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❤️ハッピージュースdeワンダフル~❤️
@sonoma_garden_foods
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,夏にぴったりなスイカのゼリーケーキ|夏のフルーツの王様といえばスイカ。夏の風物詩としてなくてはならないスイカを、ケーキに閉じ込めたレシピをご紹介します。冷やして美味しいこのケーキは、オーブンなしでできるので、夏場でも作りやすいのが嬉しいところ。ゼリーにはたっぷりスイカのジュースを入れて、ジューシーさ...
スイカジュース 砂糖 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
夏にぴったりなスイカのゼリーケーキ|夏のフルーツの王様といえばスイカ。夏の風物詩としてなくてはならないスイカを、ケーキに閉じ込めたレシピをご紹介します。冷やして美味しいこのケーキは、オーブンなしでできるので、夏場でも作りやすいのが嬉しいところ。ゼリーにはたっぷりスイカのジュースを入れて、ジューシーさはそのままにクリームとクッキー生地で濃厚さも大満足な一品です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
http://www.chietoku.jp/watermelon-cake/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料】
クッキー生地:
- バタークッキー 400 g
- 溶かしたバター 200 g
- 食用色素 赤と緑
クリーム:
- クリームチーズ 250 g
- 砂糖 70 g
- 牛乳 60 ml
- ゼラチン 10 g
- お湯 25 ml
- 食用色素 ピンク
ゼリー:
- 角切りスイカ 200 g
- ゼリーの素・赤 25 g
- 砂糖 100 g
- 熱湯 200 ml
デコレーション:
- ダークチョコレート 100 g
【作り方】
1. まず、カラフルなクッキー生地から作ります。クッキーをジップロックなどの袋に入れて、上から麺棒などでよく叩き、細かく砕きます。砕いたクッキーを2等分し、それぞれボウルに移します。
溶かしたバターを両方のボウルに同量ずつ注ぎます。泡立て器でかき混ぜながら、一方のボウルには食用色素の緑、もう一方には赤をそれぞれ数滴ずつ加えます。バターとクッキーが完全に馴染み、全体に色が出るまでよく混ぜます。
2. ケーキ型(直径24cm)の底に赤いクッキー生地を敷き詰めます。スプーンでしっかり押し付けながら隙間なく埋めていきます。冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫から出したら、生地の縁を1〜2センチ幅でナイフやスプーンで削り出します。
緑色のクッキー生地を適量手に取り、赤いクッキー生地とケーキ型の隙間に詰めていきます。スプーンなどでよく押し付けます。再び冷蔵庫へ。
3. 次にクリームを作ります。クリームチーズと砂糖、牛乳を泡立て器でよく混ぜます。ふやかしたゼラチンをよく絞って、加えます。
このクリームの1/3量をボウルに移し、ピンクの食用色素を数滴加えます。ピンクのクリームをクッキー生地の入ったケーキ型に注ぎ、冷やして固めます。
4. ここでこのレシピの大きな見せ場を迎えます。ラップで完全に覆ったボウル(またはお椀)を、固めたピンクのクリーム生地の真ん中に逆さに置きます。
残りのクリームを絞り袋に入れて、ボウルの周りに絞り出します。再び冷蔵庫へ。
5. ゼリー作りに入ります。スイカをブレンダースティックにかけ、裏ごししてジュースにします。
熱湯に砂糖とゼリーパウダーを加えて滑らかになるまでよく混ぜます。スイカジュースにこのゼリー液を加えます。
6. ケーキ型からゆっくり慎重にボウルを引き抜きます。ここにまだ液体状のゼリーをおたまを使ってゆっくり注ぎます。クリームの縁までゼリーを入れたら、気泡を潰しておきましょう。再び冷蔵庫へ。
7. 最後に、メロンの種作りです。作業台にクッキングシートを敷き、絞り袋に入れたチョコレートを小さな滴型に絞り出します。
チョコレートが固まったら、ナイフでシートから剥がし、ケーキのゼリー部分にデコレーションします。
チョコレートの種、スイカジュースのゼリー、クリーム、そしてクッキー生地と1口でいろんな味と食感が楽しめる贅沢なケーキの出来上がりです!みんなに自慢したくなってしまいますね。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/xMY90XGSMyo
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Y-4X5BAzMcM/hqdefault.jpg)
スイカジュース 砂糖 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
I wanted to make watermelon jelly that I could pucchin like Glico's Pucchin Pudding using watermelon juice with basil seeds and a jelly cup that I found at DAISO. https://web.pucchin.jp/info/ At first glance, the basil seeds look more like strawberry seeds than watermelon seeds, and it looks like strawberry jelly, but it tastes like watermelon.
*Recipe* (for 5 containers of 118 ml)
Make red jelly
1. Sprinkle 10g of powdered gelatin on 60g of water and keep it soft.
2. In a small pan, add 280 ml of basil seed drink watermelon and 40 g of sugar and heat to boil and dissolve the sugar.
3. Heat (1) in a microwave oven at 600w for about 30 seconds to dissolve powdered gelatin.
4. Add (3) to the (2) grated from the heat and mix.
5. Add 140 ml of basil seed drink watermelon at room temperature and mix.
6. Pour into a jelly cup.( I have surplus.)
7. Place the crumpled plastic wrap on top.This helps to remove the bubbles that form on the surface and also makes it harder to peel off when the contact surface with another colored jelly is plugged in.
