BBQグリルでBIGに!のび〜る本格チーズナン / Giant Naan Bread on a BBQ
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チーズナン 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
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チーズナン 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
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チーズナン 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最讚貼文
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(20×14cm 牛乳パック型使用)▼
◎生地材料◎
・ぬるま湯 125g
・ドライイースト 2g
・砂糖 3g
・強力粉 150g
・塩 2g
・しめじ 100g(1/2房)
・ハーフベーコン 4枚
・マヨネーズ 大さじ1
・粒マスタード 小さじ1
・ミックスチーズ 50g
・塩、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒
◎おすすめの動画◎
▼【捏ねない・ほったらかし】フライパンで焼くだけ!魔法のチーズナンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/RY3HlXnnlkQ
▼【捏ねない・成形不要・ほったらかし】魔法のツナオニオンブレッドの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/IQhU2WW5-zw
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https://vt.tiktok.com/2GxqVm/
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▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334
▼kattyanアメブロ▼
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
Youtubeオーディオライブラリ
※翻訳は機械翻訳を使用しているため、翻訳が内容と少し異なる場合があります。
※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
#パン作り #パン #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #おつまみ #料理 #レシピ
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チーズナン 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最佳貼文
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎生地材料◎
・ヨーグルト(プレーン) 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・かぼちゃ(潰したもの) 50g(半量)
・薄力粉 75g
・強力粉 75g
・塩 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
・かぼちゃ(潰したもの) 50g(半量)
・マヨネーズ 大さじ2
・ミックスチーズ 100g
・バター、マーガリン 少々
◎おすすめの動画◎
▼【捏ねない・ほったらかし】フライパンで焼くだけ!魔法のチーズナンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/RY3HlXnnlkQ
▼フライパンでとろ〜りチーズナンの作り方/コストコ 食材【kattyanneru】▼
https://youtu.be/6NQVcAxM7-E
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▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334
▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/
▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
Youtubeオーディオライブラリ
※翻訳は機械翻訳を使用しているため、翻訳が内容と少し異なる場合があります。
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#チーズ #チーズナン #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #おつまみ #料理 #レシピ #かぼちゃ
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チーズナン 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
で、デカい…!
チーズがのび〜〜る!!
グリルで焼くから、ほくほくの仕上がりに。
カレーを付けても、お肉や野菜を包んでも、そのままでもおいしく食べられちゃいます◎
ホイルを敷いて焼くから網が汚れないのも嬉しいポイント♪
ぜひ作ってみてくださいね♪
本格チーズナン
1枚分
材料:
強力粉 170g
サラダ油 小さじ2
A塩 小さじ1
A砂糖 大さじ1
A重曹 小さじ1/6
Aベーキングパウダー 小さじ1
A牛乳 60ml
A卵 1/2個
A水 25ml
Aプレーンヨーグルト 15g
打ち粉 適量
ピザ用チーズ 60g
作り方:
1. Aを泡だて器で混ぜる。
2. (1)に強力粉を入れて混ぜる。
3. ひとまとまりになったらサラダ油を加えてこねる。
4. 丸く成型してラップをかけて室温に置き、2時間発酵させる。
(発酵時間の目安:夏場は室温で2時間、冬場は3〜4時間)
5. 生地を均等な厚みに伸ばし、ピザ用チーズを入れて包んで、均等な厚みに伸ばす。
6. アルミホイルで生地を包み、片面5分〜7分ずつグリルで焼いたら完成!
===
Giant Cheese Naan Bread on a BBQ
Servings: 1 bread
INGREDIENTS
170g flour
2 teaspoons vegetable oil
A
1 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
1/6 teaspoon baking soda
1 teaspoon baking powder
60ml milk
1/2 egg
25ml water
15g yogurt
Some flour (for dusting)
60g shredded cheese
PREPARATION
1. Mix all A ingredients in a bowl with a hand mixer.
2. Add flour into the bowl (1) and mix.
3. When combined, add vegetable oil and knead.
4. Shape the dough into a ball and cover with a food wrap. Let the dough rise for 2 hours. (Summer time: 2 hours at room temperature. Winter time: 3 to 4 hour.)
5. Roll the dough out into a thin circle, place shredded cheese, then shape into a ball. Roll out evenly.
6. Wrap the dough in foil. Grill each side on a BBQ for 5 to 7 minutes.
7. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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