本日は【ツナのパッタイ風焼きそば】【ココアグラノーラとヨーグルトのティラミス風】の2品ご紹介します!
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①【ツナのパッタイ風焼きそば】
タイの人気麺料理を簡単・手軽にアレンジ!
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タイの人気麺料理「パッタイ」を作りやすくアレンジします。
いなばライトツナ スーパーノンオイルの旨味とナンプラーの風味が食欲をそそる麺料理です。
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▼ 材 料 (2人分)
中華麺(蒸し麺) 200g
水 40cc
サラダ油 小さじ2
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a:
いなばライトツナ スーパーノンオイル 1缶
もやし(ひげ根を除く) 100g
赤パプリカ(薄切り) 30g
ニラ(長さ4cm) 30g
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ナンプラー 小さじ2
砂糖 小さじ2
ピーナッツ(炒り)(きざむ) 適量
ライム(くし形切り) 1/4個分
パクチー(ザク切り) お好みで
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▼ 作 り 方
1.フライパンにサラダ油を熱し、中華麺を加え焼きめをつけ、水を加えてほぐし炒める。
2.《a》を加え炒め合わせ、ナンプラー・砂糖を加え炒める。
3.器に盛り付け、ピーナッツをちらし、ライム・パクチーを添える。
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POINT
・お好みでにんにくや赤唐辛子(輪切り)を加えてもよいでしょう。
・ツナ(缶)は缶汁ごと加えましょう。
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↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40691
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②【ココアグラノーラとヨーグルトのティラミス風】
ヘルシーで見た目も可愛い、お手軽デザート♡
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水切りしたヨーグルトと、
バンホーテン ピュア ココアをまぶしたシリアルを使って、手軽にヘルシーなティラミス風のデザートに仕上げます。
バンホーテン ピュア ココアの香り高いカカオの風味が、ヨーグルトの酸味やシリアルとぴったりです。
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▼ 材 料(2人分)
材料 (2人分)
プレーンヨーグルト 400g
きび砂糖 大さじ1
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a:
ミックスシリアル 40g
バンホーテン ピュア ココア 小さじ1
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いちご(4等分) 2個分
フランボワーズ(ラズベリー) 4個
バンホーテン ピュア ココア 適量
ミントの葉 2つ
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▼ 下 準 備
・プレーンヨーグルトはペーパーで包み、ザル+ボウルに入れ、水切りをしておく(冷蔵3時間~)。
・ボウルに《a》を入れ混ぜておく(ココアグラノーラ)。
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▼ 作 り 方
1.ボウルに水切りしたプレーンヨーグルト・きび砂糖を入れ混ぜる。
2.器に【1】・ココアグラノーラを盛り付け、茶こしでココアパウダーをふるう。フルーツ・ミントの葉を飾る。
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POINT
・水切りを省く場合は、市販のギリシャヨーグルトのような、水分の少ないヨーグルトで代用してもよいでしょう。
・ミックスシリアルは、ドライフルーツ入りのグラノーラがおすすめです。
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↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40763
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,いちごを贅沢に使った、とっても華やかなスイーツレシピ。豪華な見た目は食べるのがもったいないくらい! サプライズにピッタリなスイーツです。ぜひ作ってみてくださいね♫ たっぷりいちごのクレープパフェ 4人分 材料: ■バルーンゼリー 水 120ml 粉ゼラチン 20g 食紅 少々 ■クレープ生地(...
グラノーラ フライパン レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
いちごを贅沢に使った、とっても華やかなスイーツレシピ。豪華な見た目は食べるのがもったいないくらい!