8. Chill in the refrigerator for about 1 hour to harden.
Make clear jelly
9. Dissolve 3g of powdered gelatin in 100g of hot water. Add 25 ml (30 g) of clear syrup at room temperature and mix.
10. Take out (8) from the refrigerator and remove the plastic wrap.
11. Pour a little cooled (9).
12. Once again, put the crumpled wrap and chill in the refrigerator for about 30 minutes to harden.
Make green jelly
13. Dissolve 3g of powdered gelatin in 100g of hot water. Add 25 ml (30 g) of green syrup at room temperature and mix.
14. Take out (12) from the refrigerator and remove the plastic wrap.
15. Pour a little cooled (13).
16. Chill in the refrigerator for about 30 minutes and harden firmly.
17.It's don, but pucchin...could not. Was the jelly made with basil seed drink too brittle?
#watermelon #jelly #basilseeds #pucchin #recipe #bloopers
ダイソーで見つけたバジルシード入りのスイカジュースとゼリーカップを使って、グリコのプッチンプリンみたいにプッチンできるスイカゼリーを作りたかったのです。バジルシードのつぶつぶが一見、スイカの種と言うよりいちごの種に見えて、いちごのゼリーに見えちゃいそうなのが難点ですが、味はしっかりスイカ味です。
*レシピ*(118mlの容器 5個分)
赤いゼリー作ります
1.水 60gに粉ゼラチン 10gを振り入れ、ふやかしておく。
2.小鍋にバジルシードドリンク スイカ 280mlと砂糖 40gを入れ火にかけ、砂糖を煮溶かす。
3.1を600wの電子レンジで30秒ほど加熱し粉ゼラチンを溶かす。
4.火からおろした2に3を加え混ぜる。
5.常温のバジルシードドリンク スイカ 140ml加え混ぜる。
6.ゼリーカップに流し入れる。余りました。
7.クシャクシャにしたラップをのせる。表面にできた泡を取り除くことと、別の色ゼリーとの接面がプッチンしたときに剥がれにくくする効果があります。
8.冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
透明のゼリー作ります
9.お湯 100gに粉ゼラチン 3gを溶かす。常温にした透明のシロップ 25ml(30g)を入れ混ぜる。
10.8を冷蔵庫から取り出し、ラップを取り除く。
11.少し冷ました9を流し入れる。
12.再度、クシャクシャにしたラップをのせ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
緑のゼリー作ります
13.お湯 100gに粉ゼラチン 3gを溶かす。常温にした緑のシロップ 25ml(30g)を入れ混ぜる。
14.12を冷蔵庫から取り出し、ラップを取り除く。
15.少し冷ました13を流し入れる。
16.冷蔵庫で30分ほど冷やし、しっかり固める。
17.でけた。果たしてプッチンは。。。できなかった。バジルシードドリンクで作るゼリーがモロモロしてるからプッチンしにくかったのかなぁ?
#スイカ #スイカゼリー #バジルシード #作り方 #失敗
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/x1D0J9KiATA/hqdefault.jpg)
スイカジュース 砂糖 在 5分でできる DIY Youtube 的最佳貼文
スイカハックで特に人気の動画集
スイカは暑い日にはぴったりの食べ物です。この動画では、スイカの切り方や盛り付け方など、沢山のアイディアを見ることができます。さらに私たちは、スイカの皮でも、スイカではなくてもできる素晴らしいお料理の新しいレシピも用意しました。そう、クレイジーに聞こえるかもしれませんが、あなたの家族もきっと気にいる美味しいデザートをスイカの皮から作ることができます。
最初のアイディアは、クレイジーに聞こえますが、スイカの焼き方をお見せしたいと思います。スイカ焼きはちょっとしたおつまみにもなり、サラダに加えてもいいし、美味しくて香ばしいデザートにもなります。他の素敵なアイディアは、スイカの中でお肉を料理することです。このプロセスはとても簡単です。大きなスイカを持ってきて、上部を切り落とし、中身をくり抜きます。中にお肉、玉ねぎを入れ、調味料を加えます。スイカごと、オーブンの中に入れます。スイカジュースから、簡単にスイカのアイスクリームを作ることができます。あなたがするのはスイカジュースを凍らせるだけ。この食べ物を美しく盛り付ける方法を見てみましょう。
次に紹介するデザートのアイディアはとても素敵です。スイカの皮を四角く切り、フライパンにのせます。砂糖と水を加えて煮ます。皮が黄色になったら、水を捨て、クッキングペーパーを敷いたトレイで覆います。砂糖と皮をベーキングトレイで覆います。オーブンの中で3〜4時間乾かします。もしあなたがまだ飲んだことのないカクテルを探してるなら、私たちに素敵なレシピのアイディアがあります!用意するのは、塩、チリペッパー、ライム、スイカジュース、レモン汁、そして少しのアルコールです。あなたの友達もきっとこのカクテルのアイディアを気にいるでしょう!このデザートはとっても素敵な見た目なので、パーティテーブルを華やかにしてくれるでしょう。スイカの火山を作りましょう!穴をあけ、中にメントスを入れて、炭酸を注ぎます。さあ楽しんで!
タイムスタンプ:
00:09 スイカスライスのグリル
00:42 スイカの中でお肉のグリル
01:28 スイカのシャーベット
03:35 コインを使ってスイカを切る
07:19 スイカの火山
07:47 スイカコーラ
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