關於 コーヒー 淹れ方 ドリップ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【コーヒー講座お知らせ】
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2/21(金)、中川区で
ドリップコーヒー講座を
させていただくことになりました。
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コーヒーをいれたことがない！
味もよくわからない！
そんな方、ぜひ来てください😋☕
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コーヒーを楽しむ入口、
背伸びしない内容でお届けする予定です。
ドリップ方法は3投式をお伝え予定♪
よろしくお願いします🥳
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✄---------以下リポスト----------‐✄
【参加者さん募集！】
ハンドドリップコーヒー講座やります♪
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＊
コーヒー好きなママさん、集まれ〜！
今回は、
・簡単なハンドドリップの淹れ方
・コーヒー豆3種類飲み比べ
・美味しい焼き菓子付

お子さん連れももちろんOK
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会場は、ママママルシェ協賛企業の#国松工務店　さんのオシャレなモデルハウスをお借りして。
@kunimatsu50 ・
・
開催日時:2月21日(金)10時〜11時30分
場所:国松工務店　モデルハウス
名古屋市中川区打中2丁目２３８-2
定員:4組
参加費:1000円
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講師は、
ほっこり笑顔をつくる食育料理教室oshiro のわたなべしおり先生。
@hokkorioshiro
教室では、美味しくて簡単レシピを教えてくださったり、
離乳食、幼児食、献立レパートリーなどのお悩み相談をオンライン講座で開催していらっしゃいます。
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先着順とし、定員になり次第、締め切らせていただきます。
お申込みは、DMにて。
①コーヒー講座希望
②お名前
③電話番号
④お子さん連れの有無
を明記して、お申込みください。
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✧̣̥̇✧̣̥̇ほっこり笑顔を作る
食育おやつ＆料理教室oshiro .
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✳モニターオンライン講座お申込み受付START✳
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✳離乳食について
✳幼児食について
✳日々の献立レパートリーについて
お悩みカウンセリング受付中🌸
気になる方はお早めに！
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詳しくはプロフィールURL(@hokkorioshiro )の
ホームページをご確認くださいね☺️
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インスタントコーヒーより、格別に美味しいペーパードリップコーヒーを動画で紹介♪

準備: 5 分 調理: 10 分 分量: 4人前

◆必要なもの
◇器具
　コンロ 1個
　ポット 1個
　ドリッパー 1個
　サーバー 1個
　コーヒーミル 1個
　コーヒーメジャー 1個
　ペーパーフィルター 1個
　コーヒーカップ 4個

◇食材
　コーヒー豆 40g

◆手順
◇準備
　1.汲みたての浄水を火にかける。
　2.フィルターの端を折って、ドリッパーに軽く押してセットする。
　3.ミルにコーヒー豆をメジャー４杯分入れて中挽き(ザラメ程度)にする。
　4.中挽きにしたコーヒー豆をドリッパーに入れ、軽く振って粉を平らにする。

◇ドリップ
　1.浄水が沸騰したら、サーバに少しお湯を注いで温める。
　2.お湯の表面が静かになるのを待つ。
　3.真ん中めがけてまっすぐにそっとお湯を注ぐ。
　4.粉が膨らみ始めたら外側に向かって渦を巻くように注ぎ、粉全体を湿らせる。
　5.膨らんだ粉面の萎み始め(30秒程度)たら、粉面が水平になる程度まで渦を巻くようにお湯を注ぐ。
　6.お湯が落ちきる前に、3投目のお湯を2投目と同じように注ぐ。
　7.この作業を抽出量まで繰り返す。
　8.最後も、お湯が落ちきる前にサーバーから外す。
　9.カップを温めてから、コーヒーを注ぐ。

◆上手に抽出できたかをチェック：
細かい茶色い泡が粉の表面にできて入れば、上手く抽出できた状態です。
この茶色い泡には雑味があるので必ず、お湯が落ちきる前にサーバーから外しましょう。
泡が白く消えて行く状態は、お湯の注ぎすぎや抽出時間のかかりすぎ、豆が古いなど、ベストでないことを表します。

