夏を閉じ込めて!本物みたいなクリームソーダゼリー
これは写真撮りたくなっちゃう…!
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■材料(2人分/20分)
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
・メロンソーダ:200cc
・グラニュー糖:大さじ1と1/2杯
・粉ゼラチン :5g
・湯(50〜60℃):大さじ3杯
・ナタデココ:20粒
<トッピング>
・生クリーム:(生クリーム:30cc、砂糖:3g)
・チェリー(缶詰):2粒
■下ごしらえ
・生クリームに砂糖を加え、十分立てに泡立てます。
■作り方
①ボウルに粉ゼラチンとお湯を入れて溶かし、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。
②①にメロンソーダを2回に分けて加え、炭酸が抜けないよう静かに混ぜ合わせます。
③②を氷水に当てながら、用意したカップに1/4量注ぎます。ナタデココを1/4量入れ、もう一度ゼリー液、ナタデココの順に同量ずつ入れたら冷蔵庫で1時間冷やします。
④③に生クリームを絞り、チェリーをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ゼリー液は、カップに入れる前に氷水に当てて冷やすと、適度なとろみが付いて注ぎやすくなります。トッピングにはバニラアイスもおすすめ♪ひんやり涼しげなアレンジを工夫してみてくださいね!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,Made mango pudding with Indian mango puree. Raw mango is delicious, but this Indian mango puree is very delicious. I also made the texture fluffy. インド...
チェリー缶 レシピ 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
Made mango pudding with Indian mango puree.
Raw mango is delicious, but this Indian mango puree is very delicious.
I also made the texture fluffy.
インド産のマンゴーピューレでマンゴープリンを作りました。
生のマンゴーも美味しいですが、このインド産のマンゴーピューレはとても美味しいです。
食感もふわとろに作りました。
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【material】142ml cup 6
(pudding)
200g Mango puree
150ml whipping cream
200ml milk
50g Sweetened condensed milk
30g Granulated sugar
5g Gelatin powder
1tbsp Mangoyan(liqueur)
(Source)
60g Mango puree
1tbsp Mangoyan
whipping cream a little
80g mango
Blueberry proper amount
6sheets Spearmint
6 Cherry can
【材料】142mlカップ6個分
(プリン液)
マンゴーピューレ 200g
生クリーム 150ml
牛乳 200ml
加糖練乳 50g
グラニュー糖 30g
ゼラチンパウダー 5g
マンゴヤン(リキュール) 大さじ1
(ソース)
マンゴーピューレ 60g
マンゴヤン 大さじ1
ホイップクリーム 少々
マンゴー 80g
ブルーベリー 適量
スペアミント 6枚
チェリー缶 6個
【作り方】
①ボールに牛乳と加糖練乳を入れて電子レンジで沸騰直前まで温めます。
②グラニュー糖とゼラチンパウダーを振り入れて混ぜてよく溶かします。
③マンゴーピューレ、生クリーム、マンゴヤンを加えて良く混ぜてカップに入れて冷蔵庫で6時間以上冷やします。
④ボールにマンゴーピューレとマンゴヤンを入れてよく混ぜてソースを作って、冷やし固めたプリンの上にかけます。
⑤ホイップクリーム、マンゴー、ブルーベリー、スペアミント、チェリー缶を飾ります。
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆How to make Rich Terrine chocolate濃厚テリーヌショコラの作り方
https://youtu.be/GesIpcONsaw
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チェリー缶 レシピ 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
チョコレートマフィンの中にグラニュー糖を練りこんだクリームチーズを入れてみました。
温かいうちに食べても、次の日に食べても美味しく出来ましたよ。
I tried to put cream cheese with granulated sugar in chocolate muffin
To eat while warm, was able delicious to eat the next day
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#バレンタインチョコ
【ingredients】Use of 6 muffin cups (φ5.9×5㎝)
Cream cheese (Kiri) about 140g(7pieces)
40g Granulated sugar
80g Flour
15g Cocoa powder (no sugar)
1/4 teaspoon of baking powder
2 egg yolk
2 Egg white
80g Granulated sugar
80ml heavy cream
(Whipped cream)
120ml heavy cream
12g Granulated sugar
6 Cherry canned
6 spearmint
Chocolate syrup
※Muffin cup has purchased a [DAISO] muffin cup (φ5.9 × 5 cm).
