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『濃厚アボカド 冷たいクリームスパゲティ』

【材料】 1人前
スパゲティ　　　　　　　　100g
トマト　　　　　　　　　　1/2個
お湯（スパゲティ用）　　　1000ml
塩（スパゲティ用）　　　　大さじ1

----- アボカドクリーム -----
アボカド　　　　　　　　　1個
オリーブオイル　　　　　　大さじ1
ニンニク　　　　　　　　　1片
①牛乳　　　　　　　　　　50ml
①生クリーム　　　　　　　50ml
①コンソメ顆粒　　　　　　小さじ1/2
①塩　　　　　　　　　　　少々
①黒こしょう　　　　　　　少々

----- トッピング -----
生ハム　　　　　　　　　　3枚
粉チーズ　　　　　　　　　適量
パセリ（乾燥）　　　　　　適量

【手順】
・トマトのヘタを取っておきます。
・ニンニクの皮を剥いておきます。
1. トマトを2cm角に切ります。
2. アボカドの種と皮を取り、2cm角に切ります。ニンニクはを半分に切り、包丁で潰します。
3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で加熱します。香りがしてきたらニンニクを取り出し、アボカドを加えて1分炒めます。
4. 3に①を加えて混ぜながら煮込みます。とろみが出たら火からおろしてボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に30分以上入れて冷やします。
5. 沸騰したお湯に塩を加え、スパゲティをパッケージの表記に従い茹で、水でしめます。
6. 4に、1、5を入れて混ぜます。
7. 6を器に盛り付け、トッピングをかけて出来上がりです。

【コツ・ポイント】
・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・塩加減は、トッピングの量はお好みで調整してください。手順6の際に味が足りなかったら塩・黒こしょうなどで味を調節して下さい。
・粉チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
・生クリームは牛乳でも代用いただけます。

【レシピの紹介】
アボカドをベースにした、濃厚なクリームスパゲティです。いつものクリームパスタが、ちょっとお洒落でリッチに変身します！冷蔵庫でしっかり冷やした冷製スパゲティなので、暑い日にも食べやすいですよ。おひとりさまランチにいかがですか？

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ありそうでなかった「かぼちゃ」のパスタをご紹介♪
生クリームの代わりに豆乳を使い、ヘルシーな仕上がりに！
ハロウィンディナーのメインにもおすすめですよ♪

材料（1人分）
パスタ　　　　　1人分
かぼちゃ　　　　1/8個
玉ねぎ　　　　　1/4個
しめじ　　　　　ひとつかみ
鶏ひき肉　　　　60g
豆乳　　　　　　80cc
水　　　　　　　大さじ3
コンソメ　　　　小さじ1
オリーブオイル　適量

手順
1.　ワタと種を除いたかぼちゃはラップで包んで500wのレンジで4分加熱する
2.　飾り用に少量をカットし、残りは一口大に切って皮を除く
3.　皮を除いたかぼちゃをボウルにあけ、滑らかになるまで潰す
4.　豆乳、コンソメ、水を加えてよく混ぜる
5.　玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを除いてほぐしておく
6.　フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉を炒める
7.　色が変わってきたら玉ねぎを炒める
8.　しんなりしてきたらしめじを加え、塩こしょうをして軽く炒める
9.　4を加え、煮立たせる
10. 表記より1〜2分短めに茹でたパスタを加え、よく和え、塩こしょうで味を整える
11.　器に盛り、オリーブオイルを垂らしてこしょうを振ったら完成

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

■動画の中で使用したアイテムはこちらでチェック♪
https://goo.gl/JDoW1j

cuocaのページでは、お菓子についてのおいしい情報がたくさん！
http://bit.ly/cuocafb

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海老のトマトクリームパスタ(c994r)
【805kcal(1人当たり)】

