【料理家 いがらしかな】PR
🥂ワイン×クリスマス料理🎄
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アイコニック ワイン・ジャパン様のクリスマスメニュー、
レシピ開発・撮影を担当しました!
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ワインエキスパートの夫とともにテイスティングし、
ペアリングをご提案。
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ワインが本当に美味しくて美味しくて…
感動しながら試飲・試作・撮影しました🍷(^^)
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⭐️シャルドネ × クリスマスのリースサラダ
⭐️ピノ・ノワール × ポルチーニ茸のトマトソースペンネ
⭐️カベルネ・ソーヴィニヨン × 牛すね肉の赤ワイン煮込み
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クリスマスセット(カリフォルニアワイン3本)は、
アイコニック ワイン・ジャパン様のサイトにて、
20%OFFで発売中です!
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皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしください🥂(^^)
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♢ ワインセットやペアリングレシピの詳細は、
アイコニック ワイン・ジャパン様のHPにて。
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「アイコニック ワイン・ジャパン」で検索し、
メニューの中の「ワイン」タブをクリック、
「ワインセット」からご覧ください。
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※この投稿は、企業様の企画に参加の上、作成しています。
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#クリスマス
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です! LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! ◎本日のワイン 城戸ワイナリー Private Reserve Meadows 2018 プライベート・リザーブ メド...
シャルドネ ソーヴィニヨン 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です!
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◎本日のワイン
城戸ワイナリー Private Reserve Meadows 2018
プライベート・リザーブ メドウズ
生産地:Japan - Nagano
生産者:Kido Winery (城戸ワイナリー)
品種:Merlot (メルロー) 91%, Petit Verdot (プティ・ヴェルド) 9%
タイプ:Red Wine
アルコール度数:14%vol
価格:4,950円(税込)
◎ワイングラス
・RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個セット
【Amazon】https://amzn.to/3cp2l3P
【楽天】https://a.r10.to/hyTArx
◎ソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
【Amazon】https://amzn.to/2FBfdCm
【楽天】https://a.r10.to/hV1Uhh
・【手作りパン】奥さんがいつも作ってくれる宇宙一美味しいパンを、ゆきおが作ります。パン・ド・カンパーニュ作り
https://youtu.be/hB2tNDwZMuo
・【日本 赤ワイン】こんなワインが飲める幸せ、感謝と喜びを感じる素晴らしいピノ・ノワール ゆきおとワイン252「城戸ワイナリー Private Reserve Pinot Noir 2018」
https://youtu.be/vR1MNlTtHgY
・【日本 白ワイン】これが城戸ワイナリーのシャルドネ、感動の嵐! ゆきおとワイン219「城戸ワイナリー Private Reserve Chardonnay 2018」
https://youtu.be/oX-ORO1Am5o
・【長野 赤ワイン】城戸ワイナリー オータムカラーズ ルージュ 美味しくて言葉がでません!ゆきおとワイン44「城戸ワイナリー Autumn Colors ルージュ 2018」
https://youtu.be/Rh6p4MpLLYM
◆ゆきおとワインの再生リスト 1~199
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◆ゆきおとワインの再生リスト 200~
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp5UZ-MNyrET7vr9ItJ9WcQS
参考になれば嬉しいです。
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https://www.instagram.com/yukio_am_
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
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本動画はお酒類の紹介も含まれます。未成年者のご視聴はお控えください。
アルコール類に関しての投稿はYouTubeが定めたポリシーを厳守しております。
https://www.youtube.com/intl/ja/yt/about/policies/#community-guidelines
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#城戸ワイナリー #長野県 #赤ワイン
シャルドネ ソーヴィニヨン 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
YUKIOです。
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・【2021 ワイン 福袋】毎年恒例の福袋!今回はなんとまさかの、、、!!! エノテカさんありがとうございます! ゆきおとワイン255
https://youtu.be/30Ue7JTKwUQ
・【赤ワイン ブラインド】エノテカさんの福袋でブラインド大会!ゆきおは正解できるのか、、、! ?ゆきおとワイン258
https://youtu.be/zzcgjXJffC0
・【ニュージーランド 赤ワイン】クリーンでクリアなNZピノ!外飲みにピッタリ!! ゆきおとワイン129「Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2019」
https://youtu.be/-12EpnXclME
・【ニュージーランド 白ワイン】洗練されたNZリースリング!スイスイ飲めちゃう! ゆきおとワイン254「Rippon Vineyard Rippon Mature Vine Riesling 2019」
https://youtu.be/FYqRIHXngK8
■こちらの動画も是非ご覧ください
・【ニュージーランド 白ワイン】まさに望んでいた味わい!これぞソーヴィニヨン・ブラン! ゆきおとワイン179「Sherwood Estate Stratum Sauvignon Blanc 2019」
https://youtu.be/EQDzTzozYOA
・【ニュージーランド 白ワイン】シャルドネの安心感!MWが造るワインは死角なし! ゆきおとワイン176「Kumeu River Village Chardonnay 2017」
https://youtu.be/69iACNhNJvw
◆ゆきおとワインの再生リスト 1~199
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◆ゆきおとワインの再生リスト 200~
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◎紹介したワイン
Sileni Estate Triangle Merlot 2018
シレーニ・エステート トライアングル・メルロ
生産地:New Zealand - North Island - Hawkes Bay
生産者:Sileni Estates (シレーニ・エステート)
品種:Merlot (メルロ)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:13.5%vol
価格:3,200円(税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
・RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個セット
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また次回の動画で会いましょう。
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素材提供
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#ニュージーランド #シレーニ #メルロ
シャルドネ ソーヴィニヨン 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳貼文
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・【ニュージーランド 白ワイン】まさに望んでいた味わい!これぞソーヴィニヨン・ブラン! ゆきおとワイン179「Sherwood Estate Stratum Sauvignon Blanc 2019」
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・【ニュージーランド 白ワイン】シャルドネの安心感!MWが造るワインは死角なし! ゆきおとワイン176「Kumeu River Village Chardonnay 2017」
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・【ニュージーランド 赤ワイン】クリーンでクリアなNZピノ!外飲みにピッタリ!! ゆきおとワイン129「Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2019」
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■こちらの動画も是非ご覧ください
・【フランス アルザス】リースリングとピノグリの共演!オレンジワインは自由で個性的! ゆきおとワイン244「Louis Maurer Retour aux Sources 2018」
https://youtu.be/Nqldg7lnZhc
・【ドイツ 白ワイン】熟成リースリングの魅力満載!ライン川沿いで造られる美しきワイン! ゆきおとワイン215「Querbach Edition Riesling 2010」
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◎紹介したワイン
Rippon Vineyard Rippon Mature Vine Riesling 2019
リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン リースリング
生産地:New Zealand - South Island - Central Otago
生産者:Rippon (リッポン)
品種:Riesling (リースリング)
タイプ:White Wine
アルコール度数:12%vol
価格:3,680円(税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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また次回の動画で会いましょう。
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アルコール類に関しての投稿はYouTubeが定めたポリシーを厳守しております。
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Music is VFR(CC BY 4.0)
オトロジック(CC BY 4.0)
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