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『チョコがけドライマンゴー』

【材料】 2人前
ドライマンゴー　　　　　100g
ビターチョコレート　　　100g
お湯（湯煎用）　　　　　適量
ココナッツロング　　　　30g
ミント（飾り用）　　　　適量

【手順】
1. ボウルにお湯を入れ、ビターチョコレートを湯煎して溶かします。
2. ドライマンゴーに1を半分まで絡めます。
3. 2の半量にココナッツロングをまぶします。冷蔵庫で30分程冷やし固めます。
4. 器に盛り付けて完成です。

【コツ・ポイント】
今回はココナッツロングをまぶしましたが、まぶさなくても美味しくいただけますよ。
お好みでアーモンドダイスなどをまぶしても美味しいですよ。

【レシピの紹介】
ドライマンゴーにたっぷりのビターチョコレートをかけた、お手軽レシピのご紹介です。ビターチョコとドライマンゴーの甘さがマッチしてとても美味しい一品ですよ。おもてなしやプレゼントにもピッタリの一品です。簡単にお作りいただけますので、是非作ってみて下さいね。

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