茹でたりフライパンで炒めたりは一切不要♪
レンジだけで完成する魅力的なレシピです♪

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

【材料】1人分
ニンニク　1かけ
玉ねぎ　1/4個
☆むき海老　50g
☆生クリーム(牛乳でも可)　50㏄
☆塩コショウ　適量
☆トマト缶　100g
☆コンソメ顆粒　小さじ1
★オリーブオイル　大さじ1
★塩　小さじ1/1
★水　180㏄
スパゲッティ　100g
※茹で時間7分パスタ使用

【手順 】
1.ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。
2.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.半分に折ったスパゲッティと★を耐熱皿に入れ軽く混ぜ、600ｗのレンジで8分加熱する。
4.3に2と☆を入れて混ぜ再度600wのレンジで7分加熱する。
5.混ぜ合わせて完成。


[ おすすめ関連動画 ］
・さば缶でもち麦パスタ
https://youtu.be/WqI97ne7leI

・蟹のトマトクリームパスタ
https://youtu.be/jfSQWTR25uA

・きのこの和風クリームパスタ
https://youtu.be/iZH1EAbaRXk

・柚子こしょうパスタ
https://youtu.be/0XjLIsnWGkA

・納豆パスタ
https://youtu.be/uiG-w3OX32U


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パパっと作れる♪
「パスタレシピ4選」

ささっと済ませたい日のランチや夜ごはんにおススメ！
調理時間20分以内で完成する、簡単・時短パスタレシピをご紹介♪

是非お試しください(*´∀｀*)


↓詳しいレシピはこちら↓
0:00　タイトル

0:12　①きのこの和風クリームパスタ

1:12　②シーフードスープスパ

2:03​　③ミートソース

3:07　④豚肉と長ネギの和風スパゲッティ

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①きのこの和風クリームパスタ
（材料：2人分）

スパゲッティ　160g⠀
☆玉ねぎ　40g⠀
☆ニンニク　1かけ⠀
有塩バター　大さじ1
★しめじ　適量⠀
★エリンギ　適量⠀
★ウインナー　2本⠀
□生クリーム　100cc⠀
□コンソメ顆粒　小さじ1⠀
薄力粉　大さじ1⠀
■醤油　小さじ2⠀
■塩こしょう　適量⠀


②シーフードスープスパ
（材料：2人分）
スパゲッティ　160g
玉ねぎ　50g
ニンニク　1かけ
有塩バター　大さじ1
シーフードミックス　150g
★トマト缶(ダイス)　1/2缶
★生クリーム　100㏄
★和風だしの素　小さじ1/2
★水　100㏄
★コンソメ顆粒　大さじ1
マヨネーズ　20g


③ミートソース
（材料：2人分）
玉ねぎ　1個
人参　1/4本
しいたけ　2個
ニンニク　1かけ
牛・豚合いびき肉　150g
ホールトマト　1/2缶(200g)
小麦粉　小さじ1
★ケチャップ　大さじ1
★ウスターソース　大さじ1
★固形コンソメ　1個
★砂糖　小さじ1
★塩　小さじ1/2
★水　100㏄


③豚肉と長ネギの和風スパゲッティ
（材料：2人分）
スパゲッティ　160g⠀
★長ネギ　50g⠀
★ニンニク　1かけ⠀
☆豚バラ薄切り肉　100g⠀
☆しめじ　30g⠀
■めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ3⠀
■水　100cc⠀
■和風だしの素　小さじ1⠀
オリーブオイル　適量⠀
水溶き片栗粉　適量⠀


[ おすすめ関連動画 ］
・キムチクリームパスタ
https://youtu.be/kU_CvcdJIok

・納豆パスタ
https://youtu.be/uiG-w3OX32U

・トマトクリームパスタ
https://youtu.be/kARNWv6uYcw

・大葉の冷製パスタ
https://youtu.be/tz7Ufdzl3Xo



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【至高のクリームパスタ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のクリームパスタ】
マッシュルーム1/2パック(75gほど）
水30cc
塩小さじ1/5
コンソメ小さじ1強
ベーコン40g
にんにく1片
バター10g
生クリーム100cc
パスタ100g
★仕上げに黒胡椒、乾燥パセリ適量
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