オレオクリスピーを使った可愛いハロウィンスイーツをご紹介!
パリッと軽いオレオクリスピーとしっとりミルクレープで
見た目も食感も楽しい♪好きなフレーバーを選んで作ってね♪
オレオでハロウィンパーティーを楽しもう♪
[Presented byオレオ]
■材料(直径20cmホール1台分)
・オレオ クリスピー ストロベリーシェイク 16枚
・純ココア 適量
☆クレープ生地
・薄力粉 80g
・純ココア 20g
・グラニュー糖 30g
・卵 2個
・牛乳 300cc
・溶かしバター(無塩) 15g
★クッキーアンドクリーム
・オレオ クリスピー ストロベリーシェイク 8枚
・生クリーム 300cc
・グラニュー糖 大さじ3
焼き用
・サラダ油 小さじ1
■手順
1. 【クレープ生地】ボウルに薄力粉、純ココアをあわせてふるい入れ、グラニュー糖を加えて混ぜる。卵を加えて混ぜる。
2. 牛乳を数回に分けて加えてその都度混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ、こす。
3. フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く広げ、クレープ生地を1/16量流し入れ、表面が乾いてくるまで弱めの中火で焼き、裏に返してさっと焼き、取り出す。同様に計16枚焼く。
4. 【クッキーアンドクリーム】ビニール袋にオレオクリスピー(クッキーアンドクリーム用)を入れ、めん棒などでたたく。
5. ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、氷水にあてながら、しっかりとツノがたつまで泡立て、4を加えて混ぜる。
6. 3のクレープに、クッキーアンドクリームをぬり、オレオクリスピーを割りながらのせる。残りのクレープも同様に重ね、純ココアをふる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,シンプルな材料で作れるミルクレープ!大きさを揃えるのがむずかしい生地も、卵焼き器を使えば綺麗に仕上がります♪今回はさらに2色一気にできる作り方をご紹介!楽しく作れるので、ぜひご家庭でお試しください♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「欲張りデザート♪卵焼...
「クレープ生地 薄力粉」的推薦目錄:
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 Tastemade Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 クレープ生地の比較(薄力粉・強力粉・片栗粉) - YouTube 的評價
- 關於クレープ生地 薄力粉 在 簡単美味しいもちもちクレープ生地 by Jミィー | レシピ 的評價
クレープ生地 薄力粉 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
ちょっとおめかし♪チョコバナナカスタードの巾着クレープ
レンジで作れる簡単チョコカスタード、ボウルごと食べちゃいたい😋🍫
■材料(6人分/40分)
※生地を冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。
・薄力粉:50g
・砂糖:20g
・塩:ひとつまみ
・卵:1個
・牛乳:130cc
・バター:10g
<チョコカスタードクリーム>
・卵黄:1個
・砂糖:20g
・薄力粉:10g
・牛乳:150cc
・チョコレート:50g
・バナナ:2本
■下ごしらえ
・薄力粉はふるっておきます。
・バターはレンジ600Wで30秒加熱して溶かします。
・チョコレートは細かく刻みます。
・バナナは皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
■作り方
①クレープ生地を作ります。ボウルに薄力粉と砂糖、塩を混ぜ合わせ、卵と牛乳を1/3量加えて泡立て器でよく混ぜます。
②残りの牛乳を加えてさらに混ぜ、溶かしたバターを加えます。ラップをかけ、冷蔵庫で1時間休ませます。
③温めたフライパンに②のクレープ生地をおたまで流し入れ、フライパンを回して生地が均等に広がるようにします。中火で焼き、生地のふちが茶色く色付いたら裏返して裏面をさっと焼きます。
④チョコカスタードクリームを作ります。ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳を2回に分けて加えながらダマがなくなるまでよく混ぜます。
⑤なめらかに混ざったら、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。レンジから取り出して刻んだチョコレートを加え、よく混ぜ合わせたらできあがり。
⑥④のクレープに⑦のチョコカスタードクリームとバナナを入れて包み、リボンで口を結びます。冷蔵庫で30分冷やして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
チョコカスタードクリームは、今回のレシピのように3分通して加熱してもおいしく作れますが、一層なめらかに仕上げるには、途中で取り出して一度かき混ぜるのがおすすめです♪また、薄力粉をあらかじめふるっておくとダマになりにくく、生地がなめらかに仕上がりますよ。
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※今回は音声なしでお送りします🎤
クレープ生地 薄力粉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
簡単クレープ生地で #雪見だいふく を包んで作るお手軽スイーツ♪
とっても可愛い「雪見ミニクレープ」のご紹介です!お子様も大喜びすること間違いなし!
