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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,秘密にしたいカラメルのお菓子レシピ6選|キャラメルのビターな大人の味の虜になってしまう人、多いのではないでしょうか。今回は今までに紹介してちえとくレシピの中から、みんなに秘密にしたいカラメルのお菓子レシピ6選を厳選してセレクト。美味しすぎるデザートに、メロメロになってしまうこと間違いなしです。 詳...
「キャラメルナッツ パン」的推薦目錄:
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- 關於キャラメルナッツ パン 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
- 關於キャラメルナッツ パン 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
- 關於キャラメルナッツ パン 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
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- 關於キャラメルナッツ パン 在 お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 的評價
キャラメルナッツ パン 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『おうちバレンタインはコレで決まり!パンカップdeホットチョコ』
おうちで過ごすバレンタインにとってもオススメのレシピです♪
【材料】 1人前
メロンパン 1個
板チョコ 1枚
生クリーム 20ml
はちみつ 大さじ1
ドライクランベリー 5g
かぼちゃの種 5g
----- キャラメルナッツ -----
アーモンド 10g
くるみ 10g
グラニュー糖 30g
牛乳 小さじ2
バター 5g
【手順】
1. メロンパンは上部をカットし、チョコを入れる部分をナイフで切り込みを入れ、指で押しながら潰します。
2. ボウルに割ったチョコ、生クリームをいれて湯煎にかけ、溶けたら湯煎から外し、はちみつを入れて混ぜます。
3. 2を1のメロンパンに注ぎ入れ、オーブントースターで焼き目がつくまで5分ほど焼きます。
4. パンを焼いている間に、アーモンドとくるみを刻み、フライパンにグラニュー糖と牛乳をいれて中火にし、ふつふつしてきたらバターとアーモンドとくるみを入れて素早く混ぜ、キャラメルナッツを作ります。
5. 3が焼けたら4のナッツとクランベリー、かぼちゃの種を散らし、リボンなどで飾れば完成です。
【コツ・ポイント】
キャラメルナッツは焦がさないようにご注意ください。
メロンパンの大きさによってチョコと生クリームの量が異なります。
今回メロンパンのくり抜いた部分は直径5cm、高さ1cmになります。
メロンパン以外にも、ハード系の丸パンなどでも代用可能です。
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アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます!
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キャラメルナッツ パン 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
秘密にしたいカラメルのお菓子レシピ6選|キャラメルのビターな大人の味の虜になってしまう人、多いのではないでしょうか。今回は今までに紹介してちえとくレシピの中から、みんなに秘密にしたいカラメルのお菓子レシピ6選を厳選してセレクト。美味しすぎるデザートに、メロメロになってしまうこと間違いなしです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/himitunisitai-karameru-okasiresipi/
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1. 日本発「カステラプリン」のレシピ
フワフワなカステラを濃厚なプリンと合わせて焼き上げる「カステラプリン」。この日本発のスイーツは欧米でも人気が出てきています。蜂蜜を材料に加えるので優しい甘さが口に広がります。カラメル、プリン本体、カステラの三重奏がたまりません!
https://youtu.be/1QSp9cruJTg
2. カラメルソースたっぷりのチョコレートケーキレシピ
ヘーゼルナッツが香ばしいチョコレートケーキから、カラメルソースが「はえている」不思議なケーキができました。魔女の住む洞窟の中から出てきたようなちょっと不気味、でも頬張ったら笑顔になってしまう楽しいケーキレシピです。
https://youtu.be/jK4BnO1HDzs
3. 「王冠」をのせた豪華カラメルプリンのレシピ
香ばしいカラメルと卵の優しい味が絶妙なカラメルプリン。シンプルで美味しいデザートを豪華に大変身させる裏技レシピをご紹介します。カラメルをラメキン型にかけて固めた「黄金の王冠」をそっとプリンにのせましょう。王冠作りは意外と簡単。ほんのちょっとの手間でプロの作ったデザートのように早変わりです!
https://youtu.be/PoUjfC4wTVg
4. カラメルりんごのロールケーキレシピ
ココアのふんわりケーキでカラメルりんごを巻いたロールケーキ。ケーキの中にも外にもたっぷり塗ったシナモンクリームが、カラメルりんごの味わいを引き立てます。みんなで切り分けて食べるロールケーキは、簡単に作れて誕生日ケーキにもお祝いにも、クリスマスケーキにもぴったりです。
https://youtu.be/4tee2oomnbU
5. 子供のパーティに最高なファンタの入ったアイスクリーム形ケーキのレシピ
「ファンタケーキ」なるものをご存知でしょうか。子供の誕生日パーティなどで簡単に作れるシンプルなデザートとして今ドイツでブームになっているスイーツです。今回はこれにアレンジを加え、アイスクリームのコーンを使ったミニチュアバージョンをご紹介しましょう。クリエイティブさが大切ですよ!
https://youtu.be/DXBgPErcKrs
6. スティッキーバンズのレシピ
シナモンの香りがたまらないシナモンロールは日本でも人気のパン。それをさらにグレードアップさせたアメリカの定番のおやつ「スティッキーバンズ」のレシピを紹介します。手をべたべたにしながら食べるのが醍醐味のこのパンは、やみつきになる美味しさ!キャラメルナッツを加えてさらに楽しい食感をプラスしました。
https://youtu.be/X6tqf1TWeNs
デザートにも紅茶のお供にもぴったり!カラメルを使ったお菓子レシピをマスターして、家族やお友達を感動させてしまいましょう。
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キャラメルナッツ パン 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
パンのレシピをご紹介します!
