【えっ!?】シガール クッキー 作り方【これ作れるの??】
妄想グルメ(mosogourmet)
<<フルバージョンはこちら>>https://youtu.be/M2EX3H0IXVU
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シガール 作り方 在 Tastemade Japan Facebook 的精選貼文
【えっ!?】シガール クッキー 作り方【これ作れるの??】
妄想グルメ(mosogourmet)
<<フルバージョンはこちら>>https://youtu.be/M2EX3H0IXVU
シガール 作り方 在 Tastemade Japan Facebook 的精選貼文
【えっ!?】シガール クッキー 作り方【これ作れるの??】
妄想グルメ(mosogourmet)
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シガール 作り方 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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《レシピの詳細はこちら!》
ふんわりスポンジケーキに2種類のクリームをサンドします♪オーブンを使わずに作れるのが嬉しいポイント!おやつにぴったりの簡単レシピです。
■材料 (2人分)
・生クリーム 100cc
・グラニュー糖 大さじ1/2
・いちごジャム 大さじ2
☆スポンジケーキ
・卵 2個
・グラニュー糖 大さじ2
・薄力粉 大さじ5
・サラダ油 小さじ1
■手順
⑴ 【スポンジケーキ】ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、白くもったりとするまで泡立てる。
⑵ 1に薄力粉をふるい入れてゴムベラで切るようにして混ぜる。サラダ油を加えて切るようにして混ぜる。
⑶ 耐熱皿にクッキングシートを敷く。2の生地の1/3量を流し入れて、 直径15cm程にまるく平らにならす。ラップをせずに600Wのレンジで2分、表面をさわっても生地がつかなくなるまで加熱して粗熱をとり、クッキングシートをはがす。これを計3枚作る(スポンジケーキ)(耐熱皿は直径22cmのものを使用しています。)
⑷ ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて、しっかりとツノがたつまで泡立てる(プレーンクリーム)。
⑸ 別のボウルにプレーンクリームの半量、いちごジャムを入れて、切るように混ぜる(いちごクリーム)。
⑹ スポンジケーキ1枚にプレーンクリームをぬり、もう1枚をのせていちごクリームをぬる。残りのスポンジケーキをのせてラップで包み、冷蔵庫で冷やす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211088194878309485
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シガール 作り方 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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クッキーに挟んで特別な型いらず♪癖になる濃厚な味わいです♡お好みのフルーツ缶を使って自分だけのアイスが楽しめます♪
■材料 (6本分)
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ3
・卵 1個
・生クリーム 100cc
・レモン汁 小さじ1
・薄力粉 大さじ1
・クッキー 12枚(96g)
・フルーツミックス缶(固形量)70g
■手順
⑴ (下準備)クリームチーズは常温に戻す。フルーツミックス缶は缶汁を切ってしっかりと水気を拭き取る。
⑵ 耐熱容器にクリームチーズ、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
⑶ 卵を加えて馴染むまで混ぜる。生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる。
⑷ 3にふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱して混ぜる。容器にラップをしき生地を加えて、粗熱をとり、冷凍庫で1時間冷やす。(耐熱容器の大きさにより加熱時間を30秒ずつ追加して調整してください。真ん中まで煮立ってしっかりと火が通っていたらOKです。今回は、10cm×15cmの大きさの耐熱容器を使用しています。)
⑸ 4の形をととのえ、クッキーを縦に2枚、横に3枚並べ、裏返す。フルーツミックスをのせて軽く押し込み、裏も同様にクッキーを並べ、アイススティックを持ち手になるようにさす。
⑹ 冷凍庫で3時間〜一晩程冷やし、クッキーに合わせて切る。
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
https://delishkitchen.tv/recipes/203117228743197930
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シガール 作り方 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
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シガレットクッキー
【約12~14枚分】
バター 30g
粉砂糖 40g
卵白 1個分
薄力粉 30g
アーモンドプードル 10g
バニラエクストラクト 少量
参考になれば嬉しいです。
YUKIOにやってほしいこと、リクエストなどあったらコメント欄にお願いします♪
また次回の動画で会いましょう。
Bye Bye Bye…
素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)
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