《新刊発売》
「ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング」
撮影のときから楽しみにしていた新しいレシピ本が4月22日に発売されました💪💪✨
今回は上田淳子さん、ツレヅレハナコさん、五十嵐大輔さん、岩井穂純さんの共著になります🙋♂️
@sakurakonakano さんの編集センスがあふれていて、撮影は親交のある環林カメラマン、そしてスタイリングは
@fumika.endo.foodstylist さんの素敵なスタイリングで構成されています☺️
僕は日本酒の説明部分と日本酒パートの料理を担当させていただきました👌
@asahi_shuzo_jp さんにもご協力いただき、実際にお酒と合わせながらアイコンなども作りました🙆♂️
是非、お手にとっていただければ嬉しいですーーー💪💪💪
凧 本店、凧HANAREともに本日は15時から営業していますのでお近くの方はお立ち寄りください🍶
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です! LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! ・【フランス 赤ワイン】ブルゴーニュの新生、あのカーミット・リンチの右腕が造るナチュラルピノ!ゆきおとワイン269「S...
「ソムリエ 酒屋」的推薦目錄:
- 關於ソムリエ 酒屋 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的最佳解答
- 關於ソムリエ 酒屋 在 ASCII Facebook 的最佳解答
- 關於ソムリエ 酒屋 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
- 關於ソムリエ 酒屋 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
- 關於ソムリエ 酒屋 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的精選貼文
- 關於ソムリエ 酒屋 在 土佐酒の魅力をソムリエらに紹介 高知県 - YouTube 的評價
- 關於ソムリエ 酒屋 在 侍酒師介紹11種專業工具!示範如何俐落開瓶 - YouTube 的評價
- 關於ソムリエ 酒屋 在 日本酒ソムリエAIと利き酒体験|「KAORIUM for Sake」日本 ... 的評價
ソムリエ 酒屋 在 ASCII Facebook 的最佳解答
ごきげんよう、今日もほろ酔いナベコでございます。
以前にAI利き酒師も取材したのですが、今度はAIソムリエです。伊勢丹新宿本店でただいま体験サービスを実施中。あくまで接客のひとつの要素で“簡易酒好み診断”的な感覚ですが、レコメンドしてもらったワインはとってもおいしかったです!
「オー メドック」というフランスのワインで、品種はカベルネ ソーヴィニヨンとメルロー。同じものをまた調達したいのですが、伊勢丹以外では手に入りにくいそうです。
いや~、本当においしかったから、また買いに行きたい。いつもは酒屋でアルコールを調達していますが、百貨店にもやはり良い酒がありますね。
http://ascii.jp/elem/000/001/231/1231338/
ソムリエ 酒屋 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です!
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・【フランス 赤ワイン】ブルゴーニュの新生、あのカーミット・リンチの右腕が造るナチュラルピノ!ゆきおとワイン269「Santini Collective Bourgogne Rouge 2018」
https://youtu.be/j5DckVbhzdc
・【イタリア 赤ワイン】一家に一本用意しておきたい!ナチュラルな1リットルワイン!! ゆきおとワイン262「Poderi Cellario È! Rosso 2018」
https://youtu.be/dmydGQ3iZN8
・【オーストリア 赤ワイン】ワイン居酒屋が造るライトでジューシーなカジュアル1リットルワイン!ゆきおとワイン268「Raser Bayer Zweigelt Carnuntum NV」
https://youtu.be/esGmMThDCL8
・【フランス ブルゴーニュ】黒ブドウと白ブドウで造るワイン、大好きです! ピノガメイシャルドネ!ゆきおとワイン241「Julien Guillot Macon Rouge Cuvee 910 2019」
https://youtu.be/Z63wLHClAAY
■こちらの動画も是非ご覧ください
・【ブルゴーニュ旅行記】フランスワインの銘醸地で畑巡りとボーヌの最高ホテルでお食事 フランス旅行
https://youtu.be/4F0NNy7JvqA
◎紹介したワイン
Santini Collective Champlitte Vin De France 2017
サンティニ・コレクティヴ シャンプリット
生産地:France - Bourgogne
生産者:Santini Collective (サンティニ・コレクティヴ)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:12%vol
価格:5,170円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
【Amazon】https://amzn.to/3iXltXW
【楽天】https://a.r10.to/hVKBI0
◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
【Amazon】https://amzn.to/2FBfdCm
【楽天】https://a.r10.to/hV1Uhh
◎単行本 地図でみる図鑑 世界のワイン
【Amazon】https://amzn.to/3gD9wbt
【楽天】https://a.r10.to/hUoXCt
◆ゆきおとワインの再生リスト 1~199
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◆ゆきおとワインの再生リスト 200~
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp5UZ-MNyrET7vr9ItJ9WcQS
参考になれば嬉しいです。
◆Instagram
https://www.instagram.com/yukio_am_
◆Twitter
https://twitter.com/yukio11am
また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます!
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
よろしくお願いします!
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※YouTubeポリシーについて
本動画はお酒類の紹介も含まれます。未成年者のご視聴はお控えください。
アルコール類に関しての投稿はYouTubeが定めたポリシーを厳守しております。
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#フランス赤ワイン #ブルゴーニュ #ピノノワール