サプライズにピッタリなスイーツです。ぜひ作ってみてくださいね♫
たっぷりいちごのクレープパフェ
4人分
材料:
■バルーンゼリー
水 120ml
粉ゼラチン 20g
食紅 少々
■クレープ生地(直径20cmのフライパン使用、約4枚分)
牛乳 150ml
薄力粉 50g
砂糖 20g
溶かしバター(無塩)10g
卵 1個
いちご(縦半分に切る)8粒
プリン 4個
ホイップクリーム 適量
バニラアイス 適量
グラノーラ 適量
チョコレートソース 適量
ピスタチオ(刻む)適量
風船 4個(+予備)
竹串 4本
発砲スチロール
作り方:
1. バルーンゼリーを作る。水に粉ゼラチンを入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで30~40秒温めて液状にする。少量の水(分量外)で溶いた食紅を加えて混ぜ、好みの赤色になったら漉す。
2. パフェグラスの口径と同じくらいの大きさになるように風船を膨らませ、口を縛る。輪ゴムで割り箸または竹串を固定したら、(1) にくぐらせて3〜4重にコーティングする。
3. 棒の先を発砲スチロールに差して一晩乾かしたら、はさみで風船を切ってそっとはがす。
4. クレープ生地を作る。ボウルにすべての材料(牛乳、薄力粉、砂糖、溶かしバター、卵)を入れてよく混ぜ、ザルなどで漉す。
5. フライパンにうすく油(分量外)を塗って、(4) をおたま一杯分流し入れる。フライパンを回して生地を丸く伸ばし、ふちが色づいてきたらうら返す。3秒ほど焼いたら皿などに取り出して冷ます。
6. パフェグラスにクレープ生地をしきつめ、グラスのふちからフリルのようにたらす。チョコソース、グラノーラ、バニラアイス、プリンを重ねてホイップクリームを絞り、いちごをこんもりとのせ、ピスタチオを散らす。
7. (3) をかぶせて、いちごのヘタを飾ったら、完成!
Here is what you'll need!
Strawberry crepe parfait with balloon jelly
Servings: 4
INGREDIENTS
◆balloon jelly
120ml water
20g gelatin powder
Some food coloring (red)
◆crepe batter
150ml milk
50g flour
20g sugar
10g melted butter (unsalted)
1 egg
8 strawberries (cut into halves)
4 flan in cup (aka Japanese PURIN)
Some whipped cream
Some vanilla ice cream
Some granola
Some chocolate sauce
Some pistachios (chopped)
4 balloons
4 wood sticks
Some styrofoam
PREPARATION
1. To make balloon jelly, sprinkle gelatin powder into the water, microwave at 600W for 30 to 40 seconds to liquefy. Add some red food coloring.
2. Blow up a balloon as big as a parfait glass. Using a rubber band, fix a wood stick onto the balloon. Put the balloon in jelly mixture (1).
3. Stick the balloon on the styrofoam board and dry over night. Cut the balloon with scissors and remove.
4. To make crepes, mix all batter ingredients in a bowl. Strain the batter through a sieve for smooth texture.
5. Pour 1/4 of the batter into the lightly oiled pan. Twirl the pan to stretch the batter. Flip the crepe over when the edges to get a golden brown. Cook the other side for 3 seconds. Transfer to a plate.
6. Line the parfait glass with the crape. Layer chocolate sauce, granola, vanilla ice cream, and flan in the glass. Put some whipped cream and strawberries on top. Sprinkle with some pistachios.
7. Place balloon jelly. Put a strawberry stem on top.
8. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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グラノーラ フライパン レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
キャラメリゼしたりんご、冷たいバニラアイス、そしてふかふかのマシュマロ♡
今すぐ食べたいスイーツレシピです。
グラノーラ入りなのでサクサク食感も楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね♫
シナモン香る焼きリンゴのフローズンスモア
2人分
材料:
■りんごのキャラメリゼ
りんご 1個
バター(無塩) 20g
グラニュー糖 大さじ2
水 大さじ1
シナモン 少々
グラノーラ 適量
バニラアイス 適量
マシュマロ 適量
作り方:
1.りんごのキャラメリゼを作る。りんごは皮付きのまま0.5cm角の角切りにする。フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたらりんごを入れて炒める。
2.りんごの表面が透き通ってきたらグラニュー糖と水を加え、強火で煮詰める。
3.全体がキャラメル色になり、適度に水分が飛んだら火を止めて、シナモンを振ってさっと混ぜる。バットなどに広げて室温で冷ます。
4.深めの耐熱容器にグラノーラをしき、好みの量のバニラアイスを入れ、完全に冷ました (3) をのせる。
5.マシュマロを全体にしきつめ、ガスバーナーで表面をあぶったら、完成!