親子で遊んだあとの〆に、ぜひ作ってみてください!
[Presented by雪見だいふく]
材料(9個分)
ミニ雪見だいふく 9個
黄桃 適量
サラダ油(フライパン用) 小さじ1
[クレープの生地]
薄力粉 50g
卵 1個
グラニュー糖 大さじ1
牛乳 200cc
サラダ油 小さじ1
手順
1. クレープを作る:ボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜ、牛乳を数回に分けて加えて混ぜる
2. 1. にサラダ油を加えて混ぜる
3. 薄力粉をふるい入れて混ぜる
4. 濾し器を通してこし、10分おく
5. 直径20cmくらいのフライパンにサラダ油を入れて熱し、余分な油をペーパータオルでふきとる
6. 5. に生地を流し入れてフライパンを回しながら生地をうすく丸く広げ、弱火で焼き、表面が乾いてきたら裏に返してさっと焼く
7. ミニ雪見だいふくに切れ目を入れて、小さく切った黄桃をはさむ
8. クレープで包み、リボンで結ぶ
つくったらコメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
クレープ生地 薄力粉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
シンプルな材料で作れるミルクレープ!大きさを揃えるのがむずかしい生地も、卵焼き器を使えば綺麗に仕上がります♪今回はさらに2色一気にできる作り方をご紹介!楽しく作れるので、ぜひご家庭でお試しください♪
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「欲張りデザート♪卵焼き器で2色のミルクレープ」
■材料 (18×13cm卵焼き器1台分)
☆クレープ生地
卵 2個
砂糖 30g
塩 ひとつまみ
薄力粉 70g
溶かしバター(無塩) 15g
牛乳 200cc
★クリーム
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ1
ミルクチョコレート 30g
焼く用
サラダ油 適量
■手順
(1)【クレープ生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。薄力粉をふるい入れ、中心から外側にむかって優しく混ぜる。薄力粉がなじんだら、しっかりまぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。取り出して混ぜる。
(2)卵焼き器にサラダ油を薄くぬり、中火で温める。弱火にし、クレープ生地を1/12量程度流し入れて薄く広げる。焼き色がつくまで焼く。裏返し、さっと焼いて取り出す。クレープ生地がなくなるまで同様に繰り返し、冷ます。
(3)【クリーム】ボウルに生クリーム1/2量(100cc)、砂糖を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる。使うまで冷蔵庫で冷やす(ホイップクリーム)。
(4)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、湯煎で溶かし、粗熱をとる。残りの生クリーム(100cc)を少しずつ加えてその都度混ぜ、底に氷水をあててやわらかいツノが立つまで泡立てる。使うまで冷蔵庫で冷やす(チョコクリーム)。
(5)ラップを敷き、クレープ生地を1枚広げ、ホイップクリームを薄くぬり、生地を重ねる。クレープ生地半量がなくなるまで繰り返す。チョコクリーム、残りのクレープ生地も同様に繰り返す。
(6)ラップに包んで、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてなじませる。6等分に切る。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#ミルクレープ #卵焼き器 #簡単スイーツ
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クレープ生地 薄力粉 在 Tastemade Japan Youtube 的最讚貼文
今日はきゅうりめし🍌
重ねるミルクレープとは一味違う、ロールしていくタイプのミルクレープを作ったよ!
編み込み柄を作るか作らないかはあなた次第!
