關於 スペイン マッシュルーム アヒージョ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

簡単に作れるスペイン料理3品をご紹介します♪
スパイスを使えばオシャレなバルメニューとパエリアが作れます！
自宅で気軽にスペイン気分を味わってみませんか？

■ パエリア
材料（2人前）
・白米(洗っておく)　 　　　　1合
・鶏もも肉(一口大)　　　　　 100g
・冷凍シーフードミックス　　100g
・あさり(殻付き)　　　　　　 50g
・赤パプリカ(一口大)　　 中1/4個(40g)
・水　　　　　　　　　　　　 160ml
・サラダ油　　　　　　　　　 小さじ2
・S&Bシーズニングパエリア　1袋

手順
1. 炊飯器に白米、水、S&Bシーズニングを入れよく混ぜ合わます
2.(1)にサラダ油、鶏もも肉、冷凍シーフードミックス、あさり、赤パプリカを入れて炊飯します
3.よく混ぜて完成です

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

■ じゃがいも入りオムレツ
材料（2~3人前）
・卵　　4個
・じゃがいも(薄切り)　　小1個(100g)
・玉ねぎ(薄切り)　　 中1/4個(50g)
・赤パプリカ(薄切り)　　1/4個(40g)
・サラダ油　　　　　　 大さじ1と1/2
・S&Bシーズニングじゃがいも入りオムレツ　1袋

手順
1.卵にS&Bシーズニングを加えてよく混ぜ合わせます
2.フライパンにサラダ油をひき、じゃがいも、玉ねぎ、赤パプリカを炒めます
3.(2)に(1)を加え、蓋をして弱火で5分加熱します
4.お皿を使って裏返し、蓋をせず弱火で約2分加熱します

■ アヒージョ
材料（2人前）
・マッシュルーム　　100g
・冷凍むき海老　　　 70g
・オリーブ油　　　　大さじ4
・S&Bシーズニングアヒージョ　1袋

手順
1.えびは解凍し、マッシュルームは4等分に切ります
2.小鍋にオリーブ油と(1)、S&Bシーズニングを入れてよく混ぜ合わせます
2.蓋をして弱火で約5分煮込みます

世界の料理がささっと作れる！S&Bシーズニングについてはこちら！
http://bit.ly/sbseasoning

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

マッシュルームにチョリソを詰めたアヒージョ。スペイン楊枝はご家庭でもオススメ。信玄餅の楊枝でも代用OKかも。

http://lard.blog87.fc2.com/blog-entry-2238.html

今回は、山形県の郷土料理鶏もつ煮の派生版「とりモツアヒージョ」を作っていくでござる。
鶏から出る旨味と内蔵がオイルに染み込んで、最強のおつまみになるで候。
バゲットと一緒に食べれば至福の刻。

↓山形県新庄市の郷土料理「鶏モツ煮」の作り方
　https://youtu.be/s_UHmDJRcUU

▼材料費目安(2~3人前)
　1,000円

▼目次
　0:00 オープニング
0:15 食材紹介
　0:33 各材料の仕込み
　2:29 煮込み開始
　3:44 実食

▼材料
　・砂肝：150g
　・鶏皮：150g
　・ハツ＆レバー：150g
　・ねぎ：１本
　・ニンニク：４個
　・マッシュルーム：４個
　
▼調味料
　・めんつゆ：大さじ４
　・ブラックペッパー：適量
　・味の素：５振り
　・塩：小さじ1　
　・オリーブオイル：200cc

▼作り方
　①材料を適切なサイズにカットする。
　②スキレット鍋にオリーブオイルを引き、ネギがきつね色になるまで焼き火を止める。
　③材料すべてを敷き詰め、オリーブオイル、調味料(塩以外)を入れ弱火で煮込む。
　④火が通ったら、一旦味見をして薄かったら塩、めんつゆで味を整えるでござるよ。
　　ブラックペッパーを入れるとスパイシーになって美味しくなるのでおすすめで候。
　　※入れなくてもＯＫ。
　　
▼この動画で使用している調理器具等はこちら↓
・ヒノキのまな板　https://amzn.to/2N4Z78k
・霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm　https://amzn.to/2Y8Wrgd

▼撮影機材
・Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2　https://amzn.to/37EtgVl
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#鶏モツ #アヒージョ #郷土料理

牡蠣と長ねぎ、マッシュルームを使ったアヒージョの作り方動画です。アヒージョは海鮮などの食材をオリーブオイルとにんにくで煮るスペイン料理で、専用の土鍋を使って作りますが、作りやすいように和食用の土鍋を使います。味付けには市販の濃縮麺つゆを使うので、旨味たっぷりに美味しく作れます。長ねぎと麺つゆと言う和風の食材を使いますが、キノコはマッシュルームを使います。シイタケやシメジでもいいですが、マッシュルームはオリーブオイルと相性がいいのでお勧めです。作り方と食べ方アレンジも紹介しています。テキストのレシピはリンク先のブログをご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5373.html

ご覧いただきありがとうございます！
今日はスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って
「彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ」を作ります！

レシピ動画サービス「クラシル」にて、動画公開中！
下記URLからチェックしてみてね！
https://www.kurashiru.com/recipes/9d300070-5890-4c60-847b-2715c48c25b3


【彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ】

【材料】
・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル…100ml
・マッシュルーム…8個
・生ハム(ハモンセラーノ)…3枚
・にんにく…1片
・パセリ(生)…少量
・ミニトマト…4個
・ブロッコリー…1/3個
・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル…少々
・塩・こしょう…少々

★スキレット使用


【作り方】
①マッシュルームは石づきを取り、石づき部分をみじん切りにする。にんにく、生ハム、パセリもみじん切りにし、マッシュルームのみじん切りと合わせ、オリーブオイル大さじ1を加えて和える。

②マッシュルームのかさの部分に①をつめる。

③かさを下にしてスキレットに並べ、オリーブオイルをマッシュルームが半分浸かるくらいまで注ぐ。

④弱火にかけ、火を入れる。

⑤ブロッコリーは小房に切り大さじ1の水をかけ、耐熱皿に入れ、塩少々（分量外）を振る。ラップをし電子レンジ600Wで2分加熱する。

⑥④に火が入ってきたところで周りにブロッコリー、ミニトマトを入れる。

⑦全体にオイルがなじんできたら、仕上がりに、粗びき黒コショウを振る。


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簡単に作れて美味しい人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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