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土日にご来店くださった皆様ありがとうございました！
いつもお世話になっているお客様方にお会いできて嬉しい２日間でした☺️
今日はお店にこもり掃除と事務仕事をしています。そろそろ確定申告の準備も始めねば🤔
お昼は冷蔵庫の中の在庫整理を兼ねた賄いで。ペンネのナポリタン風チーズ焼きにフルーツトマトとズッキーニのサラダ、洋梨と柿と柚子のスムージーというメニューになりました🍴
今日は成人の日ですね。成人式を迎えられた皆様、ご家族の皆様、おめでとうございます！
成人式の開催も断念せねばならない厳しい状況下ですが、皆様が日々笑顔で幸せな人生を送れますよう明るい未来を心よりお祈りしています。
おもてなしにも♪「ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き」
ズッキーニとトマトがとってもジューシー！ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
『ズッキーニとベーコンのチーズ焼き』
【材料】 2人前
ズッキーニ（150g） 1本
ピザ用チーズ 100g
ベーコン（厚切り） 60g
薄力粉（まぶす用） 大さじ1
バジル（生・飾り用） 適量
【手順】
1. ズッキーニはヘタを切り落とし、12等分の輪切りにします。
2. ベーコンは6等分に切ります。
3. バットに薄力粉と1を入れ、まぶし付けます。
4. フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズの半量を6等分して入れたら、1の半量と2を乗せます。
5. 中火のまま、1の残りとピザ用チーズの残りを6等分して乗せ、蓋をして5分程焼きます。
6. カリカリに焼けたら裏返し、中火のまま蓋をして、裏面も焼きます。
7. 両面カリカリに焼けたら、火を止め器に盛り、バジルを添えたら完成です。
【コツ・ポイント】
ピザ用チーズの量は、お好みで調整して下さい。ピザ用チーズとズッキーニが剥がれないように、薄力粉はまんべんなく付けてください。
【レシピの紹介】
ズッキーニとベーコンのチーズ焼きはいかがですか。ジューシーなズッキーニとベーコンの旨みが、カリカリのピザ用チーズの塩気とよく合い、とっても美味しいですよ。少ない材料で出来ておつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
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8月にウケが良かった人気レシピトップ10｜今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか？なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒！ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか？余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん！トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし！
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者（ヴィーガン）向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて！と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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爽やか【ズッキーニの粒マスタードマリネ】Zucchini marinated with mustard./火を使わないメニュー/ズッキーニレシピ
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/tsyXAaJH7bM
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こんにちは！みすずです
今日はお酢とマスタードでサッパリ爽やかな「ズッキーニの粒マスタードマリネ」です
生のズッキーニのぽりぽり食感を楽しむ火を使わないメニュー。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/zucchini_mustard
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【目次】
0:00 挨拶
0:18 栄養素について
1:12 材料について
1:45 今日の流れ
2:20 ズッキーニを切ります
2:56 ドレッシングを作ります
3:21 漬け込みます
4:02 器に盛ります
4:16 出来上がり
5:00 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆ズッキーニとトマトのサラダ
https://youtu.be/33SJV1_qwEY
☆ズッキーニのガーリックレモンバター炒め
https://youtu.be/VdBo42DkAQI
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［使用道具］
☆器:イッタラ カステヘルミボウル14cmクリア
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【関連動画】
【乗せて焼くだけ】これはマジでウマすぎる…『ズッキーニのやみつき黄金チーズ焼き』このソース一つでお好みの夏野菜、肉、魚が劇的に旨くなる！低糖質／おつまみ
https://youtu.be/ZsIanIRfelA
【巻いて焼くだけで優勝】絶品おつまみ・おかず！肉巻きズッキーニの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/gWa7OswiQSU
【簡単料理】クセになる味ズッキーニとトマトマリネ！！
https://youtu.be/XaWdbSQlj44
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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#ズッキーニ #マスタード #マリネ
とろっとおつまみズッキーニ【ズッキーニのガーリックレモンバター炒め】Zucchini with Garlic Lemon Butter.
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/ufD4skTxnyI
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こんにちは！みすずです
今日はとろっとジュワッとおつまみズッキーニ
「ズッキーニのガーリックレモンバター炒め」です
厚切りズッキーニのとろっとした食感と、パセリとレモンの爽やかさ、ニンニクの風味、バターのコクが楽しめますよ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/zucchini_lemonbutter
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【目次】
0:00 挨拶
0:19 栄養素について
1:07 材料について
1:23 今日の流れ
2:01 材料を切ります
3:17 ズッキーニを焼きます
3:57 ソースを絡めます
4:43 器に盛ります
5:03 出来上がり
5:50 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆ズッキーニと豚肉のニンニク炒め
https://youtu.be/3f2C1t9I8pE
☆ズッキーニとトマトのサラダ
https://youtu.be/33SJV1_qwEY
☆ズッキーニの肉詰め
https://youtu.be/S2obsUdNTLI
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［使用道具］
☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:アラビア パラティッシ21cm
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【関連動画】
【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！ズッキーニの黄金焼きの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/K6XENsszUvo
【乗せて焼くだけ】これはマジでウマすぎる…『ズッキーニのやみつき黄金チーズ焼き』このソース一つでお好みの夏野菜、肉、魚が劇的に旨くなる！低糖質／おつまみ
https://youtu.be/ZsIanIRfelA
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
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#ズッキーニ #ガーリックバター #ズッキーニレシピ