■材料
《クレープ生地》
薄力粉 120g
砂糖 25g
卵 2個
牛乳 300ml
ココアパウダー 大さじ1
バナナ 1本
生クリーム 200ml
グラニュー糖 大さじ1
《トッピング》
ホイップクリーム
ミント
ブルーベリー
■手順
1. クレープ生地の材料を混ぜて、1枚プレーンクレープを焼く。
2. 残りのクレープ生地にココアパウダーを加えて混ぜる。
3. ココアクレープ生地を焼く。
4. 生クリームを泡だて、マスカルポーネを加えてしっかりしたかたさにする。
5. ココアクレープにクリームを塗り、バナナを乗せて巻く。
6. ココアクレープ生地にクリームを塗り、巻くを繰り返す。
7. ココアクレープ生地とプレーンクレープ生地を均等に切り、リボン状にする。
8. 編み込み、一枚のクレープにしてクリームを塗り、巻く。
9. ラップで包み、冷凍庫で冷やし固める。
10. 取り出し、少し常温に置いてから、適当な大きさに切り分ける。
11. トッピングをのせる。
▼きゅうりさんのアカウント▼
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クレープ生地 薄力粉 在 HidaMari Cooking Youtube 的最讚貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、レモンカードを挟んだミルクレープのレシピです。
▷Ingredients:
■Mille crepe
2 eggs
35g unsalted butter
30g granulated sugar
75g cake flour
250ml milk
■Lemon curd
1 egg
40g granulated sugar
50ml lemon juice
50g unsalted butter
■Cheese cream
100g mascarpone cheese
400ml heavy cream
40g granulated sugar
orange
pistachio
▷材料:
■ミルクレープ生地
全卵 2個
無塩バター 35g
グラニュー糖 30g
薄力粉 75g
牛乳 250ml
■レモンカード
全卵 1個
グラニュー糖 40g
レモン汁 50ml
無塩バター 50g
■チーズクリーム
マスカルポーネチーズ 100g
生クリーム 400ml
グラニュー糖 40g
オレンジ
ピスタチオ
▷作り方:
1.ミルクレープを作る。全卵2個を溶きほぐして、溶かした無塩バター35gを加えてよく混ぜる。グラニュー糖30gも加えて更に混ぜる。
2.薄力粉75gをふるって加え、なめらかになるまでしっかり混ぜる。牛乳250mlを2回程度に分けて加え混ぜ、均一になったら生地をこす。冷蔵庫で1~2時間冷やす。
3.冷やして休ませた生地を混ぜて均一にする。フライパンにサラダ油を薄く引き、生地を流し入れて両面を焼く。
4.レモンカードを作る。全卵1個にグラニュー糖40gを加えてよく混ぜ、レモン汁50mlも加えて混ぜる。
5.鍋に卵液をこしながら入れ、無塩バター50gを加えて弱火にかける。
6.絶えずかき混ぜながらバターを溶かし、レモンカードにとろみを付ける。とろみがついたら火からおろしてボウルに移し、落としラップをして氷水に当てて冷ます。レモンカードが冷えたら絞り袋に入れておく。
7.チーズクリームを作る。ボウルを氷水に当てて冷やしながら、マスカルポーネチーズ100g、生クリーム400ml、グラニュー糖40gをしっかりした固さになるまで泡立てる。生クリームは氷水に当てておく。
8.冷ましたクレープ生地にチーズクリームを塗る。絞り袋に入れたレモンカードを絞り、クレープ生地→チーズクリーム→レモンカードの順に重ねる。クレープ生地がすべて重なったら、表面をチーズクリームで塗り、冷蔵庫で2~3時間冷やす。余ったチーズクリームは絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。
9.チーズクリーム、オレンジ、ピスタチオを飾って完成。カットは温めたナイフを使うときれいに切れます。
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ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
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公開していますので、よかったらフォローしてください。
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クレープ生地 薄力粉 在 簡単美味しいもちもちクレープ生地 by Jミィー | レシピ 的推薦與評價
2020/03/09 - 「簡単美味しいもちもちクレープ生地」の作り方。子供が喜ぶ簡単クレープ。少ない材料、家にあるもので簡単に作りたくて。薄力粉、牛乳、片栗粉ででき ... ... <看更多>
クレープ生地 薄力粉 在 クレープ生地の比較(薄力粉・強力粉・片栗粉) - YouTube 的推薦與評價
美味しい クレープ生地 を作るために、生地の研究をしています。今回は 薄力粉 と強力粉と片栗粉の生地を作り、焼いて食べてみました。クレープのブログは ... ... <看更多>