Homemade Candied Nuts Recipe
https://youtu.be/tQ-4j8BRfRU
キャラメリゼナッツ 在 妄想グルメ（mosogourmet） Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ，也在其Youtube影片中提到，大好きなキャラメリゼナッツ。お家で簡単にできないかと思い作ってみました。作ってもすぐになくなっちゃう家族みんなが好きなおやつです。塩は絶対に忘れないで！甘みと旨味が引き立ちます。 *レシピ* １．お好みのナッツ（無塩） 200gをフライパンで乾煎りする。弱火で10分ほど、良い香りがしてくるまでしっか...
キャラメリゼナッツ 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最讚貼文
大好きなキャラメリゼナッツ。お家で簡単にできないかと思い作ってみました。作ってもすぐになくなっちゃう家族みんなが好きなおやつです。塩は絶対に忘れないで！甘みと旨味が引き立ちます。
*レシピ*
１．お好みのナッツ（無塩） 200gをフライパンで乾煎りする。弱火で10分ほど、良い香りがしてくるまでしっかり乾煎りする（ここポイント！）。150度に予熱したオーブンで10分焼いてもできます。
２．ココナッツオイル 20gを入れ炒める。時間にして3分ほどです。オーブンで乾煎りした場合はココナッツオイルが温まって溶けてから入れる。
３．一旦火を止め、マシュマロ 50gを入れ溶けるまで混ぜる。
４．再び弱火にかけ、糸が引くまでちょっと長いかなと思うくらいしっかりと炒める。時間にして5分ほど。
５．火を止め、塩ひとつまみをふる。
６．オーブンシートの上に取り出し、広げる。
７．完全に冷ます。カリッとします。
８．でけた。コレが美味しんだ。
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