使う水：
オススメは汲みたての浄水で沸かしたばかりのお湯を使うことです。
水道水を使う場合は2、3分沸騰させてカルキ臭は無くしましょう。
長い時間沸騰させたり、再沸騰させたお湯は二酸化炭素がとび、味が変わってきます。

詳しい手順はこちら🍓
http://partykitchen.jp/recipe/paperdripcoffee/

Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToを動画でご紹介しています🍓
おいしそう！作ってみたいと思ったら是非、いいね！とシェアをお願いします🎉

#パーティーキッチン
#partykitchen

#コーヒーコーナー #コーヒー棚 #カフェコーナー #kimimaroインテリア

kimimaroです。
自宅のカフェコーナーを紹介します。
コーヒー棚に並べたコーヒー器具やカップたちから、その日の気分で選んでコーヒーをドリップして、楽しいコーヒーライフを送っています。
豆を変えるだけではなくコーヒードリッパーやコーヒー器具を変えるだけで、コーヒーの味は変わるのも楽しいです。
色々なコーヒー器具を試してみると、コーヒーの世界が広がりますね。

コーヒー関連動画
コーヒーの美味しい淹れ方の基本と初心者さんに揃えて欲しいモノ
https://youtu.be/ly7VYgi1PWs

アイスコーヒーと水出しコーヒーとミルク出しコーヒーの作り方
https://youtu.be/kWKxTp8ljgg

KINTOの買ってよかったティーウェア・コーヒー器具・テーブルウェア
https://youtu.be/b-F7MqwNECM

星乃珈琲店風スフレパンケーキの作り方
https://youtu.be/3Pz_h0_jXAE

[チャプター]
0:00 あいさつ
0:35 カフェコーナー下段
4:29 お気に入りコーヒーカップ
7:19 お気に入りのコーヒードリッパー
13:10 様々なコーヒー器具
18:12 茶葉とコーヒー豆
19:49 カフェコーナー上段

動画内で紹介したアイテム
コーヒー棚(Amazonプライムデー値下げ対象)
https://amzn.to/3xBoP9D

eda/ki duki
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/48

デディカ エスプレッソ・カプチーノメーカー/DeLonghi
https://barista.delonghi.co.jp/products/ec680m.html

コーヒーグラインダー VARIO-E/Melitta
https://www.melitta.co.jp/products/coffeemill/vario.html

フィルタースタンド/Horn Please
https://amzn.to/3iNSt7r

ドリップスケール/HARIO
https://amzn.to/3gCXqgU

BALMUDA The Pot/BALMUDA
https://amzn.to/35vAOtn
https://room.rakuten.co.jp/room_ca859e1f86/1700082937427171?scid=we_rom_iphoneapp_id_others

ドリップカップ/ニトリ
https://www.nitori-net.jp/ec/product/8944234s/

COPPER 100 ビアーマグ/新光金属
https://amzn.to/2TK3ADO

ダブルウォールコーヒーカップ/KINTO
https://amzn.to/3gEI7FL

マグカップ SEPIA/KINTO
https://amzn.to/35yOi7E

斜めしのぎのマグカップ/sui.
https://sui.info/products/satoshimasuda001-br?utm_content=Facebook_UA&variant=40010490871963&utm_source=IGShopping&utm_medium=Social

BALMUDA The Toaster/BALMUDA
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ドリッパー 101-D/Kalita
https://amzn.to/3vAaoBx

V60メタルドリッパー /HARIO
https://amzn.to/3cLtTAb

ウェーブドリッパー WDS-155/Kalita
https://amzn.to/3xuLULm

名門フィルター/KONO
https://amzn.to/3gy15O4

ORIGAMIドリッパー/ORIGAMI
https://origami-kai.com/collections/products/products/origami_dripper_s?variant=39538375950490

ORIGAMIドリッパーホルダー/K-ai
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クリスタルドリッパー/KEYCOFFEE
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フラワードリッパー/三洋産業
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コーヒーサーバー 600ml/KINTO
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UNITEA ワンタッチティーポット  460ml/KINTO
https://amzn.to/3u9kNDt

