
➋鍋に〔A〕を入れて強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、豚肉を入れて10分ほど煮る。
➌ゆで卵・小松菜を加えて2〜3分煮たら火を止める。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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やる気のない日もおいしくできる!
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同時也有342部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん+柴漬け 白滝チャプチェ アスパラ卵焼き ミニトマト 【白滝チャプチェ】 <材料> 白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット 玉...
キッチンバサミ 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的最讚貼文
(レシピあり📲)
自家製ワンタン入り酸辣湯
さきほど生放送が終了したTOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、今日はよしあきくんにワンタン入りの酸辣湯スープを作っていただきました!
@yooshiakiii くん、どんどん料理の手際が良くなってる😭✨
レシピはコチラ📝
▼▼▼
*******
自家製ワンタン入り酸辣湯スープ
【材料(1人分)】
・ワンタンの皮:4枚
・鶏ひき肉:40g
・ベビーホタテ:2個
・空芯菜:20g
・まいたけ:30g
・卵:1個
・ラー油:適量
【A】
・お湯:200ml
・鶏がらスープの素:大さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・すりおろししょうが:小さじ1/2
・輪切りとうがらし:1本分
・花椒:ふたつまみ
【B】
・酢:大さじ2
・こしょう:少々
【作り方】
①小さめのフライパンまたは手鍋にAを入れ、混ぜ合わせる。
②まな板の上にワンタンの皮を広げ、鶏ひき肉が4等分になるようにスプーンですくい、キッチンバサミで半分に切ったベビーホタテをのせる。皮の外側に水を塗り包んだら1に加える。
③まいたけは粗くほぐし、空芯菜はキッチンバサミで3cm幅に切り、1に加えてひと煮立ちさる。その間に器にBを入れる。鍋に溶き卵を回し入れ、器に流し入れ、ラー油をたらす。
*******
@sunday_colorful のインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので参考にしてみてください🙆♂️
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キッチンバサミ 在 砂川陽香 すながわひろか Facebook 的最佳貼文
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(( swipeしてね〜 ))
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#まな板 新調しました𓂃𓂃𓂂
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ずっとプラスチック製のものを使ってたんだけど
食材の着色とかずっと気になってて
やっと巡り会えた理想的なまな板
(@wealthjapan1 )の#キズゼロまな板 🥺
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今まで使ってたまな板とは比べ物にならないほど
薄いし着色しないしキズもつかなくて感動👏🏻
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さらに魚、野菜、お肉で使い分けられるの🥺最高
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今まで魚やお肉は何となく菌とか気にして
#キッチンバサミ で直接切ってお鍋にどーん(笑)
って感じだったんだけどこれなら安心して使える🙏
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#キッチングッズ #キッチンアイテム#pr#キッチン道具#新居祝い#キッチン周り#おうち時間向上委員会 #便利グッズ#主婦生活#ママライフ#自炊生活#暮らしを楽しむ #暮らしをたのしむ #赤ちゃんのいる生活 #こどものいる暮らし #女の子ママ#姉妹ママ#二児ママ#ズボラママ
キッチンバサミ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
<材料>
白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ(45g)薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個(30g)細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉(牛肉でも) 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
(下味&タレ)
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小2
みりん…大1
しょうゆ…大3
ごま油…大1
<作り方>
1 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
2 下味&タレにお肉を漬け込む。
3 フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
4 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
5 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
6 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
<材料>
卵 1こ
冷凍アスパラ 1本
(調味料)
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