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Frozen S'more With Caramelized Apple
Servings: 2
INGREDIENTS
■Caramelized apple
1 apple
20g butter (unsalted)
2 tablespoons granulated sugar
1 tablespoon water
Some cinnamon
Some granola
Some vanilla ice cream
Some marshmallows
PREPARATION
1. To make caramelized apple, dice an apple into 0.5cm pieces.
Heat butter in a pan over low heat. Add diced apples when butter melts.
2. Add granulated sugar and water. Simmer over high heat.
3. Turn off the heat when it is thick and golden. Sprinkle some cinnamon.
Transfer into a tray to let it cool at room temperature.
4. Put granola into a heat-resistant dish. Add as much vanilla ice cream as you like.
Put caramelized apple (3, make sure it is cooled).
5. Put marshmallows tight in the dish. Brûlée the surface with a blowtorch.
6. Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
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グラノーラ フライパン レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
中はホクホク、外はサクサクの美味しいかぼちゃコロッケのレシピです♪
挽き肉と玉ねぎをかぼちゃに混ぜて、中にはチーズを入れ、揚げ衣にはグラノーラを使ってサクサクに!
食感も楽しめる絶品コロッケレシピ、ぜひ作ってみてくださいね♫
かぼちゃを使ったサクサクコロッケ
2人分
材料:
かぼちゃ(皮を削ぎ落とし、ひと口大に切る) 300g
合い挽き肉 100g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
バター 10g
塩 少々
コショウ 少々
ピザ用チーズ 40g
■衣
薄力粉 適量
溶き卵 1個分
グラノーラ* 適量
揚げ油 適量
*グラノーラはフルーツの入っていない、甘さ控えめのものがおすすめです。
作り方:
1.ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。熱いうちにつぶし、粗熱を取る。
2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを加えて炒める。透き通ってきたらひき肉を加えて炒め、塩、コショウで調味し、火からおろして粗熱を取る。
3. (2)を(1)に加えてよく混ぜる。生地をすくって中心にピザ用チーズを入れ、ピンポン玉くらいのボール状に丸める。同様に10~12個作る。(柔らかい場合は冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。)
4.ジップ付きのポリ袋にグラノーラを入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。
5. (3)を小麦粉、溶き卵、(4)の順につけ、衣がはがれないようにぎゅっと丸める。
6. 170℃の揚げ油に入れ、きつね色になるまで2-3分揚げたら、完成
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Here is what you'll need!
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Cheese-stuffed Squash croquettes
Servings: 2
INGREDIENTS
300g squash (cut into bite-size pieces, remove skin)
100g ground beef & pork
1/2 onion (diced)
10g butter
A pinch salt & pepper
40g shredded cheese
■Crumbs
Some all-purpose flour
1 beaten egg
Some granola (unsweetened)
Some vegetable oil
PREPARATION
1. Put squash pieces in a bowl, plastic-wrap loosely, and microwave at 600W for 6 minutes. Mash while still hot. Let cool.
2. Melt butter in a pan over medium heat, add onion and stir. Add ground meat, season with salt and pepper, and stir. Remove from the heat, let cool.
3. Add ground meat (2) into the bowl (1) and mix well. Form squash balls and put shredded cheese in the center. Make 10 to 12 balls. (When squash is too soft to form, it helps to refrigerate for 10 minutes.)
4. Crush granola in a zipped top bag with a rolling pin.
5. Dredge each ball in all purpose flour, dip in beaten egg, then crushed granola (4).
6. Heat vegetable oil in a pan to 170℃ (335°F) and place balls. Deep fry for a few minutes until golden.
7.Enjoy!
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#TastyJapan #レシピ
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