關於 スマガツオ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

スマガツオのなまり節です。なまり節はカツオを茹でる、もしくは蒸して軽く干したものです。かつお節の原料的なものですが、実は自宅で簡単に作れます。スマガツオで作ったなまり節は美味しかったです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4726.html

スマガツオの炙り刺身です。スマガツオはカツオの仲間で脂が乗って美味しいです。炙りにすると、炙った皮の香ばしさと脂の旨味がたまりません。しかも、結構、お安いのが嬉しいです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4725.html

秋の磯にて青物狙いのライトショアジギング釣行!!開始早々ルアーに意外な魚が食いついた!!

【提供:株式会社ジャクソン】
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◇オススメ動画
堤防からヒラメ連発！
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釣りいろはでは魚釣りの動画や調理動画を配信しております。佐賀県・長崎県を主な釣り場として、全国各地で釣れる魚を狙っています。
堤防、地磯、沖磯、船からのルアーや餌釣り。川釣りなど楽しんでいます。

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カヤックで釣れたスマガツオを毎日食べています、この日は厚切りの身に甘さの強い刺身醤油を絡めたトロロ漬け丼と、一日寝かせた刺身を作り、刺身の方は甘さの弱い刺身醤油で食べました。

翌日には頭とカマを割ってオーブントースターで塩焼きにしましたが、これがめちゃくちゃ美味でした！少し肉に近いような感じというか本当に箸が止まらなくなる美味しさでした。

山奥で海のスマガツオを食べれるのは楽しいです。本当に美味しい魚です。

美味しい魚は色々あります、基本淡泊めな白身魚でも石鯛などは場合により天然でも安定して猛烈な脂です、タカノハもメバルもタイも時期や条件によって脂が乗り味が濃く凄く美味しいです。
もちろん脂が乗っているだけが美味しいではなく、脂が無くても美味しい魚は沢山あると思います、料理方法によっても全く違います。

アジもイワシもサンマもカワハギもハゼもとても美味しいです。

しかしこのスマガツオという魚、めちゃくちゃ美味しいと思います。

海も大地も好きで、自分で捕って食べて感じて想い暮らせて、このスマガツオという魚にも出会えて、良かったと思う。

まだまだ海はとほうもなく広い。