キッチンバサミ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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いつもと違う包み方で見た目がガラリと変わり、食卓が華やかになります♪少し多めの油でパリパリに仕上げましょう!ポリ袋を使えば手が汚れず作業もスムーズに♪大判の餃子の皮を使うのがおすすめです。
■材料 (16個分)
・餃子の皮[大判] 16枚
・豚ひき肉 200g
・ねぎ 10cm(30g)
・サラダ油 適量
☆肉だね調味料
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・しょうゆ 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
■手順
(1)ポリ袋に豚ひき肉を入れる。ねぎはキッチンバサミで十字に切り込みを入れ、細かく切りながら加える。☆を加えて粘りが出るまでもみこむ。袋の先端を切り落とす(肉だね)。
(2)餃子の皮に肉だね1/16量をしぼり、ふちに水(分量外:適量)をつける。5つに分かれるようにつまんで、同じ方向にたおす。同様に計16個作る。
(3)フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで上下を返しながら4〜5分ほど揚げる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理
キッチンバサミ 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最讚貼文
提供:株式会社箔一
動画内の金箔は箔一の食用金箔を使用しました
https://hakuichi.jp/products/detail.php?product_id=829
カカオ!∴∵ゞ(´ω`*)♪
今回は株式会社箔一の提供でお送りします。
Food Master Japanさん(辻口シェフ)とのコラボで、箔一製品を使って金のスイーツを使って同時に動画を作っています。
↓Food Master Japanさん(辻口シェフ)の動画
https://youtu.be/6gCgRCv-Q8E
何を使ったかは行ってお楽しみに!
以前作った物よりもホワイトチョコを弱くしてチーズを強め非常に食べやすくなりました。シャインマスカットの元々の美味しさも引き立ってここ最近作ったものの中で一番好きです。
0:00 イントロ
0:19 クッキーボトム
2:03 レアチーズ生地
4:50 ゴールドシャインマスカット 金箔貼り
6:39 マスカットジュースのゼリー
7:25 レアチーズケーキトップのトッピング
8:30 完成
9:07 追い金箔
9:15 試食
10:12 カカオノート(金箔の紹介とシャインマスカットを切る方向について)
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
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[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[クッキーボトム]
チョイスビスケット:100g
無塩バター:40g
[作り方]
1.ビスケットを砕く
2.バターを溶かしてビスケットになじませる
3.型にシートをセットしてコップ等の平な面で平面にならす
4.冷蔵庫で固める
[ホワイトチョコ風味のレアチーズ生地]
A - クリームチーズ:200g
A - グラニュー糖:50g
B - ホワイトチョコレート:20g
B - 生クリーム36%:20ml
C - 粉ゼラチン:5g
C - 水:25ml
ヨーグルト:40g
生クリーム36%:70ml
バニラエッセンス:数滴
シャインマスカット:適量
[作り方]
1.ホワイトチョコを刻んでおく
2.シャインマスカットをカットしておく
3.生クリーム70mlを5分だてして冷蔵庫で冷やしておく
4.クリームチーズを電子レンジで温めて練り、グラニュー糖をすり混ぜる
5.ヨーグルトとバニラエッセンスを入れて混ぜる
6.生クリームを沸かしてホワイトチョコに入れて乳化させる
7.ゼラチン、生クリームを混ぜてすばやく型に流す
8.シャインマスカットをカットしたもの等を適宜入れる
[ナパージュ]
グラニュー糖:5g
粉ゼラチン:3g
水:45ml
[作り方]
1.粉ゼラチンをふやかす
2.電子レンジで温めて溶かしグラニュー糖を入れて溶かす
[マスカットジュースのゼリー]
板ゼラチン:7g
ジュース:200ml
白ワイン:15ml
[作り方]
板ゼラチンを水でふやかしておく
■小さな五徳(ガスコンロに置いたもの)
https://amzn.to/2BQokNU
■クーヴェルチュール ホワイトチョコレート
ヴァローナ「フェーブイボワール」
http://amzn.to/2myL2Cn
■シリコンホイッパー TOMIZ
https://amzn.to/2DlhfIU
■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
http://amzn.to/2vuv7ZY
■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
http://amzn.to/2gqjBvJ
※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。
チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。
このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食関連業者や動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。
個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
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違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの処置を併せて取ります。
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