ソムリエ 酒屋 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
YUKIOです。
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・【イタリア 赤ワイン】一家に一本用意しておきたい!ナチュラルな1リットルワイン!! ゆきおとワイン262「Poderi Cellario È! Rosso 2018」
https://youtu.be/dmydGQ3iZN8
・【2019年今年もよろしくお願いします】ゆきおとワイン18「Wachau Liebedich Grüner Veltliner 2016」
https://youtu.be/b4AVg6vOOZU
■こちらの動画も是非ご覧ください
・【ドイツ 白ワイン】熟成リースリングの魅力満載!ライン川沿いで造られる美しきワイン! ゆきおとワイン215「Querbach Edition Riesling 2010」
https://youtu.be/cK_MBdkrVCw
◆ゆきおとワインの再生リスト 1~199
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◆ゆきおとワインの再生リスト 200~
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp5UZ-MNyrET7vr9ItJ9WcQS
◎紹介したワイン
Raser Bayer Zweigelt Carnuntum NV
レイザー・バイヤー ツヴァイゲルト カルヌントゥム
生産地:Austria
生産者:Raser Bayer (レイザー・バイヤー)
品種:Zweigelt (ツヴァイゲルト)
タイプ:Red Wine
容量:1000ml
アルコール度数:12.5%vol
価格:1,900円(税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
【Amazon】https://amzn.to/3iXltXW
【楽天】https://a.r10.to/hVKBI0
参考になれば嬉しいです。
Instagram
https://www.instagram.com/yukio_am_
Twitter
https://twitter.com/yukio11am
また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
――――――――――――――――――――――――――――――――
ご視聴いただきありがとうございます!
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話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
よろしくお願いします!
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#オーストリア #1リットルワイン #ツヴァイゲルト

ソムリエ 酒屋 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的精選貼文
わっきーこと石脇誠のわっきーTVへようこそ。
このチャンネルでは、様々な飲食店・チェーン店新メニューなどを紹介しています。
ご当地グルメやホテル、観光なども不定期で紹介します。
▷チャンネル登録はこちら
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https://www.youtube.com/c/wackytv01
下のコメント欄で応援メッセージをいただけると嬉しいです!
▷今回ご紹介したお店の情報
『チーズフォンデュ専門店 安藤ファーム』
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▷わっきーTVグルメガイドブック発売中!
2018年9月までにわっきーTVで紹介した、都心部限定で61店舗を厳選して紹介。
都内での飲食店探しに是非活用してください。
【Amazon】https://amzn.to/2uVYzbE
【楽天ブックス】https://books.rakuten.co.jp/rb/15821702/
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▷わっきーオススメ動画
提供スピード3分以内!一人焼肉専門店の焼肉ライクが凄い店だった!
https://youtu.be/P1veKttcocM
24時間営業の焼肉屋へ行ってみた!【スミヨシホルモン】
https://youtu.be/UU32zyx6pBM
【イカ活け造り】佐賀直送の新鮮イカを目の前で捌いていただく!
https://youtu.be/-_fMiFFWxxc
美人店長がいる超元気な居酒屋は野菜巻き串専門店だった!
https://youtu.be/THThCnr-DO0
【大食い】二人で総重量5kg!ステーキハンバーグを食べまくり、ご飯をかきこむ!【ステーキタケル】
https://youtu.be/oJ9Oh2oK6PY
【焼肉】大食い女王もえあずさんとミートオークションに行ってみた!
https://youtu.be/vx6SmHzzJio
ナニコレ珍百景に紹介されたレアな駄菓子屋にyoutuber初潜入!【駄菓子屋リュウ君/船橋】
https://youtu.be/d4tl5fxT3TU
【大食い】ラーメン富士丸の厨房に潜入し、調理映像を公開!国産ブタメンを完食する!
https://youtu.be/vL9ei35Yf5Q
▷関連動画
『9秒で提供出来なかったら返金』の攻め過ぎてるカレー屋さん!【9秒カレー】 9 Second Curry
https://www.youtube.com/watch?v=Lw6LQZzhWq8
焼肉大寅食堂 【西成・新世界】人情の焼肉屋!
https://www.youtube.com/watch?v=t1dMmaNoKWk
【大食い】【ノーカット】過酷!20分以内で 6kg超ラーメン!表裏メガ盛り食べ切れるのか!? 【ロシアン佐藤】【Russian Sato】
https://www.youtube.com/watch?v=PHkiag8LvCE
【大食い】3ポンド肉30分間チャレンジメニュー完食無料【もえあず】
https://www.youtube.com/watch?v=7TCderiBktQ
▷わっきーTV焼肉動画リスト
https://www.youtube.com/watch?v=Mni0YFJ7w0A&list=PLLfI6PpgwaP3Q7aHMeIS_xKhhdtB25T66
#チーズフォンデュ
#新宿グルメ

ソムリエ 酒屋 在 侍酒師介紹11種專業工具!示範如何俐落開瓶 - YouTube 的推薦與評價

André告訴你和垃圾食物最相配的美酒▻ https://smarturl.it/q4ywir侍 酒 師André Hueston Mack 回來展示為開瓶、準備、品嚐和保存葡萄酒而設計的工具。 ... <看更多>
ソムリエ 酒屋 在 日本酒ソムリエAIと利き酒体験|「KAORIUM for Sake」日本 ... 的推薦與評價
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ソムリエ 酒屋 在 土佐酒の魅力をソムリエらに紹介 高知県 - YouTube 的推薦與評價
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