土台となる生地のレシピは一緒で、シンプルなディナーロール、甘いキャラメルナッツ、ハーブが香ばしいフォカッチャの3種類♪
気分に合わせて味変できます♡
お家でパンを作るならこれ!ぜひ、作ってみてくださいね。
手作りパン3種
■ディナーロール
8個分
材料:
お湯 240ml
オリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ2
薄力粉 415g
ドライイースト 小さじ1 1/2
溶き卵 1個分
作り方:
1. 大きなボウルにお湯、オリーブオイル、はちみつ、塩、薄力粉、ドライイーストを入れて混ぜる。指で押さえると跳ね返るまで、10-15分手でこねる。
2. 油をを塗ったボウルに(1)を入れ、タオルかラップを被せる。生地が2倍の大きさになるまで、暖かい場所に1時間程おく。
3. オーブンを190˚Cに予熱する。
4. 生地を8等分に切って分けて丸める。
5. 油を塗ったスキレットに(4)を並べ入れ、タオルかラップを被せて更に30分寝かせる。
6. 生地の表面に溶き卵を塗り、オーブンで15-20分焼く。きつね色に焼きあがったら、出来上がり!
■キャラメルナッツパン
8人分
材料:
お湯 240ml
オリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ2
薄力粉 415g
ドライイースト 小さじ1 1/2
無塩バター(常温) 115g
ブラウンシュガー 110g
シナモン 小さじ1
はちみつ 大さじ3
塩 1つまみ
ピーカンナッツ 60g
作り方:
1. 大きなボウルにお湯、オリーブオイル、はちみつ、塩、薄力粉、ドライイーストを入れて混ぜる。指で押さえると跳ね返るまで、10-15分手でこねる。
2. 油をを塗ったボウルに(1)を入れ、タオルかラップを被せる。生地が2倍の大きさになるまで、暖かい場所に1時間程おく。
3. オーブンを190˚Cに予熱する。
4. 生地を8等分に切って分けて丸め、タオルかラップを被せて寝かせる。
5. 小さめのボウルにバター、ブラウンシュガー、シナモン、はちみつ、塩を入れて良く混ぜる。
6. スキレットの底と側面に(5)を塗り、ピーカンナッツを均等に並べる。(4)をスキレットに並べ入れる。
7. オーブンで20-30分焼く。オーブンから取り出して10-15分冷まし、皿にひっくり返したら、完成!
■フォカッチャ
6人分
材料:
お湯 240ml
オリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ2
薄力粉 415g
ドライイースト 小さじ1 1/2
エキストラバージンオイル 大さじ2
ローズマリー(茎を取り除く、葉のみ) 2本分
塩 少々
コショウ 少々
作り方:
1. 大きなボウルにお湯、オリーブオイル、はちみつ、塩、薄力粉、ドライイーストを入れて混ぜる。指で押さえると跳ね返るまで、10-15分手でこねる。
2. 油をを塗ったボウルに(1)を入れ、タオルかラップを被せる。生地が2倍の大きさになるまで、暖かい場所に1時間程おく。
3. オーブンを190˚Cに予熱する。
4. 生地をボウルから出し、直径23cmの円形に伸ばす。直径25cmのスキレットに入れ、タオルかラップを被せて30分寝かせる。
5.指先で生地にくぼみを作り、エキストラバージンオイルを回しかける。ローズマリー、塩、コショウをふりかける。
6. オーブンで20-30分焼く。きつね色に焼きあがったら、出来上がり!切り分けて召し上がってください♪
3 Amazing Homemade Bread Recipes
■Simple Dinner Rolls
for 8 rolls
Ingredients:
1 cup warm water(240 mL)
2 tablespoons olive oil
2 tablespoons honey
2 teaspoons salt
3 ⅓ cups flour(415 g)
1 ½ teaspoons yeast
1 egg, for egg wash
Preparation:
1. Combine water, olive oil, honey, salt, flour, yeast, and water in a large bowl.
2. Mix well and knead for 10-15 minutes until the dough is elastic.
3. Transfer the dough into a well-oiled bowl.
4. Cover with a towel or plastic wrap and let rise once for 1 hour in a warm place, until the dough has doubled.
5. Preheat oven to 375˚F (190˚C).
6. Cut the dough into 8 portions and shape into balls.
7. Place balls onto greased cast-iron pan and cover for 30 additional minutes with a towel or plastic wrap.
8. Uncover and brush each with egg wash.
9. Bake or 15-20 minutes, or until the tops are golden brown.
10. Enjoy!
■Sticky Buns
for 8 servings
Ingredients:
BUNS
1 cup warm water(240 mL)
2 tablespoons olive oil
2 tablespoons honey
2 teaspoons salt
3 ⅓ cups flour(415 g)
1 ½ teaspoons yeast
TOPPING
1 stick butter, softened
½ cup brown sugar(110 g)
1 teaspoon cinnamon
3 tablespoons honey
1 pinch salt
¼ cup chopped pecan(60 g)
Preparation:
1. Combine the water, olive oil, honey, salt, flour, water and yeast in a large bowl.
2. Mix well and knead for 10 -15 minutes, until the dough is elastic.
3. Transfer the dough into a well-oiled bowl.
4. Cover with a towel or plastic wrap and let rise for 1 hour in a warm place, until the dough has doubled in size.
5. Preheat the oven to 375˚F (190˚C).
6. Cut the dough into 8 portions and shape into balls. Cover with a towel or plastic wrap. Set aside.
7. Combine the butter, brown sugar, cinnamon, honey and salt in a small bowl and mix well.
8. Spread the brown sugar mixture onto the bottom and sides of a cast iron pan. Line pecans on top of the mixture, and place the dough balls on top.
9. Bake for 20-30 minutes
10. Remove the sticky buns from the oven and allow to cool for 10-15 minutes before inverting onto a plate.
11. Enjoy!
■Focaccia
for 6 servings
Ingredients:
DOUGH
1 cup warm water(235 mL)
2 tablespoons extra virgin oil
2 tablespoons honey
2 teaspoons salt
3 ⅓ cups flour(415 g)
1 ½ teaspoons yeast
TOPPINGS
2 tablespoons extra virgin olive oil
2 sprigs fresh rosemary, leaves removed
salt, to taste
pepper, to taste
Preparation:
1. Combine water, olive oil, honey, salt, flour, and yeast in a large bowl.
2. Mix well and knead for 10-15 minutes until the dough is elastic.
3. Transfer the dough into a well-oiled bowl.
4. Cover with a towel or plastic wrap and let rise once for 1 hour in a warm place, until the dough has doubled.
5. Preheat oven to 375˚F (190˚C).
6. Remove the dough from the bowl and stretch the dough into 9-inch (23 cm) circle.
7. Place the dough into well greased 10-inch (25 cm) cast iron pan. Cover with towel or plastic wrap and rest for 30 minutes.
8. Poke the top with your fingertips.
9. Drizzle with olive oil and sprinkle with rosemary, salt, and pepper.
10. Bake in the oven for 20-30 minutes.
11. Slice and serve.
12. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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キャラメルナッツ パン 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
スティッキーバンズのレシピ|シナモンの香りがたまらないシナモンロールは日本でも人気のパン。それをさらにグレードアップさせたアメリカの定番のおやつ「スティッキーバンズ」のレシピを紹介します。手をべたべたにしながら食べるのが醍醐味のこのパンは、やみつきになる美味しさ!キャラメルナッツを加えてさらに楽しい食感をプラスしました。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/sutexikki-banzu-resipi/
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【材料(6個分)】
生地:
- ドライイースト 大さじ1
- 牛乳 ぬるめ 120ml
- 卵 2個
- 砂糖 45g
- バター 50g
- 塩 小さじ1
- 小麦粉 460g
フィリング:
- 溶かしバター 50g
- ブラウンシュガー 125g
- シナモン 小さじ2
- ナツメグ 小さじ½
キャラメルナッツソース:
- バター 115g
- はちみつ 50g
- ブラウンシュガー 115g
- ピーカンナッツ 140g 刻んだもの
【作り方】
1. まず生地を準備します、ボウルにドライイースト、牛乳、砂糖、バター、塩、小麦粉を入れて混ぜます。ハンドミキサーでなめらかな生地になるまで攪拌し、清潔なキッチンタオルなどで覆って60〜90分寝かせて発酵させます。
2. その間にキャラメルナッツソースを準備します。鍋にバター、ブラウンシュガー、はちみつを入れて沸騰させます。液状のキャラメルをキャセロールの器に注ぎ、その上から刻んだピーカンナッツをまんべんなくふりかけます。
3. 記事を取り出して35 × 40cmの大きさにめん棒で伸ばします。生地に溶かしバターを塗り、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグを混ぜたスパイスシュガーミックスを全体にふりかけます。
4. 生地を丸めて端を切り落とします。残りを6等分にカットします。
5. 生地をキャセロールの器に並べます。プラスチックラップで包んで30分ほど寝かせて二次発酵させます。その170℃に熱したオーブンできつね色になるまで約10分間焼きます。10分ほど置いたら、別皿に器をひっくり返し、仕上げにナッツをふりかけて完成です。
スティッキーバンズを知らなかった人も、このレシピを紹介すればきっとやみつきになるはずです。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/DICffXDqK5I
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