モカエキスプレス/BIALETTI
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フィルターインコーヒーボトル/HARIO
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エアロプレス/AEROBIE
https://amzn.to/35tDM1F

フレンチプレス/BODUM
https://amzn.to/3zyXTJz

富士山ドリッパー/Ilcana
https://amzn.to/2THGfTz

コーヒーカラフェ 600ml/KINTO
https://amzn.to/3hNkPyb

TSUBAMEキャニスター/GLOCAL STANDARD PRODUCTS
https://amzn.to/3q62O01

BOTTLIT キャニスター 300ml/KINTO
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[メインカメラ]
SONY α7S III
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[サブカメラ]
SONY α6600
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[レンズ]
SONY SEL 20mm F1.8G
https://amzn.to/3pKL8Gx

TAMRON 17-28mm F2.8
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TAMRON 28-200mm F2.8-5.6
https://amzn.to/3oglIjE

ZEISS Batis 40mm F2.0
https://amzn.to/34lRsM9

SIGMA 16mm F1.4
https://amzn.to/2EnIErm

[マイク]
TASCAM DR-10L
https://amzn.to/2URRCqC

[編集環境]
MacBook Pro 13インチ
2.8GHz クアッドコア Intel Core i7 メモリ16GB SSD256GB
https://amzn.to/2YBbFbE
※Apple BTOにてIntel Core i7にスペックアップ

[編集ソフト]
Davinci Resolve 16 Studio
Adobe Photoshop Pro CC
Adobe Lightroom CC

[BGM]
Epidemic Soundのロイヤリティフリー楽曲を使用させていただいております。
https://www.epidemicsound.com/referral/343daz/

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[お問い合わせ先]
kimimaro20190501@gmail.com
広告掲載、レビュー依頼などの連絡はこちらまでお願いします。
動画に関するお問い合わせは動画のコメント欄までお願いします。

#ドリップコーヒー #コーヒーの淹れ方

kimimaroです。
おうちでハンドドリップを始めたい方におすすめのコーヒー器具をまとめました。
初期投資を抑えて美味しいコーヒーを毎日ドリップしたい方に参考にしていただけたら嬉しいです。
4分18秒からハンドドリップのタイマー代わりになるようにチャプターを切りました。
お湯の量とお湯を落とすタイミングを計るために使っていただければと思います。
一緒にドリップしてタイミングに慣れていきましょう！

[チャプター]
0:00 あいさつ
4:18 ハンドドリップのやり方タイマー付き
8:04 コーヒーを淹れるポイント
20:52 ハンドドリップのやり方おさらい

動画内で紹介したアイテムはこちらです。
まず3,500円弱で揃える必要最低限のコーヒー器具はこちら。

・コーヒーミル(ダイソー)
・ドリップポット(ニトリ)
　https://www.nitori-net.jp/ec/product/8944234s/?rc=set
・ドリッパー(ダイソー)
・スケール(タニタ)
　https://amzn.to/3b0632L
・キャニスター(ダイソー)
・コーヒーフィルター(Kalita)
　https://amzn.to/33gJkLJ
・マイルドカルディ(カルディ)
　https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996019050

その他、動画内で登場したコーヒー器具はこちら。

・コーヒーミル(ニトリ)
　https://www.nitori-net.jp/ec/product/8966493s/
・電動コーヒーミル(oceanrich)
　https://amzn.to/33hkz22
・ダブルウォールコーヒーカップ(KINTO)
　https://amzn.to/3ugzmG5
・コーヒーサーバー(KINTO)
　https://amzn.to/3vODygN
・コーヒーサーバー(カルディ)
　https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996017551
・コーヒードリッパー2〜4人用(Kalita)
　https://amzn.to/3uoeYCV
・名門ドリッパー(KONO)
　https://amzn.to/3nQI23B
・コーヒードリップスケール(HARIO)
　https://amzn.to/3nMvE4G


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TAMRON 17-28mm F2.8
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メインチャンネル→ https://www.youtube.com/user/KAZUMAXcoffee/
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