【材料】マフィンカップ(φ5.9×5㎝)6個使用
クリームチーズ(Kiri) 約140g(7個)
グラニュー糖 40g
薄力粉 80g
ココアパウダー(無糖) 15g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
卵黄 2個
卵白 2個
グラニュー糖 80g
生クリーム 80ml
(ホイップクリーム)
生クリーム 120ml
グラニュー糖 12g
チェリー缶 6個
スペアミント 6枚
チョコシロップ 適量
※マフィンカップは【DAISO】マフィンカップ(φ5.9×5㎝)を購入しました。
【作り方】
①ボールにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで20-30秒温めて、グラニュー糖を加えてよく混ぜて冷蔵庫で冷やします。
②卵を卵黄と卵白に分けて、卵白を白っぽく泡立てたらグラニュー糖を3回に分けて加えながらツノが立つまでしっかり泡立てます。
③そこへ卵黄を加えてよく混ぜて、生クリームを3回に分けて入れながらよく混ぜます。
④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。(粉っぽくなくなってなめらかになったらOKです)
⑤マフィンカップに生地の半分を入れて、そこへクリームチーズを入れて、残りの生地を入れて170℃に予熱したオーブンで23-26分焼きます。
(オーブンによって時間が変わりますのでご注意を)
⑥焼けたらケーキクーラーに乗せて冷まします。
完全に冷めたらホイップクリームを絞りチェリーなどを飾ります。
(温かいうちに食べても、完全に冷めてから冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。)
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他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆生チョコレート&ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
https://youtu.be/1HKoXldmdyw
◆紙型で作るパウンドケーキ&ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
https://youtu.be/cpAruhIG7e0
◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方&ラッピング♪【初心者必見!】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
https://youtu.be/oowJ2Z84HkQ
◆フルーツサンド&ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
https://youtu.be/-67waKfCjzo
◆簡単おいしい!失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
https://youtu.be/erEvM0--1cw
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★【YouTuberの悩み01】クッキング動画・レシピ動画で登録者を増やすために必要な映像とは?照明・アングル・構成などの改善点(HiroMaru Cook TV)
https://youtu.be/KPZIXwHjmvo
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チェリー缶 レシピ 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
これからの暑い季節に、さわやかなグレープフルーツのゼリーはどうでしょうか。
酸っぱいのが苦手な方のために、すっぱさ控えめで作りました♪
アガーで作っていますので、すぐに溶けないのでプレゼントにも使えます。
This time, it is the grape flavor of the Sawara flavor
It is delicious that contains nata de coco
This is made of agar
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【Ingredients】
2 grapefruit
(Use 200ml of juice)
50g Granulated sugar
9g agar
150ml water
130g(net) nata de coco
4 Cherry canned
4 spearmint
※【TOMIZ】CPP plain bag stand back (Large)
(240 x 320 x (90) mm)
【DAISO】
Food pack round shape L
Capacity of about 450ml (with lid)
3 sets included
【材料】
グレープフルーツ 2個
(絞り汁を200ml使う)
グラニュー糖 50g
アガー 9g
水 150ml
ナタデココ 130g(正味量)
チェリー缶 4個
スペアミント 4枚
【作り方】
①グレープフルーツを1/2に切って果汁を絞って、スプーンで実を取り出します。
(こし器でこして、果汁を200mlにします。)
※果汁は多いときは残して、少ないときは熱湯を足してください。
②ナタデココをザルなどに入れて水分を切ってグレープフルーツの皮の器に入れておきます。
③鍋にグラニュー糖とアガーを入れてよく混ぜてから水を入れて、中火にかけてゴムベラなどでよく混ぜながら溶かして軽く沸騰させます。
④そこへグレープフルーツの果汁を加えてまぜて、グレープフルーツの器に入れて冷蔵庫で3-4時間冷やします。
⑤上にチェリーとスペアミントを飾ります。
⑥お好みでラッピングをします。
※プレゼント用の透明容器はダイソー【DAISO】で購入しました。
フードパック丸型 L 容量 約450ml(フタ付)3セット入り
袋は【TOMIZ】CPP無地袋スタンドバック大(240×320×(90)mm)
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